Manfaat Kesihatan Minyak Kacang Tanah

Video: Manfaat Kesihatan Minyak Kacang Tanah

Video: Manfaat Kesihatan Minyak Kacang Tanah
Video: Proses Pembuatan Minyak Kacang Tanah 2024, November
Manfaat Kesihatan Minyak Kacang Tanah
Manfaat Kesihatan Minyak Kacang Tanah
Anonim

Hanya sedikit orang yang tahu bahawa kacang berasal dari keluarga kacang dan kacang, bukan kacang. Kilang ini berasal dari Brazil, di mana ia masih merupakan salah satu makanan pokok dalam kehidupan seharian. Di Amerika Utara, dan dari sana ke seluruh dunia moden, ia tersebar melalui perdagangan. Hari ini, negara-negara seperti Afrika, India dan China menjadi pemimpin dalam pengeluaran kacang tanah.

Terdapat banyak jenis, yang paling umum adalah kacang India. Lebih daripada separuh kuantiti yang dihasilkan digunakan untuk membuat mentega kacang yang popular. Dari selebihnya, pelbagai bahan mentah dihasilkan, seperti mentega, tepung dan juga minyak.

Dalam pengeluaran minyak kacang tanah, positif kacang hilang sedikit. Mereka mempunyai sejumlah faedah kerana komposisi mereka. Protein semula jadi terdapat dalam jumlah terbesar dalam kacang tanah. Pengambilan kacang setiap hari dalam bentuk apa pun dapat meningkatkan kesihatan keseluruhan dengan ketara. Mereka mempunyai kesan memberi tenaga pada tubuh dan melindunginya daripada menghidap penyakit dan barah.

Minyak kacang, seperti produk lain yang dibuat dari tumbuhan ini, adalah sumber lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik. Mereka digunakan dalam semua diet untuk meningkatkan fungsi jantung. Mereka adalah apa yang disebut lemak baik yang melawan kolesterol jahat dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Di samping itu, produk sedemikian dapat meningkatkan fungsi jantung.

Minyak kacang
Minyak kacang

Ini disebabkan oleh kadar vitamin E, niasin, asid folik, protein dan mangan yang tinggi pada setiap kacang tanah. Penggunaan minyak kacang yang kerap mempunyai kesan pencegahan terhadap serangan jantung kerana resveratrol dan antioksidan fenolik yang terkandung di dalamnya, yang juga terdapat dalam anggur merah dan anggur.

Indeks glisemik kacang yang rendah menjadikan produk yang dihasilkan dari mereka menjadi pengawal diabetes yang baik. Mereka berjaya mempengaruhi tahap insulin dan disyorkan untuk diabetes jenis 2.

Minyak kacang adalah sumber antioksidan berharga. Pengambilan yang kerap memperbaiki keadaan perut, melindungi daripada penyakit Alzheimer dan penyakit lain yang berkaitan dengan gangguan ingatan. Malah ada yang percaya bahawa produk yang diperbuat daripada kacang meningkatkan daya tumpuan dan ingatan.

Antara lain, minyak kacang mempunyai rasa yang sangat menyenangkan dan ringan. Walau bagaimanapun, berhati-hati dengan ini, kerana tahap protein yang tinggi boleh menyebabkan kenaikan berat badan.

Disyorkan: