2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Menurut kajian saintis Australia, pengambilan makanan segera memberi kesan negatif terhadap fungsi otak, dan tanda pertama ini adalah gangguan ingatan.
Pakar mengatakan bahawa hanya dalam satu minggu, kesan negatif makanan dari rantai makanan segera dapat diperhatikan.
Menurut para pakar, sebab kesan yang membimbangkan ini pada otak manusia adalah produk yang mengandungi sejumlah besar lemak trans berbahaya, yang meningkatkan kolesterol "buruk" pada saluran darah dan menghalang peredaran darah.
Otak, yang tidak mendapat cukup oksigen dan nutrien, sangat menderita dari ini.
Di samping itu, seseorang dengan mudah boleh menjadi mangsa strok yang merupakan akibat daripada tekanan darah tinggi.
Para penyelidik juga memperhatikan bahawa perangsang, yang banyak terdapat dalam produk makanan segera, mungkin juga disalahkan kerana gangguan ingatan.
Pakar mengesyorkan agar orang meninggalkan makanan segera yang berbahaya atau mengurangkan pengambilannya.
Kesan sandwic dan kentang yang tidak sihat dari rantai makanan segera juga dijumpai pada kanak-kanak pada awal tahun ini.
Menurut tinjauan pakar, kanak-kanak berumur 6 hingga 14 tahun lebih kerap menderita asma, sukar bernafas, eksim atau gatal, hidung tersumbat kerana kebiasaan makan mereka.
Hasil tinjauan mendapati bahawa pengambilan makanan segera membawa kepada peningkatan risiko asma akut pada remaja sebanyak 39% dan peningkatan 27% pada anak kecil. Ia juga meningkatkan risiko eksim dan selesema akut.
Sebaliknya, makan tiga atau lebih hidangan buah mengurangkan keparahan gejala masing-masing sebanyak 11% dan 14%.
Setiap tahun orang Bulgaria menghabiskan kira-kira setengah bilion lev dalam rantai makanan segera.
Data terbaru dari kajian pasaran ini ada di "Euromonitor International" dari tahun 2010. Kemudian dianggarkan bahawa kami meninggalkan sekitar 400 juta lev untuk makanan segera, dan bahkan masa krisis tidak mempengaruhi syarikat-syarikat ini.
Disyorkan:
Gula Merosakkan Ingatan
Pada usia tua, tidak semua orang menderita demensia dan demensia pikun. Untuk melindungi ingatan anda dan tetap berfikiran panjang untuk jangka masa panjang, anda perlu mengikuti peraturan tertentu untuk mengatur gula darah. Adakah anda lupa nama?
Makanan Segera Memberi Kesan Buruk Kepada Ingatan
Makan makanan tidak sihat yang penuh dengan lemak memberi kesan buruk kepada ingatan. Ini ditemui oleh pakar Amerika dari University of California di San Diego. Makan secara berterusan kek, biskut dan makanan siap boleh membahayakan minda, tambah para pakar.
Makanan Beku Lebih Berguna Daripada Makanan Segera
Apabila kita tidak mempunyai produk segar dan tidak mahu pergi ke pasar, kita biasanya mempunyai dua pilihan - sama ada untuk memesan makanan dari rantai makanan segera atau menggunakan makanan yang dibekukan di dalam peti sejuk kami, yang memerlukan masa.
Bagaimana Makanan Segera Merosakkan Badan Kita?
Makanan segera didefinisikan sebagai makanan yang meningkatkan mood. Ia kaya akan lemak tepu, yang pengambilan jangka panjangnya meningkatkan risiko penyakit jantung, serangan jantung dan strok. Kajian juga menunjukkan bahawa dalam beberapa kes, lemak tepu meningkatkan risiko barah.
Makanan Lambat - Musuh Makanan Segera
Slow Food (terjemahan makanan lambat literal) adalah gerakan yang ditubuhkan pada tahun 1986 oleh Carlo Petrini. Gerakan ini dibuat dengan idea untuk mengekalkan tradisi gastronomi tempatan. Ia dianjurkan secara konvensional - komuniti tempatan pengeluar dan penyokong, yang tujuannya bukan sahaja memberi manfaat ekonomi, tetapi juga untuk memelihara produk unik di kawasan geografi tertentu.