2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tarragon adalah rempah-rempah dengan aroma yang sangat kuat, jadi elok digunakan dalam hidangan. Sekiranya anda memasukkannya lebih banyak, anda menghadapi risiko tidak merasakan rempah lain yang telah anda tambahkan ke dalam pinggan.
Sebenarnya, tarragon sesuai untuk perisa pelbagai jenis sayur-sayuran dan daging. Ia sangat sering digunakan dalam masakan Mediterranean - ia digunakan untuk mencicipi sos pasta. Selain itu, taro, seperti tarragon juga terkenal, adalah pilihan yang baik untuk menaburkan telur dan juga hidangan ikan.
Hidangan ikan biasanya dibumbui dengan tarragon kering, menambah sedikit rempah. Minuman berkarbonat bukan alkohol disediakan di Armenia, yang dibumbui dengan tarragon.
Rempah-rempah itu juga dapat digunakan untuk membumbui cuka, yang kemudian dapat digunakan untuk membumbui salad hijau. Untuk melakukan ini, anda memerlukan cuka sari apel yang bagus untuk menambahkan tarragon dan pilihan cengkih bawang putih.
Masukkan beberapa tangkai tarragon dan potong cengkih bawang putih sebelum menambahkannya ke botol kaca.
Satu lagi resipi menarik untuk cuka aromatik dengan tarragon mengandungi 100 g rempah, daun salam dan epal masam. Buah dipotong dan dimasukkan ke dalam cuka anggur, baunya ditambahkan, setelah itu cuka dibiarkan selama 15 hari.
Akhirnya, cuka ditapis. Oleh itu, cuka sangat bagus untuk perasa salad dan ikan yang diperap.
Tarragon juga merupakan sebahagian dari mustard Dijon yang terkenal, dan juga untuk penyediaan sos Bearnaise Belanda. Anda juga boleh menambah rempah aromatik ke minyak zaitun. Lemak kemudian dapat digunakan untuk salad musim dan piring, dan sangat sesuai untuk menyiram hidangan ikan.
Untuk tujuan ini, anda perlu memasukkan minyak zaitun 1 sudu kecil. tarragon dan pasli dan beberapa biji lada hitam.
Tarragon juga digunakan untuk menyiapkan minyak pati - ia diperoleh setelah penyulingan wap dengan bantuan cabang rempah segar atau kering. Dalam perubatan rakyat, tarragon sering digunakan untuk melegakan kekejangan perut.
Selain itu, rempah aromatik mengatur kitaran haid, memudahkan pencernaan dan meningkatkan selera makan. Tarragon juga terkenal dengan kesan detoksifikasi.
Akhir sekali, rempah sangat sesuai untuk semua orang yang menderita hipertensi - ia boleh digunakan sebagai pengganti garam.
Disyorkan:
Grapefruit Sangat Sesuai Untuk Salad
Grapefruit diabaikan oleh penggemar salad, menurut pakar pemakanan Itali. Buah ini sesuai dengan pelbagai jenis daging tanpa lemak dan sangat sesuai untuk salad. Sudah tentu, ia juga digunakan untuk membuat salad buah, tetapi rasanya memberikan kecanggihan kepada pembuka selera dan salad.
Untuk Hidangan Mana Yang Harus Kita Tambahkan Tarragon?
Tarragon adalah tumbuhan abadi yang mempunyai batang herba. Ia membentuk batang bawah tanah yang pendek - rimpang. Semasa berbunga, ketinggian batang boleh mencapai hingga dua meter. Terdapat dua jenis tarragon - ditanam dan liar. Tarragon liar mempunyai aroma dan rasa yang lebih lemah.
Pucuk Brussels Sangat Sesuai Untuk Diet
Tumbuhan Brussels tidak kurang popular daripada kubis putih, kembang kol dan brokoli. Di alam liar, kubis ini tidak dijumpai di alam - ia dicipta secara buatan di Belgium, dari mana namanya. Penanamannya bermula pada pertengahan abad kedelapan belas dan pada suku pertama abad kesembilan belas telah ditanam bukan hanya di Belgium tetapi juga di Belanda, England, Jerman, Perancis dan Amerika Syarikat.
Hidangan Yang Sangat Sesuai Untuk Berkelah Atau Berkelah
Dihidupkan 18 Jun dunia meraikan dengan riang hari berkelah dunia . Jadi hari ini atau pada hujung minggu, pastikan anda mengemas bakul piknik dan pergi ke alam semula jadi - kesucian pokok menghilangkan tenaga negatif, sinar matahari akan memberi anda dos vitamin D yang diperlukan, dan suasana hati anda akan lebih daripada dinaikkan.
Ikan Sangat Sesuai Jika Anda Minum Air Suam Dengannya
Makanan yang berbeza sesuai dengan minuman yang berbeza, kata pakar pemakanan. Kedengarannya pelik, tetapi ikan lebih baik dengan air suam sahaja. Minuman lain yang sesuai untuk ikan adalah wain putih, susu dan kefir. Walaupun biasa dikatakan bahawa ikan tidak boleh dimakan dengan produk tenusu sama sekali.