Pastri Lazat Dengan Soda Ammonia

Isi kandungan:

Video: Pastri Lazat Dengan Soda Ammonia

Video: Pastri Lazat Dengan Soda Ammonia
Video: Где купить пищевой карбонат аммония (аммиак пекаря) 2024, November
Pastri Lazat Dengan Soda Ammonia
Pastri Lazat Dengan Soda Ammonia
Anonim

Kami mempersembahkan dua jenis pencuci mulut dengan soda ammonia. Tawaran pertama kami adalah untuk makanan istimewa, di mana anda boleh menambah kacang untuk menjadikannya lebih enak. Anda tidak memerlukan banyak produk untuknya, dan hasilnya hebat. Inilah resipi:

Hidangan lazat dengan kacang walnut

Produk yang diperlukan: Berat 250 g, 1 telur, 1 sudu kecil. soda ammonia, 250 g yogurt, ½ sdt. gula, tepung, makanan Turki, kenari

Kaedah penyediaan: Campurkan susu dan baking soda, kemudian masukkan mentega cair, telur, gula. Pukul campuran dengan baik dan mula masukkan tepung. Anda memerlukan kira-kira ½ kg tepung.

Kacau adunan lembut, yang anda bahagikan menjadi beberapa bola. Biarkan di dalam peti sejuk selama satu jam, kemudian gulung setiap bola di atas kerak yang setebal sekitar 3 mm.

Isi cengkerang dengan kacang walnut dan tekan dengan baik dengan penggulung sehingga boleh tenggelam. Putar daun dengan kenari ke bawah - potong segi empat tepat. Di satu hujung segi empat tepat meletakkan sepotong kecil kesenangan Turki. Gulung seperti roti dan susun dalam kuali yang sudah berminyak. Makanan lazat harus dibakar dalam ketuhar yang kuat.

Resipi seterusnya adalah untuk pasta dengan jem aprikot. Sekiranya anda suka, anda boleh menggantinya dengan jem plum atau rosehip - tidak kira apa jem yang anda gunakan, pastri akan menjadi enak dan anda pasti akan mengulangi resipi. Perlu diingat bahawa untuk menjadi sangat enak, doh mesti bertahan semalaman:

Tampal dengan jem

Tampal
Tampal

Produk yang diperlukan: 400 g gula tepung, 6 sudu besar. mentega, 6 telur, 2 sudu kecil. soda ammonia, tepung, jem

Kaedah penyediaan: Pukul telur terlebih dahulu, kemudian masukkan gula. Masukkan soda ammonia, yang telah anda larutkan dalam 1 sudu besar. cuka. Setelah mencampurkan campuran dengan baik, anda perlu menambahkan lemak cair dan kemudian tepung sedikit demi sedikit. Menguli doh - mestilah agak sederhana, gulung dan biarkan sehingga semalaman di tempat yang sejuk.

Keesokan harinya, bahagikan adunan menjadi 5 bola dan gulungkan masing-masing menjadi kerak nipis. Bakar setiap papan sehingga berwarna merah jambu, dalam kuali yang sudah berminyak. Kemudian salutkan setiap papan dengan marmalade dan lekatkannya. Akhir sekali, potong pasta dan hidangkan.

Disyorkan: