Cara Memasak Asparagus - 6 Cara Mudah

Isi kandungan:

Video: Cara Memasak Asparagus - 6 Cara Mudah

Video: Cara Memasak Asparagus - 6 Cara Mudah
Video: Обжаренная спаржа - как приготовить за три простых шага 2024, November
Cara Memasak Asparagus - 6 Cara Mudah
Cara Memasak Asparagus - 6 Cara Mudah
Anonim

Segar asparagus cepat dan mudah dimasak dan menjadikan setiap hidangan sedikit istimewa. Berikut adalah enam cara mudah untuk membuat asparagus yang akan memikat bahagian anda.

1. asparagus kukus

Cara memasak asparagus - 6 cara mudah
Cara memasak asparagus - 6 cara mudah

Asparagus dimasak dalam mangkuk kukus (terdapat sebilangan hidangan kukus di pasar atau jika anda tidak memilikinya, anda boleh memasaknya di dalam air mandi. Mengukus adalah pilihan yang baik untuk mengurangkan kalori kerana memerlukan sedikit atau tiada lemak.

2. Asparagus yang dimasak atau dikisar

Cara memasak asparagus - 6 cara mudah
Cara memasak asparagus - 6 cara mudah

Asparagus dimasak dengan cepat dalam air mendidih hingga masak sepenuhnya atau sebahagian. Sekiranya anda tidak segera menghidangkan asparagus, masukkan ke dalam air ais untuk berhenti memasak. Ia juga akan mengekalkan warna hijau terang. Beberapa resipi memerlukan masakan separa atau pemutihan asparagus, icing, kemudian selesai memasak kemudian.

Letakkan asparagus yang dipangkas di dalam kuali yang cukup besar untuk menahan asparagus dan air garam yang cukup untuk menutupnya sekitar 1/2 inci. Tutup dan tunggu sehingga mereka kembali. Perah asparagus yang dimasak dan letakkan di dalam mangkuk besar atau air ais.

3. asparagus gelombang mikro

Cara memasak asparagus - 6 cara mudah
Cara memasak asparagus - 6 cara mudah

Letakkan asparagus ke dalam ketuhar gelombang mikro dengan 2 sudu besar air. Tutup dan jalankan ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 3 minit. Kacau dan kembali ke microwave selama 2 hingga 3 minit lagi hingga asparagus sukar tetapi rapuh pada masa yang sama. Tiriskan dan sejukkan.

4. asparagus panggang

Cara memasak asparagus - 6 cara mudah
Cara memasak asparagus - 6 cara mudah

Untuk kaedah ini, letakkan asparagus dalam satu lapisan dalam pinggan cetek dan masak di dalam ketuhar. Suhu tinggi karamel gula semulajadi dalam asparagus dan memperdalam rasa. Apabila dipanggang, mereka mungkin berubah menjadi coklat dan tidak kelihatan segar seperti ketika dimasak atau dimasak. Namun, aroma yang ditingkatkan memang berbaloi.

5. Asparagus dalam kuali

Cara memasak asparagus - 6 cara mudah
Cara memasak asparagus - 6 cara mudah

Cairkan mentega dalam kuali dengan api sederhana-tinggi. Masukkan minyak zaitun (minyak zaitun ditambah untuk mengekalkan warna hijau mereka), garam dan lada. Masukkan bawang putih ke dalam mentega dan asparagus dan masak selama 10 minit, putar asparagus untuk memastikan memasak sama rata.

6. asparagus panggang

Cara memasak asparagus - 6 cara mudah
Cara memasak asparagus - 6 cara mudah

Panas yang tinggi dengan cepat menyiapkan asparagus dan memberikannya rasa berasap.

Disyorkan: