2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Setiap pengagum seni kuliner yang menghargai diri sendiri telah mendengar nama Jacques Pepin. Dia berasal dari Perancis tetapi kini tinggal di Amerika Syarikat. Dia menjadi berminat memasak semasa kecil, melepak di dapur orang tuanya, yang merupakan pengusaha restoran.
Baru berusia 13 tahun, dia sudah memulakan magang di restoran seperti itu, di mana dia mengagumi semua orang dengan kemahiran masakannya. Ketenarannya tidak berhenti berkembang. Dia bahkan merupakan tukang masak peribadi Charles de Gaulle. Kemudian, Jacques Pepin mula menulis buku masakan, yang berjaya bukan sahaja di Eropah tetapi juga di Amerika Syarikat.
Dia mempopulerkan masakan Perancis, sambil mengenakan banyak resipi yang menjadi kegemaran banyak isi rumah. Acara ini dinobatkan sebagai persembahan masakan terbaik pada tahun 1997 dan 1999.
Oleh itu, Jacques Pepin yang sama, yang aturannya Memasak pasti menyeronokkan, dan kami juga menyokongnya 100%, mempunyai beberapa idea kuliner yang luar biasa yang mungkin terdengar terlalu sederhana, tetapi pada masa yang sama cukup canggih untuk menarik perhatian tetamu anda yang paling menuntut. Dan bahagian yang paling baik adalah bahawa mereka sangat mudah disediakan dan tidak memerlukan masa.
Contoh khas resipi seperti itu adalah dengan irisan panggang dan lobak, yang selalu dapat anda sajikan jika anda mempunyai tetamu yang mengejutkan, selain minuman, ada baiknya anda menawarkan sesuatu untuk dimakan. Inilah rahsia Jacques Pepin:
Pembuka selera iris lobak cepat
Produk yang diperlukan: 1 baguette, kira-kira 80 mg, mentega desalted, 1 tandan lobak, 2 secubit garam laut
Kaedah penyediaan: Baguette dipotong menjadi kepingan setebal 1 cm. Setiap kepingan dioleskan dengan minyak yang banyak, dan lobak dipotong menjadi kepingan nipis. Untuk tujuan ini, lebih baik menggunakan pengupas sayur, terutamanya jika anda mempunyai bentuk yang bergelombang.
Susun lobak pada mentega sehingga tumpang tindih, taburkan dengan sedikit garam laut dan dengan itu anda mempunyai makanan pembuka yang sempurna yang telah anda sediakan hanya dalam beberapa minit. Dan yang penting ia sesuai dengan hampir semua minuman.
Disyorkan:
Paella Yang Paling Sedap Adalah Oleh Jacques Pepin: Paella Dengan Ayam Dan Makanan Laut
Hampir tidak ada pencinta kuliner yang belum pernah mendengar nama Jacques Pepin, yang terkenal di Bulgaria kerana rancangan masakannya, yang disiarkan di Fiesta TV. Sangat berguna untuk setiap suri rumah adalah bukunya Setiap hari dengan Jacques Pepin:
Untuk Memikat Tetamu Dengan Hidangan Yang Lazat
Sekiranya anda tertanya-tanya apa yang hendak dimasak dan anda menjangkakan tetamu, lihat tawaran kami. Kejutkan mereka dengan senang dan sedap. Resipi pertama adalah untuk ayam dengan sos krim dan jagung. Produk yang diperlukan untuk 6 hidangan:
Dengan Makanan Pembuka Gourmet Ini, Anda Akan Memikat Tetamu Anda
Kata gourmet berasal dari bahasa Perancis. Berabad-abad yang lalu di Perancis, inilah nama yang diberikan kepada orang-orang yang menjadi penikmat makanan yang baik dan minuman berjenama. Dapur gourmet boleh didefinisikan sebagai seni yang menggabungkan kemahiran rasa dan aroma yang mahir.
Makanan Laut Dengan Masakan Sepanyol Akan Memikat Anda
Sepanyol adalah pengguna terbesar ikan dan makanan laut di Eropah, dan Galicia adalah pusat perikanan Eropah. Kepelbagaian ikan dan makanan laut yang dimakan oleh orang Sepanyol sangat besar, dengan beberapa spesies tradisional yang dianggap, sementara yang lain dihargai sebagai makanan istimewa.
3 Salad Dengan Tembikai Yang Akan Memikat Deria Anda
Hampir semua orang menantikan bermulanya musim panas, bukan hanya kerana ia berkaitan dengan percutian di laut, tetapi juga kerana inilah masanya buah-buahan kegemaran kita muncul di pasar. Penampilan bekas sangat ditunggu-tunggu oleh orang muda dan tua tembikai .
