Timun Meningkatkan Selera Makan

Video: Timun Meningkatkan Selera Makan

Video: Timun Meningkatkan Selera Makan
Video: SALADA TIMUN PADANG | DAPAT MENINGKATKAN NAFSU MAKAN LOH... | INI MENU WAJIB SAAT BUKA PUASA 2024, November
Timun Meningkatkan Selera Makan
Timun Meningkatkan Selera Makan
Anonim

Timun rangup adalah sayur kegemaran ramai. Kualiti rasa mereka dilengkapi dengan banyak sifat penyembuhan.

Timun didapati meningkatkan selera makan dan membantu menyerap lemak dan protein badan. Acar dan acar terutama merangsang selera makan dan rembesan kelenjar pencernaan.

Oleh itu, timun yang menyelerakan tidak digalakkan untuk orang yang menderita obesiti, penyakit gastrousus, penyakit jantung, aterosklerosis, darah tinggi, penyakit hati dan buah pinggang.

Timun segar mempunyai kesan pencahar. Mereka sesuai untuk sembelit kronik. Timun merangsang perkumuhan hempedu dan air kencing, jadi timun segar yang dicincang (atau parut) atau jusnya dapat berguna dalam edema atau penyakit jantung.

Dalam perubatan rakyat adalah kebiasaan minum jus timun segar dan sebagai ubat penenang dan penghilang rasa sakit untuk kolik gastrointestinal.

Timun
Timun

Jus timun, murni atau dengan penambahan madu, adalah ubat semula jadi yang berkesan untuk masalah pernafasan atas dan batuk. Untuk tujuan terapi dalam kes seperti itu, ambil 2-3 sudu jus dua atau tiga kali sehari.

Air dalam timun adalah dari 94.3 hingga 98.2% komposisi sayur-sayuran lembut. Bahan kering adalah dari 1.8 hingga 5.7%. Komposisi bahan kering mempunyai peratusan gula tertinggi, diikuti oleh bahan nitrogen, selulosa dan mineral.

Kekayaan timun terbesar adalah kandungan mineralnya. Yang paling banyak diwakili adalah kalsium, magnesium dan fosforus. Timun juga mengandungi vitamin B, B1, B2 dan PP. Rasa menyegarkan mereka adalah kerana asid organik bebas, dan aroma khasnya ditentukan oleh kandungan minyak pati.

Pemeliharaan timun yang betul sangat penting. Penting untuk mengetahui bahawa timun tidak bertolak ansur dengan suhu rendah. Adalah baik untuk mengekalkan suhu 7-10 darjah.

Disyorkan: