2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Daging cincang palsu boleh didapati di mana-mana kedai. Namun, selalunya ia tidak memenuhi jangkaan kita dan kita harus merasainya. Ini pada kebiasaannya berakhir dengan bencana, kerana tidak diketahui produk mana yang telah dikeluarkan oleh pengeluar dan mana yang hilang.
Selain berperisa, dengan kejayaan yang sama, anda dapat menjumpai daging cincang tulen - daging cincang tanpa bahan tambahan. Adalah baik untuk memilih sesuatu yang tidak begitu berwarna dan berair. Dengan cara ini anda akan mempunyai kebebasan untuk mencicipinya mengikut keinginan anda.
Sudah tentu, jumlah rempah yang anda tambahkan adalah mengikut budi bicara anda sendiri, kerana setiap orang mempunyai pilihan yang berbeza. Adalah baik untuk tidak keterlaluan, terutama dengan serbuk tanah.
Untuk setengah kilo daging cincang, anda memerlukan kira-kira 3 butir rempah, garam, lada, gurih, pasli, pudina dan bawang parut. Ini adalah bahan tambahan yang paling sesuai dan paling biasa digunakan untuk perasa daging cincang.
Untuk menjadikannya sempurna untuk membuat bebola daging, misalnya, anda boleh menambah sedikit baking soda dan roti basah tanpa kerak.
Produk dicampur dengan baik dan dibiarkan di dalam peti sejuk selama kira-kira dua jam. Dalam penyediaan bebola daging dan kebab, mereka dibentuk dari doh dengan tangan basah. Sekiranya anda akan memasukkan daging cincang ke dalam pinggan lain, langkau soda dan roti.
Sekiranya anda adalah salah seorang petualang di dapur, anda boleh mencuba rasa kari daging cincang, kunyit, jintan hitam, dan mengapa tidak oregano atau bijak.
Bola daging dengan daun bawang
Produk yang diperlukan: 500 g daging lembu cincang, 1 bawang, 5-6 daun bawang, ½ sudu kecil. minyak sayuran, 1 keping roti, 4 telur, asid sitrik, lada, garam
Kaedah penyediaan: Dagingnya dicampurkan dengan bawang parut, roti yang sudah direndam, 1 telur, lada hitam dan garam secukup rasa. Dari campuran yang dihasilkan terbentuk bebola daging kecil, yang digoreng dengan lemak panas.
Dalam lemak yang sama, rebus daun bawang yang dicincang, kemudian tuangkan ke dalam kuali. Susun bebola daging di atasnya dan tuangkan sedikit air suam ke atasnya. Bakar di dalam ketuhar sehingga air menguap. Tuangkan baki 3 telur, pukul dengan asid sitrik, ke atas pinggan dan bakar lagi. Hidangkan sedikit sejuk.
Disyorkan:
Hyssop Adalah Rempah Yang Sesuai Untuk Daging Cincang Dan Daging Lembu
Hyssop adalah ramuan abadi yang harum. Di Bulgaria ia paling sering dijumpai di barat daya Bulgaria dan di wilayah Belogradchik, di atas batu kapur tinggi. Ia kebanyakannya terkenal sebagai ramuan dengan kesan anti-radang yang ketara. Disarankan terutamanya untuk masalah batuk dan perut.
Makanan Istimewa Cepat Dengan Daging Cincang
Dengan daging cincang, anda boleh menyediakan makanan istimewa yang sangat cepat dan tidak akan mengambil masa yang berharga yang dapat anda dedikasikan kepada orang yang anda sayangi atau diri sendiri. Sarmis yang malas senang disediakan dan sangat sedap.
Mari Buat Daging Cincang Soya Dan Bebola Daging
Sekiranya anda seorang vegetarian atau anda hanya ingin mencuba daging cincang kedelai atau bebola daging, ingatlah bahawa soya sangat berguna dan mengandungi banyak bahan berguna yang terdapat di dalam daging. Anda boleh menggunakan daging cincang soya siap , dan anda boleh membuatnya sendiri.
Ini Adalah Bagaimana Daging Cincang Disediakan Untuk Bebola Daging Yang Sempurna
Daging cincang adalah produk yang paling biasa di dapur kita. Ia boleh digunakan untuk menyediakan sejumlah hidangan. Itulah sebabnya sangat penting untuk mengetahui cara menyediakan, merasakan dan memasak resipi dengannya. Sekiranya anda mengikuti muslihat tertentu, anda akan dapat membuat hidangan yang sangat enak dengan daging cincang.
Mereka Juga Menjumpai Daging Cincang Dengan Daging Kuda
Mereka juga menemui produk dengan kandungan tidak terkawal daging kuda . Dalam kumpulan terakhir dari 25 sampel, yang dikirim ke makmal Jerman, lima sampel memberikan hasil positif, menurut Badan Keselamatan Makanan Bulgaria (BFSA). Sebagai tambahan kepada analisis DNA untuk kemungkinan kehadiran daging kuda dalam produk daging rumah sembelih Bulgaria, kali ini BFSA meminta ujian tambahan untuk kehadiran fenilbutazon dan ubat anti-radang bukan steroid (NSAID) lain.