2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Melangkaui buah-buahan kuning dan keluar muatkan kalium dengan makanan ini.
Apabila anda memikirkan semua nutrien yang diperlukan oleh tubuh anda, minda anda dapat memikirkan protein, serat, kalsium, vitamin D, atau bahkan omega-3. Dan di mana kita lupa kalium?
Potasium membantu saraf dan otot anda berkomunikasi antara satu sama lain, memindahkan nutrien lain ke dalam sel anda dan memastikan tahap natrium terkawal. Sekiranya anda tidak mendapat cukup zat, tekanan darah anda akan meningkat dan risiko batu karang akan meningkat.
Berita baiknya ialah anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat dari kalium yang mencukupi dalam semua jenis makanan. Pasti pisang itu tetap menjadi sumber yang boleh dipercayai dengan sasaran 422 mg mineral atau kira-kira 9% daripada pengambilan harian (RDA) yang disyorkan sebanyak 4700 mg, tetapi ada yang lain sumber kaliumyang tidak boleh anda abaikan.
Berikut adalah senarai makanan tinggi kalium:
1. Ubi keledek
2. Kentang putih
3. Sos tomato
4. tembikai
5. Bayam beku
6. Bit
7. Kacang hitam
8. Kacang putih
9. Salmon dalam tin
10. Edamame
11. Labu
12. Swiss chard
13. Yogurt
Kemudian dalam artikel itu, anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai 13 makanan yang mereka ada lebih banyak kalium daripada pisang!
1. Ubi keledek
Ubi keledek sederhana mengandungi 542 mg (12% RDA) kalium.
Umbi ini juga kaya dengan vitamin A, baik untuk mata, vitamin C untuk kulit dan serat usus. Mereka juga sangat sedap.
2. Kentang putih
Kejutan! Satu kentang mengandungi rata-rata sekitar 941 mg potasium (20% RDP). Apabila dimasak dengan betul dengan cara yang sihat - dibakar atau dimasak dan bukannya digoreng, mereka rendah kalori, lemak dan natrium. Selain itu, kentang putih menawarkan dos vitamin C dan magnesium yang sihat. Sebab yang baik untuk menyediakan dan makan jem dari salad kentang kegemaran anda.
3. Sos tomato
Sos pasta biasa ini adalah rahsia sumber kalium. 1 cawan sos tomato mengandungi 728 mg kalium (15% RDA). Tomat juga kaya akan likopen, pigmen tumbuhan yang memberikan beberapa buah dan sayuran warna merah mereka. Ambil sos tomato rendah gula.
4. tembikai
Makan dua keping tembikai segar yang besar dan anda akan mendapat 641 mg kalium (14% RDA). Tembikai juga merupakan sumber likopena yang hebat, serta vitamin A, C dan B6. Tambahan, lebih dari 90% buah adalah air, jadi anda akan merasa kenyang selepas sarapan dengan sedikit kalori. Alternatif yang bagus adalah jus tembikai yang diadun sejuk tanpa gula tambahan. 1 botol mengandungi 825 mg kalium.
5. Bayam beku
Tambahkan 1 cawan bayam ke dalam masakan atau salad anda yang seterusnya dan anda akan mendapat sebanyak 540 mg kalium (11% RDA), dan 1 cawan bayam masak (180 g) menambah sebanyak 839 mg (24% RDA). Bayam juga kaya dengan magnesium, vitamin A dan kalsium. Bukan kebetulan bahawa bayam adalah makanan kegemaran Popeye the Sailor. Sayuran berdaun hijau yang sangat lazat, berkhasiat dan berkhasiat.
6. bit merah
Secawan bit merah rebus cincang menyediakan 518 mg kalium (11% RDA), dan 1 ons (~ 30 g) cip bit mengandungi 90 mg yang mengagumkan. Sayuran akar ini mempunyai pelbagai aplikasi yang sangat pelbagai dan boleh digunakan dalam semua perkara, dari salad hingga jus dan sup. Menurut satu kajian, minum jus bit 90 minit sebelum bersenam dapat meningkatkan produktiviti.
7. Kacang hitam
Anda mungkin sudah membeli kacang hitam dalam tin untuk serat dan protein - dua nutrien yang membuatkan anda kenyang dalam jangka masa yang lama. Mereka juga hebat sumber kalium. Ambil 1 cawan kacang hitam dan anda akan mendapat 739 mg mineral (16% RDA). Mereka juga mengandungi kalsium, magnesium, folat dan lain-lain.
8. Kacang putih
Kacang putih mungkin merupakan sumber kalium terbaik di kedai runcit. 1 cawan kacang mempunyai sejumlah besar kalium - sebanyak 1189 mg. Itulah seperempat dari apa yang anda perlukan setiap hari. Gelas yang sama ini juga menyajikan 20 g protein yang hebat dan 13 g serat.
9. Salmon dalam tin
Salmon dalam tin adalah impian koki malas.
Kira-kira 150 g salmon ini mengandungi 487 mg kalium (10% RDA). Lebih-lebih lagi, salmon kaya dengan asid lemak omega-3, lemak penting untuk kesihatan mata, jantung dan otak yang tidak dapat dihasilkan oleh badan sendiri.
Ikan makanan istimewa ini juga kaya akan vitamin B, yang membantu menghasilkan sel darah merah dan mengubah makanan yang anda makan menjadi tenaga. Sumber protein yang hebat - sesuai untuk mereka yang berusaha menurunkan berat badan atau membina otot.
10. Edamame
Edamame adalah salah satu daripada sumber kalium terbesar di dunia - segelas menyediakan 676 mg mineral, yang merupakan 14% daripada pengambilan harian yang disyorkan. Makan untuk sarapan pagi, tambahkan ke salad atau dijadikan lauk.
11. Labu
1 cawan labu kegemaran musim luruh yang sedikit manis ini mengandungi 582 mg kalium - 12% RDP, dan 1 cawan labu panggang sama dengan 17% RDP. Anda juga akan mendapat dos besar vitamin A bersama dengan vitamin C, magnesium, asid folik dan kalsium. Penting - labu atau zucchini dengan kulit hijau / gelap mengandungi lebih banyak kalium.
12. Swiss chard
1 cawan chard rebus mempunyai dos kalium yang besar, sebanyak 961 mg (20% RDA). Sayuran yang sedap ini juga kaya dengan kalsium, zat besi, vitamin A, C dan K.
Anda boleh menyediakannya untuk sarapan pagi di dalam kuali dengan telur, bawang dan tomato.
13. Yogurt
Segelas yogurt biasa (bukan yogurt Yunani) mempunyai 537 mg (12% RDP) kalium yang mengagumkan. Tambahan, ia mengandungi hampir separuh daripada keperluan kalsium harian anda. Ambil yogurt organik dan semula jadi!
Kalium adalah unsur jejak penting yang mengekalkan tahap cairan tubuh dan keseimbangan elektrolit dalam tubuh, jadi kita hanya perlu mengetahui makanan apa yang ada di dalamnya dan dari sana untuk mengonsumsinya secara berkala!
Disyorkan:
Lebih 80 Peratus Daripada Kita Mempunyai Intoleransi Terhadap Satu Atau Lebih Makanan
Intoleransi kongenital atau yang diperoleh terhadap makanan tertentu adalah penyebab utama gangguan metabolik dalam badan, yang menyebabkan berat badan berlebihan dan banyak penyakit kronik. Intoleransi makanan sering dikelirukan dengan alahan makanan.
Cangkuk - Buah Yang Mempunyai Lebih Banyak Likopen Daripada Tomato
Setiap buah, serta sayur-sayuran, diwarnai dengan beberapa warna. Ini disebabkan oleh zat yang terdapat di dalamnya. Buah-buahan dan sayur-sayuran merah mengandungi likopena, yang memberikan warna tepu yang berbeza pada produk. Apakah sifat-sifat bermanfaat likopen untuk badan kita?
Sayuran Yang Mempunyai Lebih Banyak Vitamin C Daripada Sitrus
Lada manis mempunyai khasiat yang sangat berguna dan oleh itu mesti ada di meja kami sepanjang tahun. Dari segi kandungan vitamin, lada merah dan kuning lebih unggul daripada lemon dan blackcurrant. Sebilangan besar asid askorbik terkandung di sekitar batang, iaitu bahagian yang kita potong ketika digunakan untuk dimakan.
Makanan Yang Mempunyai Lebih Banyak Zat Besi Daripada Daging Lembu
Tidak mahu makan daging merah? Tiada masalah! Makanan di galeri kami di atas begitu banyak kaya dengan zat besi yang akan membantu anda dapatkan dos zat besi harian anda dengan cara yang sangat baik. Besi mineral adalah elemen yang sangat penting.
BBC: Makanan Di Eropah Timur Mempunyai Kualiti Yang Jauh Lebih Rendah Daripada Di Eropah Barat
Kajian BBC menunjukkan bahawa terdapat perbezaan besar antara kandungan barang di Eropah Barat dan Timur. Pembungkusannya kelihatan sama, tetapi rasanya berbeza. Perbezaan seperti ini telah lama dicurigai di Republik Ceko dan Hungaria, di mana pengguna mengatakan makanan di negara jiran Jerman dan Austria adalah kualiti yang jauh lebih tinggi daripada di pasaran rumah mereka.
