Mari Buat Daging Cincang Soya Dan Bebola Daging

Video: Mari Buat Daging Cincang Soya Dan Bebola Daging

Video: Mari Buat Daging Cincang Soya Dan Bebola Daging
Video: RESEP BAKSO SAPI BLENDER HOMEMADE || HASILNYA GURIH DAN KENYAL !! 2024, November
Mari Buat Daging Cincang Soya Dan Bebola Daging
Mari Buat Daging Cincang Soya Dan Bebola Daging
Anonim

Sekiranya anda seorang vegetarian atau anda hanya ingin mencuba daging cincang kedelai atau bebola daging, ingatlah bahawa soya sangat berguna dan mengandungi banyak bahan berguna yang terdapat di dalam daging.

Anda boleh menggunakan daging cincang soya siap, dan anda boleh membuatnya sendiri. Untuk sebahagian daripada lima belas bebola daging bersaiz sederhana, anda memerlukan cawan dan setengah soya, 3 keping roti putih nipis, 1 cawan susu, 1 bawang, setengah bungkus pasli, lada hitam, garam, paprika, rempah secukup rasa, serbuk roti, minyak.

Rendam kacang soya semalaman dalam air sejuk. Pada waktu pagi, basuh kacang soya dan reneh selama satu setengah jam, kemudian masukkan garam. Sejukkan kacang soya dan tumbuk sehingga kelihatan seperti daging cincang.

Produk Soya
Produk Soya

Cincang bawang dan gorengkannya. Rendam dalam susu kepingan yang telah anda keluarkan. Dalam daging cincang kedelai masukkan bawang, roti dengan susu, pasli cincang halus, garam, lada merah dan hitam, rempah.

Campurkan segalanya dan bentuk bebola daging. Masing-masing digulung dalam serbuk roti dan digoreng hingga keemasan dalam lemak panas. Anda boleh memanggang bebola daging di dalam ketuhar, mengoles loyang dan menaburkan beberapa tetes minyak pada setiap bakso.

Bakso dipanggang selama empat puluh minit pada suhu 200 darjah, berpusing ke sisi lain setelah dibakar selama dua puluh minit.

Anda boleh menyediakan bebola kedelai dengan sayur-sayuran. Dan untuk resipi ini, anda boleh menggunakan daging cincang soya siap pakai dan daging cincang soya buatan sendiri.

Daging Soya
Daging Soya

Anda memerlukan 250 gram daging cincang kedelai, 1 kentang besar, 1 wortel, 3 sudu tepung, pasli, garam, lada dan rempah secukupnya, setengah cawan susu.

Kupas dan parut wortel dan kentang, campurkan dengan susu dan, jika perlu, tambahkan sedikit tepung hingga pekat.

Bentuk bebola daging, taburkan tepung atau serbuk roti jika dikehendaki dan goreng di setiap sisi hingga keemasan.

Disyorkan: