2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sebuah keluarga tua diracun pada hari Jumaat malam dengan cendawan yang mereka pilih di dekat kampung Blagoevgrad Leshko. Para pesara ditempatkan di MHAT-Blagoevgrad.
Pesara, berusia 67 dan 69 tahun, dimasukkan pada hari Jumaat malam di unit rawatan rapi hospital Blagoevgrad pelbagai profil dengan gejala keracunan makanan yang jelas.
Orang tua memberitahu doktor bahawa mereka memilih cendawan kelemumur pada waktu siang, kemudian memasak dan memakannya.
Dua atau tiga jam kemudian, muntah bermula.
Pegawai perubatan di Blagoevgrad Hospital mendapati bahawa para pesara telah diracun dengan cendawan dan sakit perut.
Pada masa ini, keadaan suami isteri stabil dan mereka dijangka keluar dari hospital dalam beberapa hari.
Pada waktu yang sama, Mahkamah Daerah Montana mengembalikan kes keracunan makanan di kursi BCC, yang terjadi pada bulan April tahun lalu, untuk penyelidikan lebih lanjut.
Majistret Montana mengisytiharkan perintah peguam daerah untuk menutup kes itu sebagai tidak sah kerana kekurangan bukti.
Tahun lalu, puluhan pekerja Montana merasa tidak sihat setelah makan tengah hari di kerusi tempatan. Kakitangan syarikat telah memakan bebola kentang dan sup.
96 pekerja segera mendapatkan bantuan perubatan, 71 dirawat di hospital, dan dalam 51 kes, dijangkiti jangkitan salmonella.
Agensi Makanan Montana kemudian memeriksa produk dari mana makanan itu dimasak, tetapi tidak terdapat salmonella di dalamnya. Salmonella juga tidak dikesan dalam sampel yang diambil dari pembekal makanan.
Makan tengah hari pekerja BCC disiapkan oleh Falcon-09, yang juga menyediakan makanan untuk syarikat lain di Montana.
Falcon-09 ditutup selama 4 hari dan didenda 1.000 BGN, setelah itu ia meneruskan aktivitinya.
Menurut pengadilan di Montana, saksi baru harus disoal siasat dan pemeriksaan perubatan baru harus dilantik untuk menentukan dengan pasti sumber jangkitan.
Disyorkan:
Bagaimana Memasak Cendawan Cendawan?
Cendawan Kladnitsa adalah antara cendawan kegemaran, yang selain boleh dimakan, juga sangat enak dan mudah disediakan. Kebanyakannya berlaku pada musim luruh hujan, tepat sebelum salji salji pertama, tetapi mungkin dijumpai pada awal musim bunga.
Cendawan Tidak Diketahui: Cendawan Anise
Cendawan dengan nama menarik Anise mempunyai nama Latin Clitocybe odora dan tergolong dalam keluarga Tricholomataceae - Cendawan musim gugur. Namanya disebabkan oleh bau anise yang kuat, sebab itulah sebilangan orang menyebutnya harum. Ia boleh didapati di hutan lebat dan konifer.
Cendawan Tidak Diketahui: Cendawan Fox
Fox adalah nama yang menarik untuk kulat. Ia tidak diketahui, seperti banyak cendawan lain di Bulgaria. Nama Latinnya adalah Clitocybe gibba, tergolong dalam keluarga Tricholomataceae - Autumn jamur. Ia juga dikenali sebagai pemotong kacang berbentuk corong, kerana bentuk morfologinya.
Cendawan Tidak Diketahui: Cendawan Mutiara
Sponge ibu mutiara di Bulgaria ia juga dipanggil Snow White. Ia mempunyai nama Latin Hygrophorus eburneus dan tergolong dalam keluarga Hygrophoraceae. Tudung cendawan ibu mutiara berbentuk hemisfera apabila kulat masih muda dan menonjol ketika ia berkembang.
Cendawan Tidak Diketahui: Cendawan Badam
Cendawan badam mempunyai nama yang menarik dan merupakan sejenis cendawan yang boleh dimakan yang terdapat di negara kita. Nama Latinnya adalah Hygrophorus agathosmus, milik keluarga Hygrophoraceae. Tudung jamur almond, ketika muda, cembung dengan bonggol, dan dengan berkembangnya jamur, ia menjadi rata, berdiameter sekitar 5-7 sentimeter dan mempunyai pinggir kosong.
