Biskut Sedap Dengan Carob

Isi kandungan:

Video: Biskut Sedap Dengan Carob

Video: Biskut Sedap Dengan Carob
Video: Shortbread Cookies menggunakan 3 Bahan | Biskut Raya 2024, September
Biskut Sedap Dengan Carob
Biskut Sedap Dengan Carob
Anonim

Carob adalah salah satu pengganti gula kuno. Produk yang dihasilkan daripadanya banyak digunakan hingga kini dalam industri makanan.

Yang paling popular adalah tepung kacang belalang, yang dikenali sebagai pengganti koko. Ia mengandungi tiga kali lebih banyak kalsium dan dua kali lebih sedikit kalori, vitamin A dan B. Ia mempercepat metabolisme dan mengubah makanan menjadi tenaga. Anda boleh mendapat faedah ini dengan membuat kuki kacang belalang yang lazat.

Biskut dengan karob, madu dan badam

Biskut sedap dengan carob
Biskut sedap dengan carob

Bahan-bahan: 150 g mentega, 1 telur, 60 g madu / molase, esen vanila, 150 gram gula, 200 g tepung, 60 g tepung kacang belalang, 2 sudu kecil serbuk penaik, garam rosehip, 120 g badam mentah.

Penyediaan: Mentega melembutkan. Pukul dengan gula dan masukkan telur, madu, perasa dan garam. Dalam mangkuk lain, campurkan tepung, tepung kacang belalang, serbuk penaik dan kacang almond. Gaul rata dan masukkan ke dalam campuran cecair. Kacau hingga campuran homogen diperoleh.

Biskut sedap dengan carob
Biskut sedap dengan carob

Doh dibuat menjadi bola, yang dibentuk menjadi bulatan dengan tangan atau dengan tukul daging. Ia dihiasi dengan badam. Biskut dibakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira 15 minit. Apabila sejuk, angkat dari kuali.

Biskut belalang dan biji chia

Produk yang diperlukan: ⅓ sudu kecil. tepung kacang belalang, 3 sudu besar. biji chia, 1 sudu kecil. walnut, 1 sudu kecil. kismis, 4 biji kurma.

Kaedah penyediaan: Semua produk dicampurkan dalam pengisar dan dipukul hingga campuran homogen. Doh yang dihasilkan dilancarkan dan dipotong menjadi biskut dengan acuan. Biskut yang sudah siap dibiarkan di dalam peti sejuk sebentar untuk mengeras. Simpan di dalam peti sejuk.

Biskut sedap dengan carob
Biskut sedap dengan carob

Gula-gula mini dengan tanduk

Produk yang diperlukan: 1 sudu kecil. tepung oat halus, segenggam kismis, 1 sudu kecil. tarikh, ½ h.h. tepung kacang belalang, ⅓ sudu kecil. biji bijan yang tidak dikupas, ⅓ sdt. biji bunga matahari yang dikupas mentah atau kacang lain, ⅓ sdt. serutan kelapa, 100 g minyak kelapa, 1 lemon atau oren, 10-20 ml minuman keras.

Penyediaan: Rendam kurma di dalam air atau rum dari malam sebelumnya. Hancurkan dengan lemon / oren. Cairkan minyak kelapa dengan api kecil.

Campurkan semua produk dengan baik dan letakkan di dalam peti sejuk selama 15-20 minit untuk mengeras. Dari adunan yang dihasilkan bola kecil terbentuk, yang dapat digulung dalam tepung kacang belalang, wijen atau serutan kelapa.

Disyorkan: