Bagaimana Cara Membakar Bubur? Seluruh 4 Pilihan Yang Lazat

Isi kandungan:

Video: Bagaimana Cara Membakar Bubur? Seluruh 4 Pilihan Yang Lazat

Video: Bagaimana Cara Membakar Bubur? Seluruh 4 Pilihan Yang Lazat
Video: Lezat! Ini Dia Cara Membuat Bubur Sagu Ala Chef Yuda Bustara 2024, September
Bagaimana Cara Membakar Bubur? Seluruh 4 Pilihan Yang Lazat
Bagaimana Cara Membakar Bubur? Seluruh 4 Pilihan Yang Lazat
Anonim

/ h3 Kacang mete panggang adalah salah satu makanan ringan kegemaran kami kerana rasa mentega, rasa manis dan teksturnya yang renyah. Selanjutnya Mete panggang lurus sangat mudah.

Kacang-kacangan adalah salah satu makanan sihat jantung kegemaran kita. Ubi mete adalah salah satu kacang yang lebih mahal, tetapi mereka juga mempunyai rasa dan tekstur lembut yang luar biasa. Buburnya enak, tetapi menjadi rangup dan hebat jika anda taburkan dengan herba dan rempah dan bakar hingga coklat keemasan.

Nasib baik, proses gajus panggang sangat mudah. Anda boleh menggunakan mana-mana kaedah memasak di bawah. Mete panggang yang sudah siap boleh disimpan di dalam bekas kedap udara selama 1 minggu, di dalam peti sejuk - selama empat bulan, atau di dalam peti sejuk selama setahun.

Apa yang anda perlukan untuk kacang mete panggang?

Anda memerlukan 1 cawan bubur, 1 sudu teh minyak zaitun, minyak kelapa atau mentega cair, secubit garam.

Mete bakar di dalam ketuhar

Memanggang di dalam ketuhar bukan sahaja teknik memasak yang paling mudah, tetapi juga cenderung gajus dibakar paling sekata. Kami mengesyorkan menggunakan kertas penaik, yang menjadikan lebih mudah menggoncang kacang tanpa membuangnya ke mana sahaja.

Panaskan oven hingga 180 ° C dan letakkan kertas penaik. Dalam mangkuk besar, gabungkan kacang mete, minyak dan garam dan sebarkan kacang di atas kertas.

Bakar selama 8 hingga 12 minit, goncangkan kuali setiap 5 minit untuk membantu kacang memanggang secara merata. Apabila kacang mete mula bertukar menjadi coklat keemasan, ia sudah selesai!

Panggang mete dalam kuali

Ini jauh lebih cepat daripada kaedah memanggang di dalam ketuhar, walaupun anda perlu mengacau kacang lebih kerap untuk menolongnya merata. Kami mengesyorkan menggunakan panci ringan (tidak seperti besi tuang) untuk mempermudah membuang dan mengacau kacang semasa memasak. Panaskan kuali besar di atas api sederhana. Masukkan kacang mete, minyak dan garam ke dalam kuali dan goncangkan atau kacau hingga sebati. Masak selama 3 hingga 5 minit, kacau selalu. Apabila kacang mencapai warna yang diinginkan, angkat dari api dan biarkan sejuk sebelum disimpan.

Memanggang kacang mete dalam ketuhar gelombang mikro

Bubur bakar
Bubur bakar

Ia cepat dan mudah, dan sebagai bonus, hampir mustahil untuk membakar kacang secara tidak sengaja. Campurkan kacang mete dengan mentega dan garam dan letakkan dalam satu lapisan di atas pinggan selamat gelombang mikro. Masak dengan kekuatan penuh pada selang satu minit, kacau gajus. Terus masak gajus hingga kekuningan.

Goreng gajus dalam penggoreng udara

Bergantung pada saiz penggorengan, anda mungkin boleh menggandakan resipi dan memasak dua cawan gajus sekaligus. Panaskan penggorengan hingga 180 ° C. Dalam mangkuk kecil, gabungkan kacang mete, minyak dan garam dan letakkan di dalam penggorengan. Goreng gajus selama 5 minit, mengeluarkan bakul untuk mencampurkannya dengan baik. Masak selama 3 hingga 5 minit tambahan sehingga kacang mencapai warna yang dikehendaki.

Rempah yang sesuai untuk kacang mete panggang

Sekiranya anda menghadapi masalah dengan rempah-rempah yang hanya boleh disatukan dengan mentega, cuba tambahkan putih telur ke dalam campuran. Pukul satu putih telur setiap empat cawan gajus. Masukkan kacang mete dengan putih telur sebelum menutupnya dengan rempah.

Belok gajus panggang dalam hidangan pencuci mulut, perasakan dengan kayu manis. Anda juga boleh menambah dua sudu madu atau sirap maple ke campuran untuk mempermanis.

Ramuan segar seperti rosemary, pasli, sage dan thyme sangat baik dengan kacang panggang.

Jadikan mereka pedas dengan menambah panas kering. Anda boleh menggunakan serpihan paprika, cayenne atau serbuk cili yang dihancurkan.

Disyorkan: