2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kelebihan utama kek biskut adalah bahawa mereka tidak perlu dibakar. Di samping itu, penyediaannya memerlukan produk mudah yang sentiasa ada. Kek seperti itu dapat disiapkan bersama anak, maka anda akan menerima bukan sahaja kek yang lazat, tetapi juga komunikasi yang ceria.
Bahagian positif lain dari kek biskut adalah bahawa mereka sangat sukar untuk merosakkan. Anda tidak perlu risau sama ada ia akan membakar atau naik dan kek ini mempunyai rasa dan penampilan yang indah.
Kek biskut boleh dibuat dalam pelbagai variasi, bereksperimen dengan krim dan tampalan - bahkan kuih yang dibuat mengikut resipi yang sama, tetapi dengan topping yang berbeza, mempunyai rasa yang berbeza. Banyak koki berpengalaman telah memulakan seni "lazat" mereka dengan kek seperti itu.
Dan seperti namanya, ramuan utama dalam kek ini adalah biskut. Semasa menyediakan kek biskut, menyusun biskut secara berlapis, kita mesti mencelupkannya ke dalam susu atau kopi manis (mengikut resipi). Sekiranya kek dibuat dengan biskut tanah, maka paling mudah digiling dengan penggiling daging atau pengisar. Sekiranya pengisian kek menggunakan keju kotej, lebih baik tidak memerahnya lebih jauh, kerana pengisiannya akan lebih lembut dan lebihan cecair dari itu akan diserap oleh biskut.
Kek biskut dengan pisang
Foto: Yordanka Kovacheva
Kek yang sangat sedap! Gabungan krim dan pisang menjadikan rasanya lembut dan penyediaannya pendek.
Produk yang diperlukan:
biskut - 1 kg (tidak masin)
pisang - 4 biji. besar
krim masam - 1 liter
gula - 500 g
coklat - 100 g
Kaedah penyediaan: Pukul krim dengan gula dan potong pisang menjadi bulatan nipis. Susun lapisan biskut dalam bekas yang sesuai, sebarkan dengan krim dan letakkan sepotong pisang pada setiap kuki. Diikuti lagi oleh lapisan biskut, krim dan pisang. Lapisan biskut terakhir hanya boleh ditutup dengan krim. Hiaskan kek anda dengan coklat parut dan biskut hancur. Biarkan selama beberapa jam di dalam peti sejuk untuk direndam.
Kek biskut dengan krim
Foto: Maria Simova
Kek ini sedikit lebih rumit daripada yang sebelumnya. Tetapi apabila anda mencubanya, anda tidak akan menyesal kerana memilih resipi ini, kerana krim dan kacang-kacangannya yang lembut menjadikannya enak dan tiada tandingannya.
Produk yang diperlukan:
biskut - 300 g
mentega - 300 g
gula - 300 g
telur - 1 pc.
susu segar - 300 ml
tepung kentang - 1 sudu kecil.
walnut - 2 sudu kecil. dibersihkan
vanila - secukup rasa
Kaedah penyediaan: Larutkan tepung dalam setengah gelas susu segar dan letakkan campuran dalam periuk bersama susu yang tinggal dan masak dengan api kecil, kacau terus hingga pekat. Biarkan sejuk.
Campurkan mentega dengan gula dan telur, kacau hingga sebati, campurkan dengan campuran susu yang disejukkan dan vanila secukup rasa.
Kisar biskut, potong walnut dan campurkan semuanya ke dalam krim siap, gaul rata.
Gariskan borang dengan kertas minyak dan letakkan campuran yang dihasilkan di dalamnya, ratakan campuran dan letakkan borang di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
Keluarkan kek dari kuali dan hias dengan bahagian kacang dan biskut yang dihiris.
Disyorkan:
Biskut Sedap Dengan Carob
Carob adalah salah satu pengganti gula kuno. Produk yang dihasilkan daripadanya banyak digunakan hingga kini dalam industri makanan. Yang paling popular adalah tepung kacang belalang, yang dikenali sebagai pengganti koko. Ia mengandungi tiga kali lebih banyak kalsium dan dua kali lebih sedikit kalori, vitamin A dan B.
Bagaimana Membuat Adunan Biskut?
Doh biskut sangat dikenali oleh semua orang yang membuat gula-gula kerana ia digunakan untuk membuat sebilangan kek, termasuk kek Dobush kami yang terkenal, dan juga untuk banyak biskut, kek, roti, petit Fours dan raars. Ia juga dijumpai sebagai adunan span dan ada berbagai pilihan untuk membuatnya, tidak ada yang memerlukan banyak usaha.
Cara Membuat Kek Biskut - Panduan Untuk Pemula
Adakah anda mengenali orang yang tidak suka kek biskut? Kita tidak! Kek biskut adalah pencuci mulut yang mesti ada di meja setiap keluarga Bulgaria. Kita juga boleh mengatakan bahawa ini adalah salah satu yang paling mudah dan cepat untuk menyediakan pencuci mulut di rumah.
Krim Terbaik Untuk Kek Biskut
Kek biskut mungkin pencuci mulut buatan sendiri yang paling mudah dan lazat. Anda boleh menyiapkannya dengan banyak cara - untuk menggunakan produk yang berpatutan, dan jika anda mahukan sesuatu yang istimewa, anda sentiasa boleh membuat improvisasi.
Tiada Pemanis Dalam Kek Dan Biskut Yang Ditawarkan Oleh Suruhanjaya Eropah
Pengakhiran penambahan pemanis buatan untuk kek, biskut dan gula-gula lain dicadangkan oleh Suruhanjaya Eropah. Adakah cadangan itu akan diadopsi akan menjadi jelas setelah pemungutan suara yang akan datang di Jawatankuasa Alam Sekitar dan Makanan Parlimen Eropah.
