2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Okra (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) adalah tumbuhan herba tahunan, mencapai ketinggian hampir satu meter.
Penggunaan okra adalah spektrum luas. Buah-buahan boleh dimakan segar atau dikeringkan dan ditambahkan ke pelbagai hidangan, sup atau sos. Tepung roti atau tauhu boleh dibuat dari biji buah polong. Dan jika dipanggang, mereka menjadi pengganti kopi yang hebat.
Sayuran ini kaya dengan zat besi, kalium dan kalsium, serta vitamin A dan C. Ia juga mengandungi vitamin B6 (berharga untuk metabolisme) dan vitamin B9 (asid folik). Serat yang ada, pada gilirannya, membantu menstabilkan gula darah dan mengatur kolesterol, serta melindungi usus besar dari penyakit ganas.
Di Filipina, seperti di beberapa negara tropika lain, fokusnya adalah pada pengeluaran minyak okra. Ini diperlukan oleh fakta bahawa kelapa, kelapa sawit dan kacang kedelai menjadi terlalu mahal dan telah lama menjadi sumber utama kehidupan penduduk.
Untuk melindungi orang dari kelaparan dan kekurangan zat makanan, penanaman kawasan besar dengan okra telah dimulai, kerana benihnya menghasilkan minyak. Ia digunakan bukan hanya dalam industri makanan, tetapi juga di farmasi dan kosmetik.
Dan untuk alasan ini, di beberapa wilayah selatan, biji okra lebih mahal daripada biji - tepatnya kerana kemampuan untuk menyiapkan minyak dari mereka. Batangnya dituai apabila matang dengan baik, dan minyak yang setara dengan minyak zaitun dan minyak bunga matahari disediakan dari biji mereka.
Buah-buahan (buah) dari okra ditutup dengan rambut kecil, yang bagi sesetengah orang boleh menyebabkan kerengsaan, terutama pada saat pengumpulan.
Pakar percaya bahawa komposisi vitamin dan mineral yang kaya dan kehadiran protein menjadikan okra dan produknya sebagai bahan mentah yang sangat berharga.
Disyorkan:
Minyak Kelapa
Bersih dan minyak kelapa yang tidak ditapis adalah produk semula jadi dan organik yang dapat memberi manfaat kepada kesihatan anda secara keseluruhan, membantu anda mencantikkan dan mengubah hidangan yang anda sediakan menjadi makanan yang sihat dan sihat.
4 Sebab Utama Untuk Makan Minyak Kelapa Dengan Kerap
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, minyak kelapa menjadi semakin popular dan bukan hanya dalam kosmetik, kerana minyak ini merupakan sumber sejumlah vitamin dan mineral penting. Kelebihan besar minyak sayuran ini adalah bahawa ia tidak menyebabkan pengumpulan lemak di pinggul, mempunyai kesan positif pada ingatan dan kepekatan, dan terakhir tetapi tidak kalah pentingnya - ia mempunyai rasa yang luar biasa.
Ketahui Mengapa Anda Harus Menggunakan Minyak Kelapa
Dalam kehidupan seharian kita sering membeli produk rambut yang diiklankan mahal. Semasa memilih produk rambut, kita paling sering melihat kemasan, iklan produk, tekstur produk, bau dan komposisi. Kosmetik paling mahal mengandungi bahan yang berbahaya bagi kesihatan anda.
Cara Memasak Dengan Minyak Kelapa
Minyak kelapa mempunyai aroma kelapa yang menyenangkan dan rasa yang sangat menyelerakan. Ini adalah antara makanan paling sihat yang boleh kita temui. Ini disebabkan oleh kestabilannya semasa memasak. Apabila dimasak dengan jenis lemak tertentu seperti minyak zaitun atau minyak bunga matahari, suhu tinggi dapat memusnahkan strukturnya yang rapuh.
8 Minyak Teratas Yang Menggantikan Kosmetik Mahal
Setiap wanita mengimpikan keindahan abadi. Itulah sebabnya industri kosmetik menghasilkan berbilion dolar setiap tahun - dari keinginan wanita untuk sentiasa kelihatan cantik dan cantik. Tetapi nenek moyang kita mempunyai pengetahuan rahsia yang menolong mereka kelihatan segar dan awet muda sebelum penemuan kosmetik industri.