2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Memanggang adalah salah satu perkara kegemaran orang Bulgaria. Di antara makanan kegemaran tradisional kami terdapat juga hidangan kaserol yang lazat. Gabungan kedua-dua kepakaran Bulgaria ini membawa kepada hasil akhir yang luar biasa dan tidak tertahankan.
Perkara yang baik untuk memasak panggangan campuran dalam kaserol adalah bahawa daging boleh dipanggang. Dengan cara ini, persiapan mereka lebih pantas. Inilah cara membuatnya:
Campurkan panggangan dalam kaserol
Produk yang diperlukan: 5 keping daging babi, 300 g sosis, 300 g ayam di atas lidi, 200 g cendawan 1/2 lemon, 1 bawang, gurih, lada hitam, garam secukup rasa, 2-3 lada panas, 50 ml minyak
Kaedah penyediaan: Bakar stik dalam kuali kering selama 3 minit di setiap sisi. Ayamnya digantung pada lidi. Ia dibakar seperti stik. Sosej dipotong menjadi potongan dan digoreng selama 2 minit dalam 50 ml minyak, yang diawetkan.
Susun daging bersama lada panas dalam kaserol. Teratas dengan cendawan dan bawang cincang halus. Taburkan dengan lada dan gurih. Teratas dengan minyak sosej dan 2 dan 1/2 sudu kecil. air. Masukkan garam dan tutup dengan pelekat. Masukkan kaserol ke dalam ketuhar untuk merebus. Hidangkan dihiasi dengan sepotong lemon.
Panggang campuran perayaan dalam periuk
Foto: Elena Stefanova Yordanova
Produk yang diperlukan: 4 batang leher, 4 kebab, 4 bebola daging, 200 g cendawan, 1 bawang, 1 lobak merah, 1 lada hijau dan 1 merah, 4-5 tomato, 1/2 sudu kecil. lada merah, lada hitam, 1 sudu kecil. madu, secubit gurih, jintan rosehip, 2 sudu besar. minyak
Kaedah penyediaan: Stik, kebab, dan bebola daging dibakar di atas barbeku. Kisar tomato selama beberapa saat. Kupas labu, parut dan perah jusnya.
Potong bawang menjadi bulatan dan parut. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam. Goreng bawang ke dalamnya hingga keemasan, kemudian masukkan sos tomato. Biarkan mendidih dengan api kecil selama 30 minit.
Dalam periuk lain panaskan 1 sudu besar. minyak. Masukkan cendawan, hanya separuh yang lebih besar. Kacau hingga sebati. Sekiranya perlu, tambahkan 2-3 sudu besar. air. Semasa rebus, tambahkan wortel, potong batang, dan lada, potong bulatan.
Sayuran rebus dimasukkan ke dalam sos tomato. Hasilnya dibumbui dengan madu, lada merah dan hitam, gurih dan jintan.
Susun stik bakar dalam periuk dan tuangkan sos tomato dengan sayur-sayuran. Letakkan sosej dan bebola daging di atasnya, kemudian tuangkan sos tomato yang tinggal.
Periuk ditutup dengan penutup. Letakkan di dalam ketuhar sejuk dan bakar selama 30 minit pada suhu 180 darjah.
Disyorkan:
Mari Sediakan Daging Goreng Dalam Balang Untuk Musim Sejuk
Daging dipotong menjadi stik kecil setebal 2 cm, diasinkan secukupnya, seperti dalam masakan, dan dimasukkan ke dalam wajan dengan dasar miring untuk bertahan selama 6 hingga 8 jam untuk memisahkan sebagian airnya. Goreng dengan banyak lemak hingga merah di kedua-dua belah pihak.
Sup Tomato Sejuk - Kesegaran Musim Panas-musim Luruh Dalam Mangkuk
Pada musim panas, dan bahkan pada musim luruh, sangat menggoda untuk memulakan makan tengah hari dengan sesuatu yang menyegarkan dan lazat. Dan ini bukan mengenai penderita. Sup tomato sejuk adalah pilihan yang sesuai. Mereka dapat sangat bervariasi dan benar-benar menyelerakan.
3 Resipi Untuk Labu Yang Disumbat Untuk Dicuba Musim Sejuk Ini
Tahukah anda bahawa labu itu tergolong dalam kumpulan yang disebut sayur buah? Ia boleh digunakan untuk pencuci mulut dan sebagai komponen hidangan utama atau salad. Produk ini boleh digabungkan dengan susu, madu, gula, kacang-kacangan, buah-buahan, sayur-sayuran dan juga daging.
BPK Campur Tangan Dalam Perselisihan Mengenai Pengeluaran Biskut Teh
Persaingan antara Sugar Factory-Plovdiv dan Pobeda-Burgas untuk pengeluaran biskut teh menyebabkan campur tangan Suruhanjaya Perlindungan Persaingan. Produk kedua syarikat serupa dan ada pendapat bahawa dengan cara ini pengguna disesatkan dan sebenarnya dalam rangkaian komersial tidak membezakan antara kedua-dua jenama tersebut.
Dengan Makanan Pemanasan Ini, Anda Tidak Akan Menjadi Sejuk Pada Musim Sejuk Ini
Setiap musim dilengkapi dengan daya tarikan tersendiri, tetapi pada hari-hari sejuk banyak orang mengalami ketidakselesaan dan mudah jatuh sakit. Penting apabila anda merasa sakit untuk mengetahui makanan mana yang dapat membantu anda menguatkan sistem imun anda dan membuat anda sentiasa panas.