2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Terdapat beberapa perkara asas yang perlu diingat semasa membuat kek Paskah di rumah.
Syarat pertama ialah semua produk (susu, air, ragi) dipanaskan terlebih dahulu hingga suhu sekitar 23-25 darjah. Tepung juga mesti diayak dengan baik. Keadaan penting lain adalah berhati-hati agar tidak menyeberangi ragi. Oleh itu, anda tidak boleh mencampurkan kek Paskah dengan susu yang terlalu panas.
Untuk kek Paskah yang benar-benar lazat dicirikan oleh apa yang disebut. utas semasa memecahkan kek Paskah. Mereka diperoleh dari serat gluten tepung dan putih telur. Menguli dan menguli doh yang panjang adalah penting untuk pembentukannya. Setelah menguli campuran tepung, ia tidak boleh dipukul keras. Kek Paskah diuli perlahan dan dibiarkan naik.
Bahagian penting dalam menguli adalah lama masa doh bertahan untuk menggandakan isipadu. Pembesar utama mengesyorkan kenaikan doh dua kali - sekali, pada bola dan kali kedua setelah menenun kek Paskah dalam bentuk pilihan anda. Waktu kenaikan biasanya antara 5 dan 6 jam. Yang lebih tidak sabar boleh mengurangkan separuh masa tersebut.
Kek Paskah harus disimpan pada suhu bilik sebelum dibakar. Sebaiknya suhu di dalam bilik tidak melebihi atau menurun 23-25 darjah. Pada masa yang sama, pastikan bahawa kek Paskah yang sedang meningkat tidak menangkap kerak.
Di samping itu, anda tidak boleh menjimatkan lemak semasa menyediakan campuran.
Di antara aditif yang menyelerakan yang menjadikan kozunaka tidak dapat ditahan adalah kacang almond, kismis, kulit lemon dan kayu manis.
Suhu penaik juga penting. Ketuhar tidak boleh diatur ke suhu tinggi. Pada mulanya, ketuhar dipanaskan hingga 220 darjah.
Cadangan tuan adalah mengurangkan suhu hingga 190 darjah selepas bengkak. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menutup kek Paskah dengan filem pelekat.
Disyorkan:
Pencuci Mulut Yang Paling Lazat Dan Ringan Untuk Paskah Adalah Paskah
Pencuci mulut Paskah yang paling popular di Rusia adalah apa yang disebut Paskah / dari perkataan Rusia yang bermaksud "Paskah" /. Ia telah disediakan selama beratus-ratus tahun, bahan utama di dalamnya adalah keju kotej. Paling selamat untuk membuat Paskah rebus, kerana mengelakkan saat menambah telur mentah.
Kek Paskah Yang Lazat Dan Mudah
Hari Paskah semakin hampir dan setiap suri rumah mula bersiap-siap untuk menyambut hari raya ini. Walaupun kek Paskah tradisional akan hadir di atas meja, akan menyenangkan membuat kuih lain. Lihat cadangan kami untuk kek Paskah yang hebat dan mudah.
Trik Terpenting Untuk Kek Paskah Buatan Sendiri Yang Lazat
Kami sedang menunggu salah satu percutian Kristian yang paling terang - Kebangkitan Kristus! Ramai suri rumah akan menggulung lengan baju dan memutuskan untuk membuktikan diri mereka di dapur dengan menguli kue Paskah, roti gulung, roti dan makanan lain.
Rahsia Kek Paskah Buatan Sendiri Yang Lazat
Salah satu rahsia buatan sendiri yang lazat Roti Paskah adakah ini memerlukan masa yang sangat lama dan anda harus bersabar jika anda ingin mendapatkan hasil yang baik. Untuk menyediakan lazat kek Paskah buatan sendiri , produk segar dan berkualiti tinggi diperlukan.
Kek Paskah - Kenikmatan Paskah Yang Manis
Pokoknya berdaun, matahari mulai menghangat, hujan lebat dan tidak lama lagi akan berbau di mana-mana. Roti Paskah . Masa kegemaran apabila seseorang dapat menikmati kek unik ini dengan senang hati dan tanpa penyesalan. Semua orang menyukainya kerana ia adalah hari raya, kerana ia mengumpulkan, mengembalikan kenangan dan kerana sangat menggembirakan dan enak.
