Asid Klorogenik

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Biji kopi mengandungi ratusan unsur kimia, termasuk yang disebut asid klorogenik, yang mempunyai banyak sifat berguna. Ahli botani Rusia A. S. Famintsinu menemui sebatian itu pada akhir abad ke-19 ketika dia mempelajari kacang kopi hijau. Tetapi apakah mereka kebaikan asid klorogenik dan bagaimana dia boleh menolong kita?

Kesan unsur kimia ini pada tubuh manusia telah lama tidak diterokai. Namun, keadaan berubah secara mendadak ketika pada abad ke-21, para saintis mendapati bahawa sebatian itu membantu mencegah penuaan sel.

Kajian menunjukkan bahawa asid klorogenik mempunyai sifat antioksidan yang kuat. Potensi antioksidannya berkali-kali lebih besar daripada zat flavonoid yang popular. Di samping itu, asid klorogenik mengurangkan penyerapan karbohidrat, yang paling ketara dalam penyerapan glukosa dari usus besar. Itulah sebabnya telah terbukti hari ini bahawa unsur kimia ini dapat mengurangkan risiko diabetes.

Asid mempercepat fungsi pengangkutan darah dan limfa, dan juga merangsang proses dalam badan dan meningkatkan keanjalan tisu vaskular. Hasilnya, kulit kelihatan segar, sihat dan kenyal. Sifat asid klorogenik dan hingga hari ini adalah subjek kajian aktif, dan telah terbukti bahawa ia mempunyai kesan yang sangat positif terhadap degupan jantung.

Kebaikan asid klorogenik:

- mencegah pengoksidaan dan penuaan sel;

- mengurangkan kadar gula dan risiko diabetes;

- menormalkan tekanan darah;

- sifat antioksidan yang kuat;

- agen anti-radang;

- menjadikan saluran darah lebih anjal;

- boleh digunakan dalam terapi kompleks untuk mengatasi berat badan berlebihan;

- mempunyai kesan anti-radang, yang dikaitkan dengan kemampuan kopi untuk bertindak sebagai profilaksis dalam pelbagai penyakit di peringkat sel;

- membentuk metabolit berguna yang meningkatkan keanjalan saluran darah dan mengaktifkan fungsi pengangkutan.

Perhatian! Perlu diingat bahawa pengumpulan zat yang berlebihan menyebabkan ketidakseimbangan sistem saraf!

Berat badan dengan asid klorogenik

Asid klorogenik sebahagiannya menyekat aliran glukosa dari karbohidrat yang dimakan. Akibatnya, tubuh, yang tidak mempunyai aksesori kalori cepat, terpaksa beralih ke simpanannya sendiri, yang disimpan di tempat penyimpanan lemak. Penggunaan aktif mereka masing-masing membawa kepada pengurangan lemak badan.

Malangnya, kita mesti mengecewakan anda yang mencari pil ajaib. Berat badan dengan asid klorogenik dan cara lain yang serupa hanya akan berfungsi jika anda mengurangkan kalori dalam diet anda dan membuat perbezaan antara kalori yang dimakan dan dibakar.

Ini disahkan oleh para saintis yang melakukan sejumlah kajian, termasuk pada tikus. Dalam proses itu, mereka diberi makan, dengan satu kumpulan kawalan menerima asid klorogenik dan yang lain tidak. Pada akhir eksperimen, berat kedua kumpulan kawalan adalah sama, yang dengan sendirinya membuktikan bahawa kopi bukanlah ubat mujarab jika anda berlebihan berat badan.

Sifat berguna asid klorogenik tidak sedikit dan dalam dos yang munasabah ia tidak membahayakan tubuh. Badan tidak menghasilkan sebatian berguna ini sendiri, jadi anda hanya boleh mendapatkannya dari sumber lain. Keperluan badan untuknya kecil dan orang yang sihat memerlukan 100 mg. Norma harian asid klorogenik terkandung dalam 120 ml kopi oriental. Ini bukan satu-satunya sumber asid klorogenikkerana banyak makanan kaya dengan sebatian ini.

- biji bunga matahari;

- kentang;

- artichoke;

- tangkai buluh segar;

- akar chicory;

- epal (terutamanya kulit);

- daun sorrel;

- blueberry dan strawberi;

- kacang hijau.

Mana-mana diet atau diet berkesan, tetapi hanya jika anda mengurangkan kalori, mulailah makan sihat dan menjalani gaya hidup aktif. Itulah sebabnya penting untuk bertindak secara komprehensif, dan hanya dalam kes ini asid klorogenik akan membantu anda menyingkirkan pound tambahan.