Menu Musim Luruh

Video: Menu Musim Luruh

Video: Menu Musim Luruh
Video: SUB) 7년차 주부 깔끔하게 식재료 정리하고, 집밥 해 먹는 일상ㅣTips for storing food, fresh. Daily home meal recipes 2024, November
Menu Musim Luruh
Menu Musim Luruh
Anonim

Anda boleh membahagiakan keluarga atau rakan anda dengan menyediakannya menu musim luruh yang indah. Hidangan utama di dalamnya adalah bebola daging dengan sos.

Rendam tiga keping roti putih tidak beragi dalam susu segar. Masukkan ke dalam empat ratus gram daging cincang, masukkan bawang cincang halus, satu telur, garam, lada dan rempah secukup rasa.

Jadikan bebola daging saiz walnut. Rebus bebola daging dalam setengah liter air mendidih hingga siap. Ini tidak lebih dari lima belas minit.

Potong dua ulas bawang putih dan satu bawang besar dan goreng hingga keemasan. Tambahkan kepada mereka labu potong dadu - kira-kira empat ratus gram.

Masukkan rempah dan goreng selama sepuluh minit. Tuangkan ke dalam labu secawan kaldu teh dari bola dan seratus lima puluh mililiter krim cair. Tutup dengan penutup dan didihkan selama sepuluh minit dengan api kecil. Taburkan dengan keju kuning parut.

Hidangkan dengan meletakkan beberapa bola di labu rebus, dikeluarkan dengan sudu berlubang. Taburkan dengan rempah hijau.

Sup musim luruh
Sup musim luruh

Sup krim zucchini ringan dan sedap. Potong dua bulatan satu bawang dan satu lobak merah, dua kentang dan satu zucchini dipotong menjadi kiub. Tumis hingga bawang keemasan dan wortel dengan minyak zaitun, masukkan kentang dan zucchini.

Masukkan tiga cawan teh kaldu dan rebus hingga lembut. Masukkan garam, rempah secukup rasa. Hancurkan sayur-sayuran dan kembalikan ke kuahnya. Masukkan dua sudu krim dan taburkan dengan pasli. Sup musim luruh sudah siap! Hidangkan dengan crouton.

Buat orang yang anda sayangi gembira dengan sauerkraut cepat - ia boleh dilakukan dalam tiga hari. Potong kubis menjadi kepingan besar dan letakkan di dalam mangkuk besar. Di bahagian bawah pinggan susun potongan roti dan kentang yang dihiris.

Isi kubis dengan larutan air dan garam - satu liter air mengandungi seratus gram garam laut. Untuk lima kilogram kubis, anda memerlukan satu setengah liter larutan. Makan selepas tiga hari.

Sudah tentu, terdapat banyak hidangan musim luruh yang lazat. Anda boleh bertaruh pada resipi dengan buah berangan, kek pir, labu - semuanya adalah sebahagian daripada menu musim luruh yang lazat dan berguna.

Jangan mengabaikan makan pada musim gugur - bagaimanapun, ini menyiapkan kita untuk musim sejuk. Bertaruhlah hidangan musim luruh yang sihat, untuk imuniti yang kuat dan kesihatan yang baik.

Disyorkan: