2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Musim luruh adalah musim di mana badan kita bersiap untuk bulan-bulan sejuk, ketika aktiviti fizikal kita lebih rendah dan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran segar jauh lebih rendah. Sebaliknya, ini adalah musim ketika selesema, virus dan jangkitan mula menyerang kita.
Oleh kerana perubahan iklim, kita menjadi lebih rentan terhadap semua jenis penyakit. Pakar menasihatkan kita untuk mempercayai makanan musim luruh yang biasa untuk melindungi kita dari selesema.
Namun, tidak ada yang lebih pintar daripada alam dan kita hanya perlu mendengar arahannya untuk memiliki nada dan tenaga. Adalah wajar menu kami sesuai dengan warna warna musim luruh yang khas - hijau tua, kuning tua dan oren terang. Semakin berwarna makanan yang kita makan, lebih baik untuk kesihatan kita.
Ubi keledek
Kentang oren adalah pilihan terbaik untuk musim perubahan iklim semasa. Mereka sangat berguna kerana mengandungi beta-karoten dan serat dalam dos yang besar. Selain itu, dapat dikonsumsi bahkan oleh orang yang menderita diabetes kerana indeks glisemiknya rendah.
Ini bererti bahawa karbohidrat dalam ubi jalar dibebaskan lebih perlahan daripada yang biasa "lama", yang membantu mengekalkan tahap gula darah yang stabil.
Labu
Satu lagi perwakilan oren yang lazat, sesuai untuk musim luruh. Labu bukan sahaja hiasan yang bagus untuk Halloween, tetapi juga bahagian yang sihat dari menu harian kami. Kaya dengan beta-karoten, vitamin C dan asid folik, labu adalah antioksidan utama.
Pengambilan boleh mengurangkan risiko barah dan memberi perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular. Labu sesuai untuk makanan utama, lauk atau pencuci mulut, dan resipi dengannya benar-benar habis.
Epal
Adakah kita perlu memberitahu anda betapa berguna epal? Mereka mengandungi flavonoid, beberapa antioksidan yang paling kuat. Sejumlah kajian menunjukkan bahawa orang yang makan makanan yang kaya dengan flavonoid mempunyai risiko penyakit jantung dan serangan jantung yang lebih rendah.
Pir
Pir mengandungi tahap pektin yang lebih tinggi daripada epal, menjadikannya berkesan dalam menurunkan kadar kolesterol dan menyokong fungsi usus normal. Kerana sifat ini, pir sering disarankan oleh doktor sebagai buah hypoallergenic yang tinggi serat.
Disyorkan:
Tiga Rempah Lazat Yang Baik Untuk Kesihatan
Penggunaan ramuan dan rempah sangat penting bukan hanya dari sudut masakan, tetapi juga dari sudut kesihatan. Banyak orang menggunakan beberapa rempah hanya kerana sifat penyembuhannya. Ilmu pengetahuan moden telah membuktikan bahawa banyak ramuan aromatik yang dimakan oleh manusia mempunyai manfaat yang luar biasa bagi tubuh manusia.
Hari Labu: Godaan Musim Luruh Dengan Faedah Kesihatan Yang Luar Biasa
Bila labu matang dan muncul di pasaran, ini bermaksud musim sejuk semakin hampir dan kita mesti menjaga bekalan vitamin tubuh kita. Tidak lama sebelum Halloween, pada 26 Oktober, kami meraikannya hari labu . Oleh itu, mari kita bincangkan mengapa penting untuk memasukkan makanan musim gugur ini di menu kami dan menyimpan labu lain di dalam almari untuk musim sejuk.
Labu - Simbol Musim Luruh Yang Lazat
Setelah hari-hari terakhir musim panas berakhir dan musim luruh menyelimuti kita dengan warna-warna hangat dan malam yang sejuk, takhta ditempati oleh ratu tunggal - labu . Dan seperti di banyak negara di seluruh dunia, pada masa itu ia menjadi tanglung Halloween, sementara bahagian dalamnya yang tidak ternilai harganya menjadi ramuan untuk beberapa makanan musim luruh yang paling lazat.
Cendawan Wangi Musim Luruh: Aroma Musim Luruh
Bau musim luruh adalah ahli keluarga Tricholomataceae (Cendawan musim luruh). Di Bulgaria ia juga dikenali dengan nama-nama Kekacang biasa , Sivushka dan Lark . Sekiranya anda berada di negara lain dan anda harus menyebutkan sesuatu mengenai cendawan ini, ada baiknya anda mengetahui bahawa dalam bahasa Inggeris disebut Cloudic agaric, dalam bahasa Jerman - Nebelkappe, dan dalam bahasa Rusia ia adalah Govorushka seraya.
Hidangan Musim Luruh Yang Lazat Dengan Labu
Pada musim luruh, labu adalah permaisuri sebenar di dapur. Selain yang tradisional labu bakar anda boleh menyediakan pelbagai hidangan masin dan manis dengan godaan oren. Labu perap di Norman memang sedap dan meleleh di mulut anda. Bahan-bahan:
