2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Pemanis berbahaya
Secara amnya, ini berlaku kerana pemanis buatan mempengaruhi flora bakteria semula jadi, pemprosesan dan sintesis ubat tertentu dalam tubuh dan metabolisme secara umum. Baru-baru ini menjadi jelas bahawa hanya xylitol pemanis yang terkecuali. Ia terbuat dari serat sayur dan memiliki kemampuan untuk meningkatkan jumlah kalsium yang diserap oleh tulang kita, akibatnya kerapuhannya berkurang.
Makan sayur-sayuran mentah - mereka adalah yang paling berguna
Manfaat sayur-sayuran mentah tidak dapat dinafikan, tetapi tidak ada yang dapat mengatakan faedah khusus. Sayuran mengandungi banyak enzim yang musnah semasa memasak. Sejauh ini baik, tetapi semua orang tahu faedah antioksidan, dan mereka diaktifkan hanya jika beberapa sayur-sayuran menjalani rawatan panas.
Satu kes yang terkenal ialah wortel - rebus dengan sedikit minyak, mereka melepaskan 3 kali lebih banyak beta karoten daripada wortel mentah. Ini serupa dengan tomato yang dimasak, yang jauh lebih kaya dengan likopen daripada versi yang belum diproses. Perkara yang paling penting ialah mengukus sayur-sayuran atau mendidih dengan api kecil selama kira-kira 5 minit - ini adalah satu-satunya cara untuk memanfaatkan hadiah alam semula jadi.
Blueberry lebih kaya dengan antioksidan daripada buah-buahan lain!
Banyak pakar menunjukkan blueberry hampir sebagai buah mujarab. Blueberry baik untuk pencernaan, memberi tubuh kita antioksidan dalam dos yang besar, mencegah barah, dll. Blueberry tidak diragukan lagi merupakan buah yang berguna, tetapi penyelidikan menunjukkan bahawa hanya satu prun yang menyediakan tubuh kita dengan jumlah antioksidan yang sama, kadang-kadang lebih banyak.
Marjerin adalah musuh jantung yang sihat!
Sehingga baru-baru ini, marjerin dikecam sebagai makanan yang sangat berbahaya. Sebabnya adalah kenyataan bahawa lebih banyak marjerin mengandung lemak trans, yang menyebabkan penyakit jantung koronari. Namun, hari ini, hampir tidak ada produk seperti itu yang tersisa di pasaran. Untuk memastikannya, baca kandungan marjerin dengan teliti dan periksa lemak terhidrogenasi atau sebahagian hidrogenasi.
Cuka balsamic adalah yang paling sihat!
Cuka balsamic lebih disukai dalam banyak diet kerana mengandungi hanya 3 kalori per 5 ml dan sama sekali tidak ada lemak. Walau bagaimanapun, menurut para pakar, ini betul-betul perkara berbahaya mengenai cuka balsamic. Salad paling lengkap jika digabungkan dengan sedikit minyak zaitun dan sepotong keju, kerana penyerapan nutrien berharga dari sayur-sayuran lebih baik difasilitasi dengan sedikit lemak.
Simpan buah-buahan dan sayur-sayuran di dalam peti sejuk!
Lupakan peti sejuk ketika bercakap tentang menyimpan buah-buahan dan sayur-sayuran. Menurut kajian baru, semangka, yang disimpan selama dua minggu pada suhu bilik, telah menggandakan zat bergunanya.
Beta karoten yang terkandung di dalamnya telah meningkat, dan kadar antioksidan lain dalam buah telah meningkat sebanyak 20%. Perbandingannya dengan tembikai disimpan untuk masa yang sama di dalam peti sejuk. Persik, pisang dan tomato juga menjadi lebih berguna jika disimpan pada suhu bilik.
Makan lebih sedikit dan lebih kerap untuk menurunkan berat badan!
Makanan ini telah ditolak oleh pakar Australia. Dua kumpulan sukarelawan menjalani diet yang sama, tetapi dengan jumlah makanan yang berbeza setiap hari. Sebilangan makan 6 kali bahagian kecil, dan kumpulan lain hanya 3 kali - bahagian normal.
Hasil akhirnya melaporkan penurunan berat badan yang sama pada kedua-dua kumpulan. Namun, terdapat perbezaan - mereka yang makan bahagian kecil melaporkan kecenderungan untuk menaikkan berat badan lebih cepat setelah menghentikan diet. Jumlah makanan yang disyorkan di dalam pinggan kami, menurut pakar pemakanan, tidak boleh melebihi dua genggam kecil.
Disyorkan:
Apa Yang Dinyatakan Oleh Makanan Kegemaran Kita Mengenai Keperibadian Kita?
Menurut kajian baru-baru ini oleh pakar Jepun, makanan kegemaran kami bukan sahaja menunjukkan citarasa kami, tetapi juga banyak ciri kami. Lihat apa yang para saintis katakan mengenai setiap penggemar enam makanan asas. Peminat sayur-sayuran Orang-orang di pinggan yang anda lihat hijau utamanya hidup dan penuh dengan tenaga positif.
Kesalahpahaman Mengenai Coklat
Coklat ketika kita gembira, coklat ketika kita tidak bahagia, coklat pada hari lahir, coklat ketika kita berpisah dengan teman lelaki, coklat ketika kita sedang berdiet. Kita dapat mencari beratus-ratus alasan untuk menggoda koko. Manfaat dan keburukan memakan coklat selalu ditulis, tetapi adakah anda benar-benar menyangka bahawa sebilangan besar coklat itu mungkin mitos ?
Empat Belas Kesalahpahaman Mengenai Makanan Yang Menghalang Kita
Pernahkah anda berfikir bahawa tidak semua yang kita baca dan pelajari di sekeliling kita secara keseluruhan benar. Sudah tiba masanya anda menyedari bahawa peraturan dan penjelasan yang diterima umum tidak sah. Ini juga berlaku sepenuhnya untuk makanan yang kita makan.
Kesalahpahaman Yang Paling Biasa Mengenai Telur
Anehnya, tidak selalu mudah memilih telur. Pada pandangan pertama, anda hanya perlu mendapatkan tempat telur. Tetapi mereka begitu banyak spesies sehingga anda sering tertanya-tanya mana yang harus dipilih. Berikut adalah beberapa kesalahpahaman umum mengenai telur.
Satu Lagi Pukulan Terhadap Kegemukan! Cip Otak Menghalang Kita Untuk Memikirkan Makanan
Obesiti adalah masalah besar masyarakat moden kita. Ini merangkumi kumpulan orang yang semakin ketara, dan usia mereka yang kalah dalam pertempuran dengan bobot terus jatuh. Masalahnya serius kerana tidak hanya mempengaruhi penglihatan, yang mengalami perubahan negatif kolosal.