2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Cuka sari apel disukai oleh banyak orang di seluruh dunia kerana fakta bahawa ia membawa sejumlah manfaat kesihatan. Ia dibuat dari sari apel, yang mengalami fermentasi, sehingga terbentuknya probiotik dan enzim yang merangsang kesihatan. Ia mengandungi lebih sedikit gula dan lebih sedikit kalori daripada jus epal atau sari apel.
Ini memiliki berbagai aplikasi dan selain memasak, ia juga digunakan sebagai ubat semula jadi untuk pelbagai penyakit, serta pembersih dan pembasmi kuman yang berkesan dan semula jadi.
Berikut adalah beberapa faedah kesihatan yang dibawa oleh cuka sari apel:
1. Ia mempunyai kandungan asid asetik yang tinggi dengan kesan biologi yang kuat
Cuka sari apel mengandungi hanya kira-kira tiga kalori setiap sudu, yang sangat rendah. Sebatian aktif utamanya ialah asid asetik. Ia tidak kaya dengan vitamin atau mineral, tetapi mengandungi sejumlah kalium. Komposisi cuka sari apel yang berkualiti juga merangkumi beberapa asid amino dan antioksidan yang mempunyai kesan yang baik pada tubuh.
2. Menghilangkan banyak jenis bakteria berbahaya
Cuka mempunyai kemampuan untuk membunuh patogen, termasuk beberapa bakteria. Secara tradisional digunakan untuk membersihkan dan membasmi kuman luka, merawat jamur kuku, kutu, ketuat dan jangkitan telinga.
Cuka juga digunakan sebagai pengawet makanan dan kajian menunjukkan bahawa ia mencegah bakteria membiak dalam makanan dan merosakkannya.
3. Menurunkan kadar gula dalam darah dan melawan diabetes
Sehingga kini, penggunaan cuka terapeutik yang paling berjaya adalah pada pesakit diabetes jenis 2. Penyakit ini dicirikan oleh tahap gula dalam darah yang tinggi kerana ketahanan insulin atau ketidakupayaan untuk menghasilkan insulin.
Walau bagaimanapun, gula darah tinggi juga boleh menjadi masalah pada orang yang tidak menghidap diabetes.
Cuka sari epal membantu untuk mengatur kadar insulin dan gula dalam darah dengan merangsang pengeluaran insulin dan menurunkan kadar gula darah pasca makan.
Atas sebab-sebab ini, cuka disyorkan untuk orang yang menghidap diabetes, prediabetes, atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah mereka rendah kerana sebab-sebab lain.
4. Membantu menurunkan berat badan dan mengurangkan lemak perut
Kajian menunjukkan bahawa cuka sari apel, dimakan dengan makanan yang tinggi karbohidrat, meningkatkan rasa kenyang lebih lama. Oleh itu, pengambilan kalori dikurangkan secara drastik dan, akibatnya, berat badan akan turun.
Dalam kajian lain pada 175 orang gemuk, didapati setiap hari pengambilan cuka sari apel membawa kepada pengurangan lemak perut dan penurunan berat badan.
5. Menurunkan kolesterol dan meningkatkan kesihatan jantung
Ilmu pengetahuan tidak sepenuhnya jelas mengenai sifat cuka ini, sehingga kini kebanyakan eksperimen telah dilakukan pada haiwan, di mana pengurangan jumlah kolesterol dan trigliserida diperhatikan setelah mengambil cuka sari apel.
Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kajian pada manusia, dan hasilnya serupa - pengambilan 15 ml setiap hari. cuka dikaitkan dengan tekanan darah rendah, trigliserida dan kolesterol, yang harus menjadi prasyarat untuk kesihatan jantung yang lebih baik dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.
6. Mungkin mempunyai kesan perlindungan terhadap barah
Kanser adalah penyakit mengerikan yang dicirikan oleh pertumbuhan sel yang tidak terkawal, yang mana dalam sebilangan besar kes boleh membawa maut. Tesis bahawa cuka sari apel mempunyai kesan perlindungan terhadap barah belum disokong oleh hasil sebenar dari eksperimen manusia.
Beberapa kajian pada tikus menunjukkan bahawa pelbagai jenis cuka dapat membunuh sel barah dan mengecilkan tumor.
Ada kemungkinan pengambilan cuka sari apel untuk membantu mencegah barah, tetapi banyak lagi kajian diperlukan sebelum kesimpulan pasti dapat dibuat.
Pada tahap ini, satu-satunya pernyataan yang pasti adalah bahawa secara sederhana, cuka sari apel tidak membahayakan tubuh manusia.
Disyorkan:
Penyediaan Cuka Sari Apel Di Rumah
Cuka sari apel buatan sendiri adalah produk semula jadi yang mudah disediakan dan mempunyai sifat penyembuhan dan pemakanan yang luar biasa. Anda boleh menggunakan cuka sebagai rempah untuk salad dan pinggan mangkuk, serta pengawet untuk acar.
Gabungan Madu Dan Cuka Sari Apel Menyembuhkan Faringitis
Cuka sari apel adalah produk antibakteria, antivirus dan antijamur. Oleh itu, ia dapat digunakan untuk menyembuhkan faringitis. Selain itu, nutrien dan vitamin yang dikandungnya menyeimbangkan tahap pH dalam tubuh dan sokongan individu untuk menguatkan sistem imun.
Adakah Cuka Sari Apel Membantu Ketidakselesaan Perut?
Saluran gastrointestinal adalah kawasan badan kita di mana kita paling sering merasa tidak selesa. Bengkak disertai dengan rasa berat, kembung perut, dan kadang-kadang keadaan yang tidak menyenangkan seperti cirit-birit dan muntah adalah keadaan biasa yang mempengaruhi organ yang terlibat dalam pemprosesan makanan.
Mari Buat Cuka Sari Apel
Cuka sari apel bukan sahaja rempah yang enak, tetapi juga ubatnya. Sebenarnya, ia mengandungi sebahagian besar mineral terpenting yang diperlukan untuk kesihatan kita. Antaranya ialah kalium, fosforus, klorin, natrium, magnesium, zat besi dan banyak lagi.
Dengan Kunyit, Cuka Sari Apel Dan Madu, Anda Akan Menyembuhkan Penyakit Ini
Kunyit - dikenali oleh manusia sebagai makanan tambahan yang sangat berguna dan berkesan, telah dibuktikan oleh banyak kajian mengenai keberkesanannya dan otak secara keseluruhan. Berikut adalah beberapa daripadanya: 1. Mengandungi sebatian aktif secara biologi dengan sifat penyembuhan yang kuat.
