2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Selain menjadi sayur-sayuran yang paling serba boleh dan boleh ditambahkan ke dalam hidangan apa pun, saderi mempunyai banyak khasiat positif yang lain. Ia sangat penting untuk kesihatan manusia dan, tidak seperti beberapa rakan sejawatnya, ia boleh digunakan secara keseluruhan. Berikut adalah beberapa fakta mengenai saderi, mengapa ia berguna dan cara menyediakannya:
- Saderi mengandungi garam mineral seperti kalium, kalsium, zat besi, fosfor, dan lain-lain, serta vitamin C dan vitamin B. Ia sangat berharga kerana natrium organik, yang, tidak seperti garam biasa, melindungi tubuh dari pemendapan garam kalsium, melindungi sendi dan buah pinggang. Natrium yang sama ini merangsang aktiviti pankreas.
- Dengan kandungan nutrien yang kaya, saderi berada di antara pemimpin sayur-sayuran.
- Dari zaman kuno, saderi digunakan untuk meningkatkan pencernaan dan meningkatkan selera makan.
- Daun dan akar saderi digunakan dalam perubatan rakyat untuk rawatan sakit ginjal dan sendi, serta ubat untuk gangguan seksual.
- Saderi adalah antara rempah-rempah kegemaran dalam sup, dan anda tidak boleh membuat daging lembu rebus yang lazat jika anda tidak menambah sepotong saderi. Walau bagaimanapun, penting untuk mengetahui bahawa untuk memanfaatkan sepenuhnya, ada baiknya meletakkannya di akhir memasak untuk mengekalkan bahan-bahannya yang berharga.
- Pembuatan semula sos Perancis yang terkenal tidak lain adalah saderi parut, dibumbui dengan mayonis dan mustard. Dan tidak ada yang lebih baik daripada memakannya secara mentah.
- Kepala saderi boleh digunakan untuk hampir semua salad, sup, makanan pembuka dan hidangan utama, seperti kentang biasa. Namun, ingatlah bahawa anda perlu membersihkan dan mengupasnya dengan berhati-hati, kerana seringkali mengandungi banyak jejak bumi.
- Sebilangan besar pakar mengesyorkan bahawa pada hari-hari terpanas seseorang meminum sekurang-kurangnya 2 gelas jus saderi, yang disediakan dalam nisbah 3: 1 hingga akar dan daun, kerana yang terakhir terlalu kuat.
- Tidak kira apa saderi digunakan, jika anda ingin menggunakan lebih banyak resipi yang tidak standard, ingatlah bahawa ia sangat sesuai untuk tujuan ini, kerana rasanya yang lembut terasa baik walaupun dengan aroma yang lebih tepu, seperti ikan dan Makanan Laut.
Disyorkan:
Merebus Selasih - Bagaimana Menyediakannya Dan Mengapa Ia Berguna
Selasih adalah rempah pedas yang disukai hampir di seluruh dunia dan ramuan berguna yang mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan manusia. Selain menambah pelbagai hidangan, anda boleh menyediakan merebus selasih, yang akan menyegarkan anda dan memberi anda banyak faedah.
Air Beras - Bagaimana Menyediakannya Dan Apa Yang Membantu
Air beras adalah penemuan orang Cina. Orang Asia mempunyai kaitan istimewa dengan beras dan menganggapnya sebagai produk yang panjang umur. Mereka percaya bahawa beras meningkatkan fungsi banyak organ, yang bermaksud bahawa ia memanjangkan umur.
Apa Itu Honeydew Dan Bagaimana Menyediakannya?
Jus buah pekat tanpa tambahan gula yang kita sebut sebagai jem, dan di suatu tempat pemeras atau dempul. Godaan manis yang unik, selalu dibuat di masa lalu di negara kita, mempunyai konsistensi madu, tetapi dibuat dari buah-buahan yang kaya akan gula.
Apa Yang Berguna Untuk Kembang Kol Dan Bagaimana Menyediakannya
Terdapat banyak cara untuk menyediakan dan memakan kembang kol - acar, dimasak atau bahkan mentah. Sayuran segar sangat baik untuk kesihatan. Lihat apa faedah bagi tubuh daripada memakan kembang kol. Produk ini sangat berguna untuk orang yang ingin mendapatkan bentuk badan yang lebih baik dan menurunkan berat badan.
Apa Itu Piala Buddha Dan Bagaimana Menyediakannya?
Piala Buddha atau Mangkuk Buddha adalah trend baru dalam seni kuliner yang dengan cepat mendapat pengikut dan menimbulkan minat yang besar. Kesan pertama adalah bahawa ia adalah pelbagai salad, tetapi ini adalah idea yang menipu, kerana hidangannya lebih daripada itu.
