3 Resipi Terbaik Untuk Ikan Bilis

Isi kandungan:

Video: 3 Resipi Terbaik Untuk Ikan Bilis

Video: 3 Resipi Terbaik Untuk Ikan Bilis
Video: Resepi ikan bilis goreng belimbing buluh 2024, November
3 Resipi Terbaik Untuk Ikan Bilis
3 Resipi Terbaik Untuk Ikan Bilis
Anonim

Berikut adalah tiga resipi menakjubkan untuk ikan bilis yang akan anda gemari. Satu cadangan adalah untuk ikan bilis dengan lada panas, dan untuk yang lain anda memerlukan caper dan tomato.

Bream laut pedas

Produk yang diperlukan: 2 fillet bream, 2 sudu besar. kicap ringan, minyak bijan, halia, 2 lada panas - merah dan hijau, 6 bawang hijau, 1 sudu besar. cuka, ½ sudu kecil. gula.

Kaedah penyediaan: bersihkan fillet dan masukkan ke dalam periuk atau kuali yang sesuai dan letakkan di atas dapur. Dalam mangkuk yang terpisah, letakkan minyak bijan, kicap, cuka dan gula dan pukul rata. Setelah gula mencair ke dalam baki produk cair, tuangkan cecair ke atas fillet dan hidupkan kompor.

Bream Sea panggang
Bream Sea panggang

Letakkan kepingan halia parut di atas - potongannya hendaklah berukuran kira-kira 2-3 cm. Juga masukkan lada panas yang dipotong menjadi juliennes nipis. Sebelum memasukkannya ke dalam periuk bersama ikan, angkat biji mereka. Kemudian potong separuh bawang menjadi kepingan kecil dan juga tuangkan ke atas fillet.

Tutup dengan penutup dan biarkan ikan mendidih selama beberapa minit. Semasa menghidang, hidangkan dengan nasi rebus dan taburkan bahagian lain dari bawang segar yang dicincang halus di atasnya.

Resipi seterusnya adalah untuk ikan bilis dengan sos tomato. Berikut adalah produk:

Ikan laut dengan caper dan tomato

Produk yang diperlukan: 2 fillet bream, 1 pc. lada kuning, 3 ulas bawang putih, 1 tomato besar, 2-3 sudu besar. tomato puri, beberapa tomato ceri, ½ sdt. buah zaitun, 1-2 sudu besar. caper, minyak zaitun, lada hitam, garam, mentega, oregano.

Bawang laut dengan tomato
Bawang laut dengan tomato

Penyediaan: masukkan ikan terlebih dahulu ke dalam oven, tutup periuk dengan aluminium foil. Sebelum anda memanggang ikan, bakar minyak dengan minyak yang banyak. Sementara itu, panaskan minyak zaitun ke dalam kuali yang sesuai dan masukkan lada dan bawang putih yang dihiris.

Setelah bawang putih mula digoreng, masukkan kepingan tomato cincang dan juga tomato puri. Musim dengan lada hitam dan garam. Anda juga harus memasukkan caper dan zaitun yang telah anda potong terlebih dahulu.

Akhir sekali, taburkan dengan oregano dan biarkan campuran mendidih selama beberapa minit.

Kemudian masukkan tomato ceri tanpa memotongnya. Teruskan memasak sehingga tomato lembut. Setelah ikan dimasak, masukkan fillet ke dalam pinggan dan tambahkan beberapa sudu sos di sisi. Untuk hiasan anda boleh menambah kentang panggang dengan rempah.

Cadangan terakhir adalah untuk ikan bilis dengan pes halia dan bawang putih. Buat pes dengan memasukkan beberapa ulas bawang putih ke dalam pemproses makanan, tambahkan sekeping mentega dan 1 sudu kecil. halia. Sebagai pilihan, tambah lada hitam dan sedikit garam. Sebarkan fillet bream dengan pes.

Disyorkan: