Resipi Yang Menyelerakan Dengan Labu

Isi kandungan:

Video: Resipi Yang Menyelerakan Dengan Labu

Video: Resipi Yang Menyelerakan Dengan Labu
Video: Resep Tumis labu kuning /waluh ala Taiwan 2024, November
Resipi Yang Menyelerakan Dengan Labu
Resipi Yang Menyelerakan Dengan Labu
Anonim

Labu terkenal di negara kita. Selalunya digunakan untuk pencuci mulut, ia juga merupakan sebahagian daripada banyak resipi yang sedap. Akan tetapi, ditambah dengan hidangan apa pun, ia selalu menambah seleranya dan selera.

Kebab dalam labu

Bahan-bahan: 1 labu kecil (biola), 500 gram daging (daging babi / ayam / daging lembu - pilihan), 4 bawang, 500 gram cendawan, glass segelas wain merah, 4 daun salam.

Kaedah penyediaan: Sekiranya anda menggunakan biola, maka untuk penyediaan labu yang disumbat, anda hanya memerlukan bahagian labu yang berongga. Sekiranya anda bertaruh pada labu bulat, ia dipotong di atasnya, tutup penutupnya. Bahagian berongga dibersihkan dari biji.

Labu yang disumbat
Labu yang disumbat

Potong bawang menjadi sabit, daging menjadi potongan, dan cendawan menjadi kepingan besar.

Panaskan secawan kopi minyak dalam kuali. Tuangkan bawang dan kacau hingga lembut. Masukkan daging dan cendawan dan kacau selama kira-kira 5 minit, kemudian masukkan wain dan satu sudu teh garam. Biarkan mendidih sehingga wain mendidih.

Isi labu dengan kebab, masukkan daun salam. Sekiranya labu "biola", bukaan ditutup dengan kerajang aluminium, dan jika labu bulat, penutupnya diletakkan di atas. Masukkan labu ke dalam kuali di mana 2 cawan teh air dituangkan. Bakar dalam ketuhar 200 darjah yang telah dipanaskan selama satu setengah jam.

Labu bakar
Labu bakar

Labu dengan susu

Produk yang diperlukan: 2 cawan teh labu rebus dan tumbuk, 1/2 sudu teh susu segar, 3 sudu gula dan / atau jeli buah.

Penyediaan: Labu dan gula / jeli dicampurkan dan dicampur dengan baik, kemudian diedarkan dalam acuan ais. Biarkan untuk beku di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya satu jam. Batu beku dihidangkan dengan susu panas.

Muffin Labu
Muffin Labu

Muffin coklat dengan labu

Gabungan labu dengan coklat benar-benar mengejutkan, tetapi juga berjaya.

Produk yang diperlukan: 1 telur, 1 cawan teh tepung, 2/3 cawan teh labu parut, 1/3 cawan teh minyak, cup cawan teh gula, 2 sudu besar koko, 100 gram coklat - pilihan, ½ sebungkus serbuk penaik.

Penyediaan: Tepung, bersama dengan serbuk penaik dan koko diayak, dan labu parut pada parutan halus. Coklat itu dihancurkan menjadi kepingan kecil. Pukul telur dengan pengadun bersama gula dan minyak.

Secara beransur-ansur masukkan campuran tepung, kacau sentiasa. Akhir sekali, masukkan labu parut dan coklat. Kacau lagi, kali ini bukan dengan pengadun tetapi dengan sudu.

Campuran yang dihasilkan diisi ke dalam tin muffin, di mana bakul kertas diletakkan terlebih dahulu. Mereka mesti diisi hingga ¾ dari jumlah mereka. Letakkan beberapa keping coklat yang tinggal di setiap muffin.

Muffin coklat labu dibakar dalam ketuhar 180 darjah yang dipanaskan selama kira-kira 20 minit. Pastikan ia dipanggang dengan tusuk gigi - jika ia tetap kering semasa hancur, mufin dibakar.

Disyorkan: