Bruschetta - Pembuka Selera Untuk Tetamu Yang Tidak Dijangka

Isi kandungan:

Video: Bruschetta - Pembuka Selera Untuk Tetamu Yang Tidak Dijangka

Video: Bruschetta - Pembuka Selera Untuk Tetamu Yang Tidak Dijangka
Video: Resep Homemade Bruschetta | ANTONIUS HALIM 2024, November
Bruschetta - Pembuka Selera Untuk Tetamu Yang Tidak Dijangka
Bruschetta - Pembuka Selera Untuk Tetamu Yang Tidak Dijangka
Anonim

Penting untuk menyediakan bruschettas sebelum dihidangkan, jika tidak, kepingan roti akan menjadi lembut dan tujuannya adalah menjadikannya rangup. Anda boleh menyediakan bruschettas dengan sebarang produk - manis dan masin. Kami menawarkan empat resipi, dan produk kegemaran anda boleh ditambahkan kepadanya.

Bruschetta dengan strawberi

Produk yang diperlukan: baguette atau roti gandum, strawberi, mentega, madu, krim keju

Kaedah penyediaan: Masukkan sekeping mentega ke dalam kuali dan setelah memanas, masukkan strawberi yang telah dibelah dua (dengan bahagian yang dipotong ke bawah). Selepas dua minit, angkat kuali dari api dan masukkan madu. Bakar kepingan roti di atas kuali panggang dan kemudian sebarkan dengan krim keju, mungkin ricotta. Tuangkan sos madu di atas dan masukkan kepingan strawberi.

Resipi untuk bruschettas
Resipi untuk bruschettas

Cadangan seterusnya untuk bruschettas yang lazat adalah dengan aroma walnut - anda memerlukan walnut panggang, keju ricotta dan sedikit Parmesan parut. Masukkan semua produk ke dalam pengisar, tambahkan beberapa tetes jus lemon.

Pukul semua dalam pengisar dan kemudian hiriskan kepingan yang telah dipanggang dan diminyaki. Taburkan dengan selasih di atas dan hidangkan kepada tetamu.

Tawaran kami seterusnya adalah dengan ham dan mozzarella, dan berikut adalah produk yang diperlukan:

Bruschetta
Bruschetta

Bruschettas lazat dengan mozzarella

Produk yang diperlukan: baguette atau roti, bawang putih, mozzarella, ham, minyak zaitun, kemangi

Kaedah penyediaan: Bakar kepingan roti, kemudian, ketika masih suam, sebarkan dengan cengkih bawang putih dan kemudian sebarkan dengan minyak zaitun. Susun mozzarella dan sepotong ham di atasnya, kemudian masukkan daun selasih segar.

Bruschettas dengan tomato merah jambu menjadi sangat enak - potong tomato menjadi kepingan kecil tanpa bahagian yang berair, kemudian bumbui dengan sedikit garam, pasli cincang.

Potong terung menjadi kiub, garam dan biarkan hingga setengah jam. Kemudian masukkan lada hitam ke terung dan goreng selama satu atau dua minit.

Bakar hirisan roti, sebarkan lagi dengan bawang putih dan minyak zaitun, kemudian masukkan kiub terung, masukkan tomato dan pasli. Sekiranya dikehendaki, anda boleh taburkan dengan keju parut dan bakar. Anda juga boleh menghidangkan tanpa keju kuning.

Disyorkan: