2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Dalam baris berikut, kita akan menulis hanya mengenai Produk Perancisyang menjadi kebanggaan penduduk tempatan, bukan untuk makanan istimewa Perancis.
Seperti yang sangat jelas bagi kita, masakan Perancis tidak tertandingi, dan tidak dalam satu atau dua perenggan. Ia sangat berguna, penekanan selalu pada kualiti, bukan kuantiti, itulah sebabnya kita mungkin akan menyinggung perasaan orang Amerika atau pencinta masakan Amerika.
Tetapi adalah kenyataan yang tidak dapat dipertikaikan bahawa orang Amerika suka makan dengan lebih banyak, seperti yang dibuktikan oleh pertumbuhan mereka sebagai orang yang berlebihan berat badan, sementara orang Perancis suka makan dengan tenang dan senang, bahkan membincangkan makanan itu sendiri di atas segelas wain.
Tidak hairanlah kata-kata seperti "bistro" dan "restoran" dianggap berasal Perancis. Dan bagi bintang Michelin jelas!
Perancis bangga dengan keju, dan walaupun fondue terkenal bukan penemuan Perancis tetapi buatan Switzerland, ia adalah kegemaran orang Perancis di semua kawasan di Perancis. Sebaliknya, ini sama sekali tidak pelik kerana produk tradisional Perancis, yang menjadi kebanggaan penduduk tempatan, termasuk keju, yang terdiri daripada lebih dari 400 spesies.
Antara yang paling popular ialah keju Brie, yang dinamai sempena wilayah Brie di Perancis dan di mana banyak dari kita membuang kulitnya, yang akan menyinggung perasaan mana-mana orang Perancis.
Tidak kurang keju yang terkenal ialah keju Beaufort, yang dihasilkan hanya di bahagian Savoy, dan juga keju Munster, kebanggaan orang-orang Alsace, yang semasa makan, anda benar-benar harus memasang hidung. Walau bagaimanapun, baunya yang terlalu mengganggu tidak akan merosakkan rasa enaknya, yang mana keju ini semakin terkenal.
Bercakap mengenai keju Perancis, di mana banyak orang Perancis bersarapan atau makan tengah hari dengan roti bakar Perancis yang dipanggang, menambah pelbagai selai (biasanya dari blueberry atau beri lain), kita tidak boleh terlepas produk daging, kegemaran penduduk negara yang indah ini.
Orang Perancis pasti suka daging alang, tetapi mereka juga suka ham kering. Bersama dengan semua jenis stik daging lembu, unggas dan permainan, orang cinta Perancis. Dan angsa foie gras, serta hidangan hati angsa mereka, sangat luar biasa.
Ini adalah bagaimana sayur-sayuran bermusim dilahirkan hidangan kegemaran orang Perancis Ratatouille, yang disediakan dengan zucchini segar, terung, wortel, bawang, bawang putih, dll. Oleh kerana semua sayur-sayuran ini tumbuh di negara kita, anda juga boleh menyediakannya dengan kerap.
Penting untuk mengikuti asas-asasnya Peraturan Perancis semua produk mesti bermusim, gunakan minyak zaitun dan bukannya minyak untuk memasak, dan dapatkan rempah-rempah Provencal yang sebenar.
Menyusun semua sayur-sayuran di dalam kuali supaya hidangannya tidak hanya enak tetapi juga estetika menyenangkan kebanggaan orang-orang Nice, yang dianggap sebagai tanah air Ratatouille.
Dan untuk melengkapkan gambar lazat Masakan Perancis, perhatikan resipi Duck Magre, Terin atau pilih beberapa pencuci mulut Perancis seperti Milfoy, Brioche
Disyorkan:
Kami Mengucapkan Selamat Tinggal Kepada Croissant Tradisional Perancis Kerana Krisis Mentega
Kerana krisis minyak yang belum pernah terjadi sebelumnya di Perancis, ada kemungkinan dunia akan ditinggalkan sementara tanpa croissant Perancis. Kedai roti di negara ini mengatakan bahawa industri mereka tidak pernah terancam. Pada tahun lalu, harga mentega telah melonjak 92% mengikut T + L.
Sup Perancis Tradisional
Resipi untuk sup Perancis adalah salah satu yang paling asli dan menarik dalam masakan Perancis. Sup Perancis ringan dan menyenangkan. Salah satu sup Perancis yang paling terkenal adalah bouillabaisse. Ini adalah sup ikan Provencal yang agak pekat.
Roti Tradisional Perancis
Roti di Perancis diletakkan di atas alas. Dan ada sebabnya. Chef utama Perancis telah mencipta teknologi untuk membuat roti baguette yang paling sedap. Baguette panjang dan nipis. Panjangnya boleh mencapai satu meter, jika ada tempat untuk memanggang.
Daging Mana Yang Menjadi Lebih Murah Dan Mana Yang Menjadi Lebih Mahal Dalam Satu Tahun
Daging babi adalah produk yang jatuh paling drastik pada tahun lalu, menurut data dari Pusat Penyelidikan Pertanian. Harga sekilogram turun rata-rata 20% dalam tempoh yang sama pada tahun 2017. Pada bulan Mac dan April tahun ini, harga purata berat bangkai adalah BGN 2.
Produk Popular Di Itali Yang Merupakan Lambang Masakan Tempatan
Setiap negara bangga dengan masakan kebangsaannya, yang memusatkan selera setiap kawasan dan menjadikannya pilihan universal. Namun, sebilangan negara boleh dengan tepat menyatakan bahawa masakan mereka terkenal dan disukai di seluruh dunia.