Inilah Cara Membuat Sendiri Susu Kacang

Video: Inilah Cara Membuat Sendiri Susu Kacang

Video: Inilah Cara Membuat Sendiri Susu Kacang
Video: RESEP DAN CARA MEMBUAT SUSU KEDELAI UNTUK DIJUAL! LARIS MANIS BIKIN DOMPET TEBAL!!! 2024, Disember
Inilah Cara Membuat Sendiri Susu Kacang
Inilah Cara Membuat Sendiri Susu Kacang
Anonim

Alternatif berasaskan tumbuhan untuk susu haiwan adalah pilihan yang semakin disukai oleh orang yang mempunyai intoleransi laktosa atau mereka yang telah memutuskan untuk beralih ke apa yang disebut veganisme.

Susu sayur adalah kegemaran semua orang yang ingin makan sihat, kerana ia adalah sumber vitamin B-kompleks, vitamin D, vitamin E, vitamin K. Dalam komposisi susu kacang terdapat juga fosfor, zink, zat besi, magnesium, mangan, selenium, asid lemak omega-3 dan asid lemak omega-6 dan sekumpulan bahan berguna lain.

Pengganti susu haiwan yang paling popular adalah susu almond, soya, mete, hazelnut, walnut, kelapa. Anda sudah dapat menjumpai minuman serupa dari pelbagai syarikat di pasaran, tetapi selalu ada keraguan sama ada kami meminum produk yang benar-benar berkualiti. Itulah sebabnya lebih baik jika kita menyiapkannya sendiri susu kacang.

Untuk tujuan ini, kita perlu mendapatkan badam mentah atau kacang lain yang sesuai untuk membuat cecair sayuran. Mereka dibasuh dengan baik di bawah air yang mengalir.

Letakkan di dalam mangkuk kaca dan tutup dengan air. Adalah baik untuk berdiri di tempat yang sejuk selama 10-12 jam, kemudian bilas sekali lagi dan masukkan ke dalam pengisar dengan air dengan nisbah 1: 2 atau 1: 3 (jika anda mahu cecair menjadi lebih nipis).

Kemudian mula tegang terlebih dahulu ke tahap yang lebih rendah dan kemudian ke tahap yang lebih tinggi. Anda harus mendapatkan campuran homogen. Saring melalui kain cheesecloth atau saringan dan nikmati minuman herba segar anda.

Nasihat: Sekiranya anda mahu menjadi lebih manis susu kacang, anda boleh menambah kurma, sirap maple atau pemanis kegemaran lain semasa mengisar dalam pengisar.

Disyorkan: