2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Semua orang tahu bahawa kacang lama adalah makanan berat dan untuk itu dimakan seminggu sekali. Orang menghindarinya kerana kesihatan - pada kolitis, gastritis, dan lain-lain, tetapi sangat berguna.
Menurut pelbagai sumber, kacang Bulgaria menyembuhkan barah usus besar. Nilai pemakanannya: protein - 23.3%; karbohidrat - 55.5%; air - 11.2% dan lemak - 1.5%; mengandungi vitamin B dan vitamin C. Satu cawan kacang masak (atau dua pertiga kalengan) menyediakan 12 gram serat - hampir separuh daripada dos harian yang disyorkan 21 hingga 25 gram untuk wanita dewasa (30 hingga 38 gram untuk lelaki dewasa). Sebaliknya, daging sama sekali tidak mengandungi serat. Perbezaan kandungan serat ini bermaksud bahawa daging dicerna dengan cepat dan kacang dicerna dengan perlahan, menjadikan anda kenyang lebih lama.
Kerana struktur kacang itu rumit, ia tidak bertolak ansur dengan beberapa perkara seperti tomato, minyak (untuk ini diakhiri), tumis, tidak digabungkan dengan daging, keju, roti.
Untuk mengelakkan masalah penggunaan kacang, anda boleh memasaknya seperti berikut: rendam kacang selama 10-12 jam, buang air, basuh dan kupas agar tidak menyebabkan gas dan berat. Tuangkan air baru dan didihkan, kemudian buang air ini dan tuangkan air baru. Kembalikan ke kompor hingga mendidih.
Bahagian lain sudah menjadi soal selera, anda boleh memasukkan tomato, bawang, wortel atau membuat pemadat. Sedikit daging atau daging boleh menjadikan kacang lebih sedap.
Foto: Renkata
Foto kedua adalah demonstrasi sepiring kacang yang dikupas. Lihat berapa banyak yang keluar dan berapa banyak kapal yang dimakan, dan kemudian fikirkan apa yang berlaku di perut anda dengan apa yang anda makan.
Disyorkan:
Mengapa Anda Mesti Menanam Ramuan Dan Rempah Hijau Di Rumah?
Setiap daripada kita mempunyai sekurang-kurangnya satu periuk hijau di rumah, bukan? Sama ada selasih, pasli dan lain-lain. Walau bagaimanapun, kami tidak selalu mempunyai rempah segar di rumah, jadi kami menggunakan yang kering untuk mencicipi salad dan hidangan kami.
Peraturan Untuk Memasak Kacang Buncis Dan Cara Menyimpannya Lebih Lama
Anda mahu untuk memasak dengan kacang buncis , tetapi anda tidak pasti bagaimana dan berapa lama memasaknya? Sebelum sebarang pemprosesan, buncis dibersihkan dengan membuang semua biji-bijian yang berubah warna dan sisa-sisa lain. Secara teknikal, anda boleh memasak kacang buncis tanpa merendamnya, tetapi boleh memakan masa hingga 4 jam di dalam kuali.
Teh Marjoram - Untuk Apa Ia Baik Dan Mengapa Kita Mesti Meminumnya?
Marjoram adalah ramuan yang sangat berguna. Ia adalah tumbuhan herba yang berwarna merah atau putih dan mempunyai aroma yang sangat kuat. Ia kelihatan seperti oregano. Ramuan ini ditanam terutamanya di Mediterranean dan Afrika Utara. Marjoram boleh digunakan baik sebagai ramuan dan sebagai rempah.
Mengapa Kita Mesti Mengambil Kacang Merah Yang Dimasak Dengan Sangat Baik
Kacang merah, yang sehingga baru-baru ini kami anggap terlalu eksotik, sudah lama menetap di atas meja kami. Dari situ kita dapat menyediakan sup dan rebusan yang sangat baik, dan juga salad. Kacang merah sangat kaya dengan serat, protein dan semua jenis unsur mikro dan makro yang berguna untuk kesihatan manusia.
Penyimpanan Dan Pengetinan Kacang, Kacang Polong Dan Lentil
Kacang dan lentil masak Kacang dan lentil masak boleh disimpan di tempat yang sejuk dan gelap di dalam bekas tertutup. Dengan cara ini anda akan memastikan produk dapat dimakan selama lebih kurang satu tahun. Sekiranya anda ingin memelihara lentil dan kacang masak, ia mesti dimasak terlebih dahulu.
