Grapefruit Sangat Sesuai Untuk Salad

Video: Grapefruit Sangat Sesuai Untuk Salad

Video: Grapefruit Sangat Sesuai Untuk Salad
Video: Фруктовый салат с грейпфрутом и авокадо 2024, Disember
Grapefruit Sangat Sesuai Untuk Salad
Grapefruit Sangat Sesuai Untuk Salad
Anonim

Grapefruit diabaikan oleh penggemar salad, menurut pakar pemakanan Itali. Buah ini sesuai dengan pelbagai jenis daging tanpa lemak dan sangat sesuai untuk salad.

Sudah tentu, ia juga digunakan untuk membuat salad buah, tetapi rasanya memberikan kecanggihan kepada pembuka selera dan salad. Selain daging, limau gedang sesuai dengan pelbagai jenis keju dan keju kuning.

Hanya bahagian limau gedang yang digunakan untuk salad. Kulit putih mesti dikeluarkan terlebih dahulu agar salad lembut dan wangi.

Grapefruit sangat sesuai untuk salad
Grapefruit sangat sesuai untuk salad

Untuk membuat salad dengan ayam dan limau gedang, misalnya, anda memerlukan 200 g dada ayam, 100 g prun, satu limau gedang, segenggam badam yang dihiris dan mayonis secukupnya.

Ayam direbus atau dibakar di dalam ketuhar hingga siap, kemudian disejukkan dan dipotong kecil. Tuangkan air mendidih ke atas prun dan biarkan selama sepuluh minit.

Potong menjadi kepingan besar. Kupas labu, parut dan potong dengan pisau yang sangat nipis. Campurkan semua produk dan campurkan dengan mayonis. Taburkan dengan badam.

Untuk membuat salad California yang terkenal, anda memerlukan 6 sudu besar mayonis, satu paun udang rebus, empat buah limau gedang, tiga buah alpukat masak, jus lemon, satu lemon, empat sudu teh cognac, lada merah panas dan garam secukupnya.

Grapefruit sangat sesuai untuk salad
Grapefruit sangat sesuai untuk salad

Udang rebus dicincang, limau gedang dibersihkan dan dihiris. Potong alpukat menjadi kepingan nipis dan taburkan dengan jus lemon. Masukkan potongan limau gedang dan alpukat ke dalam mangkuk, masukkan udang dan cognac. Kacau dan biarkan selama sepuluh minit.

Mayonis dicampurkan dengan garam dan lada. Perasakan salad dan hidangkan. Oleh kerana sangat jarang dijumpai alpukat masak, anda perlu membelinya beberapa hari lebih awal. Biarkan ia masak di langkan, tetapi tidak di bawah sinar matahari langsung.

Sekiranya anda ingin mempercepat proses pematangan alpukat, masukkan ke dalam beg kertas bersama dengan sebilangan buah epal. Epal mengeluarkan etilena - gas yang membantu mematangkan pelbagai jenis buah.

Disyorkan: