Bagaimana Membuat Pizza Bubur Yang Sihat?

Video: Bagaimana Membuat Pizza Bubur Yang Sihat?

Video: Bagaimana Membuat Pizza Bubur Yang Sihat?
Video: PIZZA Homemade Lagi Sedap & Fresh dari Restoran Pizza 2024, September
Bagaimana Membuat Pizza Bubur Yang Sihat?
Bagaimana Membuat Pizza Bubur Yang Sihat?
Anonim

Hampir tidak ada yang tidak suka pizza? Walau bagaimanapun, jika anda peminat bubur dan makanan yang sihat, anda boleh menyiapkan diri anda sendiri pizza bubur.

Bubur, dibandingkan dengan mamaliga Rumania dan polenta Itali, telah lama hadir dalam masakan Bulgaria. Pada masa lalu, ia dimakan sebagai ganti roti, disajikan dengan keju atau gurih, serta dengan pelbagai jenis jem.

Hari ini, dengan begitu banyak resipi moden, semakin sedikit isi rumah membuat bubur. Tetapi jika anda ingin menghidupkan semula tradisi lama, menambahkan sesuatu yang baru, anda boleh menyiapkannya pizza bubur sihat.

Produk yang diperlukan: 120 g tepung jagung, 1 dan 1/2 sudu kecil. yogurt, minyak zaitun, garam, lada, kemangi, 150 g keju kuning, 80 g parmesan, 10 pcs. tomato hitam, 60 ml pes tomato (pekat)

Kaedah penyediaan: Keluarkan susu ke suhu bilik, panaskan sedikit (tanpa mendidih) dan angkat dari api. Campurkan dengan tepung jagung dan 5 sudu besar. minyak zaitun. Musim dengan garam dan lada.

Kacau sehingga campuran tebal dan halus diperoleh (jika terlalu pekat atau cair, sesuaikan dengan sedikit air atau lebih banyak tepung). Sebarkan pada dulang yang dilapisi kertas penaik atau tin kek. Masukkan ke dalam oven 200 darjah yang telah dipanaskan selama lebih kurang 15-20 minit, atau sehingga buburnya pekat.

Pizza Oatmeal
Pizza Oatmeal

Kemudian keluarkan marshmallow dan lumurkan dengan lebih banyak minyak zaitun. Sebarkan tomato puri, tomato ceri, keju kuning parut dan parmesan di atasnya.

Taburkan dengan selasih. Bakar selama sepuluh minit sehingga keju cair. Keluarkan pizza dan biarkan sejuk selama kira-kira 20 minit. Potong menjadi kepingan, taburkan dengan lebih banyak rempah hijau jika mahu dan hidangkan.

Disyorkan: