2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Musim luruh penuh dengan buah-buahan berair. Jumlah di kebun jauh lebih besar daripada penggunaannya. Oleh itu, untuk memelihara karunia alam, kita mesti menggunakan beberapa kaedah yang terbukti.
Pengetinan - dalam erti kata yang luas bermaksud pengawetan makanan asal haiwan atau tumbuhan untuk jangka masa yang lebih lama. Berbanding dengan epal dan quinces, pir mempunyai jangka hayat yang lebih rendah dan kehilangan lebih banyak air.
- Untuk menjaga pir, ada baiknya menyusunnya di dalam peti atau kaset, membungkus masing-masing secara berasingan dengan kertas atau polietilena;
- Kompot pir - Anda boleh menyediakan kompot wangi buah yang dikupas atau tidak dikupas, dipotong menjadi kepingan yang sesuai. Isi dengan sirap gula yang sangat panas / per 1 liter air - 400 g gula dan 5 g asid sitrik selama 5 balang /. Sterilkan selama 20 minit;
- Pear puri - Pilih pir masak, manis dan wangi sepenuhnya. Basuh dan bersihkannya. Kupas dan potong menjadi kepingan, kemudian rebus. Dalam mangkuk tuangkan 1 sudu kecil. air. Masak sehingga pir lembut dan cecair menguap. Terikan, tuangkan puri ke dalam balang kering. Tutup dengan penutup dan sterilkan selama kira-kira 20 minit;
- Jem pir - Kupas pir dari zakar, kupas dan potong kecil. Masak hingga sedikit lembut. Sediakan sirap gula dari 1 kg gula dan 400 ml air / untuk 1 kg pir /. Masukkan kepingan pir ke dalam sirap mendidih dan masak selama 5 minit lagi. Hentikan memasak selama 7-8 jam, kemudian tambahkan 200 g gula dan masukkan jem. Pada akhir memasak, tambahkan asid sitrik dan isi balang. Tutup dengan penutup dan sterilkan. Jem ini sangat sesuai untuk menghias kek dan pastri.
Bagaimana cara menyediakan pir?
- Pilih buah yang masak dan sihat sepenuhnya. Bersihkan dan basuh di bawah air yang mengalir;
- Susun buah di dalam tin atau bekas lain yang sesuai dan tekan dengan karangan bunga pokok anggur;
- Tuang air rebusan bersih / buah-buahan harus ditutup dengan lapisan beberapa sentimeter /;
- Sebaik sahaja penapaian bermula dan rasa tajam diperoleh, letakkan minuman di tempat yang sejuk;
- Buah pir siap dalam 2-3 minggu.
Disyorkan:
Bila Sebelum Paskah Sudah Tiba Masanya Untuk Berpuasa
Hari Paskah tidak lama lagi dan tiba masanya untuk berpuasa lagi. Banyak orang memerhatikan pantang sepenuhnya dari produk haiwan dan melakukannya dengan kepercayaan penuh bahawa mereka lebih dekat dengan Tuhan. Yang lain beralih ke diet vegetarian hanya kerana keinginan untuk membersihkan tubuh mereka pada akhir musim sejuk.
Cendawan Wangi Musim Luruh: Aroma Musim Luruh
Bau musim luruh adalah ahli keluarga Tricholomataceae (Cendawan musim luruh). Di Bulgaria ia juga dikenali dengan nama-nama Kekacang biasa , Sivushka dan Lark . Sekiranya anda berada di negara lain dan anda harus menyebutkan sesuatu mengenai cendawan ini, ada baiknya anda mengetahui bahawa dalam bahasa Inggeris disebut Cloudic agaric, dalam bahasa Jerman - Nebelkappe, dan dalam bahasa Rusia ia adalah Govorushka seraya.
Pir - Buah Musim Luruh
Pir adalah salah satu daripada buah-buahan yang paling khas pada musim luruh . Buah ini telah diketahui oleh manusia sejak zaman dahulu lagi. Bahkan pir dinyanyikan sendiri oleh Homer di Odyssey-nya. Di Rom kuno, pir selalu terdapat pada hidangan buah, yang disajikan kepada orang Rom terkaya.
Sudah Tiba Masanya Untuk Minum Teh, Bukan Kopi
Dengan faktor yang semakin meningkat terhadap kopi dan khasiatnya yang berbahaya, ada baiknya beralih ke pengganti. Dan pengganti apa yang lebih baik daripada teh. Cawan hitam teh mengandungi separuh jumlah kafein yang terkandung dalam cawan kopi .
Musim Luruh: Sudah Tiba Masanya Untuk Memilih Pinggul Mawar
Bunga mawar biasa, biasa bagi kita semua, berkaitan dengan bunga mawar, sebenarnya bunga mawar liar. Semua orang telah menemui semak berduri dan bercabang tinggi ini. Anjing mawar itu mekar pada bulan Mei hingga Julai, bunganya berwarna merah jambu pucat.
