2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tahukah anda bahawa labu itu tergolong dalam kumpulan yang disebut sayur buah? Ia boleh digunakan untuk pencuci mulut dan sebagai komponen hidangan utama atau salad.
Produk ini boleh digabungkan dengan susu, madu, gula, kacang-kacangan, buah-buahan, sayur-sayuran dan juga daging.
Pada musim labu, kami menawarkan anda bertiga resipi labu yang disumbat untuk dicuba musim sejuk ini.
Masing-masing bertiga resipi labu yang disumbat anda boleh bersiap di rumah dan mengejutkan keluarga atau tetamu semasa cuti Krismas dan Tahun Baru.
3. Labu yang disumbat dengan daging babi
Resipi ini adalah untuk mereka yang suka bereksperimen di dapur.
Produk yang diperlukan:
Labu - kira-kira 1.5 kg (lebih baik bulat)
Babi - 1 kg (berwarna-warni)
Bawang - 2 kepala
Cendawan - 6-7 pcs. (cendawan)
Lobak - 1 pc.
Bawang putih - 2-3 ulas
Wain putih - 100 ml.
Daun bay - 1 pc.
Lada hitam - 4-5 biji
Sol
Paprika
Lada hitam (tanah)
Sedap
Minyak
Goreng daging dan masukkan sayur (bawang, wortel, cendawan, bawang putih). Masukkan wain putih dan rempah dan tunggu sehingga cecair menguap. Kemudian pemadat dipindahkan ke labu, yang ditutup dengan penutup dan dibalut dengan aluminium foil. Masukkan labu yang disumbat ke dalam kuali dan bakar selama 2 jam pada suhu 180 darjah, kemudian keluarkan kerajang dan bakar labu yang disumbat selama setengah jam lagi.
1. Labu yang disumbat dengan buah-buahan dan kacang
Foto: Stoyanka Rusenova
Produk yang diperlukan:
Labu - 1/2 biola (hanya bahagian bawah) atau 1 pusingan (kira-kira 1, 5 kg.)
Apple (emas yang sangat baik) - 1 pc.
Pear - 1 pc.
Quince - 1 pc.
Buah kering - 1 sudu kecil. (kismis, aprikot, prun, buah ara)
Kacang - 1 sudu kecil. (walnut dan badam)
Kegembiraan Turki - 1 pakej
Kayu manis - 1 sudu kecil.
Madu - 6 sudu besar. (10 sudu gula merah)
Potong bahagian atas dan ukir labu dari biji. Gosok bahagian dalam dengan baik dan sebarkan dengan 3 sudu besar. sayang. Cincang epal, pir dan quince. Masukkan ke dalam mangkuk besar dan campurkan dengan buah-buahan kering, kacang-kacangan, makanan Turki, kayu manis dan 3 sudu besar. madu (atau gula merah), selepas itu campuran ini dimasukkan ke dalam labu yang diukir.
Tutup bukaan labu dengan kerajang aluminium atau, jika anda telah mengisi labu bulat, tutup dengan penutupnya. Masukkan sedikit air di bahagian bawah kuali dan bakar dalam oven 200 darjah yang telah dipanaskan selama 2 jam. Kemudian keluarkan kerajang dan bakar selama 30 minit lagi.
2. Krim karamel dalam labu
Foto: Ivana Krasteva-Pieroni
Sekiranya anda terlupa menyediakan yang ini resipi untuk labu yang disumbat, sekarang adalah masa untuk melakukannya dan kami berjanji bahawa ini akan menjadi pencuci mulut musim sejuk kegemaran anda. Produk yang diperlukan adalah:
Labu - biola atau bulat (kira-kira 1.5 kg)
Susu segar - 500 ml
Telur - 4 pcs.
Gula - 1/2 cawan + 3-4 sudu besar. (untuk karamel)
Vanila - 1 pc.
Tepung - 1-2 sudu besar. (untuk taburkan labu)
Labu itu dilubangi dan ditaburkan dengan tepung di dalamnya. Harus ada tepung di bahagian bawah dan di dinding. Pukul telur, gula, susu dan vanila. 3-4 sudu besar. gula dan 1 sudu air karamel di atas tungku dan karamel dituangkan di bahagian bawah labu, kemudian campuran telur ditambahkan dan labu diletakkan di dalam bejana dalam (periuk) di mana air dituangkan 2 jari di bawahnya tahap.
Bakar pada suhu 160 darjah selama lebih kurang 2 jam, pastikan air tidak mendidih. Krim karamel dalam labu dimakan sejuk, jadi anda harus bertahan hingga keesokan harinya dan memakannya setelah menghabiskan satu malam di dalam peti sejuk.
Disyorkan:
Enam Resipi Yang Dicuba Dan Diuji Untuk Hummus
Hummus adalah salah satu pasta kegemaran dalam masakan Arab. Ia disiapkan dengan cepat dan dapat digunakan baik sebagai saus dan lauk untuk semua jenis daging dan sayur-sayuran. Dan kerana rempah memainkan peranan utama dalam masakan Arab, ramuan dan rempah yang berbeza ditambahkan pada resipi hummus yang berbeza.
Resipi Menyelerakan Untuk Stik Yang Disumbat
Kami menawarkan beberapa resipi lazat untuk stik yang disumbat. Sekiranya anda mahu stik menjadi lembut, lebih baik mengasinkannya pada malam sebelumnya. Kami mencadangkan anda menyebarkannya dengan mustard, garam dan lada. Masukkan sedikit halia untuk perasa dan biarkan daging selama 10 - 12 jam di dalam peti sejuk.
Resipi Rahsia Untuk Itik Yang Disumbat Dengan Sayur-sayuran
Setiap suri rumah suka menggembirakan keluarga suci dan mengejutkan mereka dengan hidangan yang lazat. Namun, memasak juga mempunyai makna yang suci, kerana masakan yang enak inilah yang mengumpulkan kita di sekitar meja dengan orang-orang kita yang paling penting dan dekat.
Resipi Nenek Yang Telah Dicuba Untuk Membuat Kacang Yang Sedap
Kacang lama adalah dari keluarga kekacang. Ia mengandungi peratusan protein yang tinggi, yang sangat berguna untuk wanita hamil dan anak-anak. Kacang tua juga kaya dengan serat, yang mempunyai kesan yang berkesan terhadap sistem pencernaan.
Dengan Makanan Pemanasan Ini, Anda Tidak Akan Menjadi Sejuk Pada Musim Sejuk Ini
Setiap musim dilengkapi dengan daya tarikan tersendiri, tetapi pada hari-hari sejuk banyak orang mengalami ketidakselesaan dan mudah jatuh sakit. Penting apabila anda merasa sakit untuk mengetahui makanan mana yang dapat membantu anda menguatkan sistem imun anda dan membuat anda sentiasa panas.
