Pastri Yang Lazat Dengan Buah Beri

Isi kandungan:

Video: Pastri Yang Lazat Dengan Buah Beri

Video: Pastri Yang Lazat Dengan Buah Beri
Video: Cara Membuat Fruit Danish Pastry Yang Mudah dan Enak 2024, Disember
Pastri Yang Lazat Dengan Buah Beri
Pastri Yang Lazat Dengan Buah Beri
Anonim

Selain sangat manis dan enak, buah beri sangat berguna - kaya dengan vitamin, serat, dll. Kami menawarkan tiga resipi untuk kek berry.

Kek dengan buah beri dan kulit jeruk

Produk yang diperlukan: 160 g mentega, 1 telur, 180 g gula, 100 g yogurt, 200 g tepung, serbuk penaik, oren, 250 g beri

Kaedah penyediaan: Pukul telur dan tambahkan ke dalamnya kira-kira 100 g gula dan yogurt. Gaul rata dan masukkan mentega. Secara beransur-ansur mula menuangkan tepung yang telah anda campurkan dengan serbuk penaik.

Akhir sekali, parut kulit setengah oren dan tuangkan ke dalam campuran kek. Tuangkan ke dalam loyang pra-berminyak, kemudian masukkan buah beri di atas dan taburkan dengan sisa gula. Bakar dalam ketuhar sederhana yang telah dipanaskan.

Cadangan kami seterusnya adalah untuk pastri dengan beriyang menjadi sangat berair dan enak. Untuk membuatnya, anda perlu mengalahkan sebiji telur utuh dengan 3 kuning telur - pukul dan tambahkan 50 g gula, jus dan kulit jeruk parut.

Pukul tiga putih telur dengan 50 g gula sehingga salji keras diperoleh. Campurkan putih telur dan kuning dan campurkan dengan lembut. Untuk mereka tambahkan 100 g tepung dengan 1 sudu kecil. serbuk penaik.

Pasticki
Pasticki

Kacau dan tuangkan campuran ke dalam loyang yang sudah berminyak dan bakar sehingga selesai. Dalam mangkuk berasingan masukkan kira-kira 100 g buah beri dan 500 g yogurt.

Hancurkan buah dengan garpu dan campurkan dengan susu, tambah 30 g gula. Masukkan gelatin (kira-kira 1 sudu besar) ke dalam campuran ini, yang sebelumnya anda larutkan dalam air untuk membengkak. Sebarkan rawa dengan campuran ini dan biarkan di dalam peti sejuk untuk mengeras dengan baik. Kemudian potong pastri dan hidangkan.

Kek biskut dengan blueberry

Produk yang diperlukan: 350 g biskut, 1 bungkus. mentega, 200 ml susu segar, 150 ml krim cair, 200 g coklat, jem blueberry 150 g tebal

Kaedah penyediaan: Pertama pecah biskut menjadi kepingan kecil dan tuangkan susu suam ke atasnya. Dalam mangkuk yang sesuai, cairkan coklat ke dalam tab mandi air, tambahkan mentega ke dalamnya. Apabila cair, mulailah menambahkannya ke krim cair yang anda perlukan untuk memanaskan badan.

Kacau krim sehingga rata, kemudian tuangkan biskut yang sudah pecah dan berisi susu. Masukkan blueberry ke dalam campuran, kemudian gaul rata. Tuangkan ke dalam tin kek dan sejukkan selama beberapa jam.

Sekiranya anda mahu, anda boleh membuat icing coklat pada kek biskut - cairkan di dalam air mandi dari coklat yang sama dengan yang anda masukkan ke dalam kek. Masukkan sebungkus mentega ke dalamnya. Akhir sekali, tuangkan ke atas kek.

Disyorkan: