2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Saderi tumbuhan herba (Apium) adalah ahli keluarga Umbelliferae dan menikmati populariti yang semakin meningkat di Eropah. Saderi adalah dwitahunan herba, mencapai ketinggian 100 cm. Ia mempunyai batang lurus dan daun hijau terang.
Batang daun berdaging, lebar dan panjang digunakan. Daun muda juga digunakan, paling kerap untuk menghias pinggan.
Orang mula mengusahakan tanaman seperti itu sejak dulu - di Yunani kuno, saderi ditanam dengan cara yang istimewa dan hanya tangkai daun yang digunakan untuk makanan. Tumbuhan ini mengandungi minyak pati yang memberikan bau dan rasa tertentu.
Daun dan pucuk hijau lebih kaya dengan vitamin daripada akarnya.
Mereka digunakan dalam rawatan artritis dan rematik.
Jus segar dari mereka diminum untuk menurunkan berat badan dan digunakan dalam bentuk losyen untuk merawat luka luaran.
Saderi adalah tanaman yang luar biasa. Terima kasih kepada bahan bergunanya, yang penuh dengan semua bahagian, orang menggunakan segala yang ada dalam sayur ini: akar, batang, daun, biji.
Saderi kaya dengan vitamin C dan niasin (vitamin B3), juga mengandungi vitamin A, B1, B2 dan B9. Di antara sel mikro dan makro, ia mengandungi banyak kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosforus, mangan, zat besi dan zink.
Sebagai produk makanan saderi juga sangat sihat. Lagipun, saderi mengandungi lebih sedikit kalori (32 kkal per 100 g) daripada yang diperlukan oleh badan untuk menyerapnya.
Dengan cara ini, sayur ini membakar lemak dengan berkesan dan bertindak sebagai kaedah penurunan berat badan.
Resipi berguna dengan saderi dalam diabetes
Segelas air mendidih dituangkan ke dalam 20 g bahagian saderi hijau dan direbus selama kira-kira 15 minit. Setelah menyejukkan dan menegangkan infus diminum tiga kali sehari 40-60 ml.
Salad saderi dengan epal
Pada akar dan saderi parut parut parut - 1: 2 atau 1: 1, wortel 1 pc., Tambahkan sedikit jus lemon, musim dengan krim masam dan konsumsi, sebaiknya segera, kerana akan ada banyak jus dan epal mungkin gelap.
Saderi herba dengan keju kuning di dalam ketuhar
saderi - 700 g
keju kuning parut - 4 sudu besar.
minyak - 3 sudu besar.
krim manis - 4 sudu besar.
sol
lada hitam dan merah
Saderi dibersihkan, dibasuh dan dipotong kecil. Goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan dan taburkan dengan sedikit garam, lada hitam dan merah.
Tuangkan sedikit air dan reneh dalam bekas tertutup hingga lembut dan sehingga cecair menguap.
Lapisan saderi dan keju kuning disusun dalam piring tahan api, dan akhirnya disiapkan dengan keju kuning.
Tuangkan krim ke atas pinggan dan bakar sebentar.
Disyorkan:
Cara Memasak Dengan Saderi
Saderi mengandungi banyak vitamin dan rendah kalori - kira-kira 8 kilokalori per 100 gram. Batang saderi dapat digunakan dalam salad apa pun, mengubahnya dan menjadi dengan rasa pedas yang unik. Saderi dengan sempurna menunjukkan kualiti rasanya dalam kombinasi dengan pelbagai produk.
Teh Saderi Membantu Dengan Batu Ginjal
Teh biji saderi terbukti dapat membantu mengatasi batu ginjal dan penyakit buah pinggang kronik yang lain. Pakar menasihatkan minum teh ini sekurang-kurangnya 3 kali seminggu jika anda mengalami masalah buah pinggang. Merebus disediakan dari 1 sudu besar biji saderi tanah, yang dicurahkan dengan 0.
Resipi Segar Dan Berguna Dengan Piring
Purslane adalah tanaman yang sangat berguna dan berharga, walaupun di Bulgaria agak dilupakan. Ternyata ia mengandungi lebih banyak vitamin C daripada kebanyakan buah sitrus. Tumbuhan ini mempunyai daun lezat dan disarankan untuk dimakan segar.
Berguna Dan Enak: Resipi Manis Dengan Maca
Maca adalah tanaman seperti lobak yang tumbuh dalam keadaan yang sangat buruk di bahagian tertinggi di Andes. Ia sangat popular di kalangan orang Peru, sebab itulah ia juga dikenali sebagai Ginseng Peru . Ia adalah sumber tenaga yang sangat kaya.
Mengapa Saderi Berguna Dan Bagaimana Menyediakannya?
Selain menjadi sayur-sayuran yang paling serba boleh dan boleh ditambahkan ke dalam hidangan apa pun, saderi mempunyai banyak khasiat positif yang lain. Ia sangat penting untuk kesihatan manusia dan, tidak seperti beberapa rakan sejawatnya, ia boleh digunakan secara keseluruhan.
