2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Makanan segera mendahului senarai makanan yang paling tidak sihat. Satu kajian baru yang dilakukan di University of Australia, South Wales membuktikan satu lagi kerosakan yang disebabkan oleh makanan ini, iaitu - memberi kesan negatif kepada kerja otak.
Selama kajian, tikus menjalani pemerhatian yang luas, yang hanya diberikan makanan cepat saji selama satu minggu. Keradangan hippocampus, kawasan otak yang berkaitan dengan memori spasial, diperhatikan pada semua. Ingatan tikus yang diberi lemak dan gula juga merosot dengan teruk.
Untuk jangka waktu yang sama, sekumpulan tikus lain menjalani diet yang sedikit lebih sihat, tetapi dimakan dengan minuman yang tinggi gula. Mereka sekali lagi menunjukkan penurunan kemampuan kognitif.
Juga telah terbukti bahawa proses ini tidak dapat dipulihkan. Walaupun setelah beralih ke diet yang sihat, otak tikus tidak dapat mendapatkan kembali kemampuannya sepenuhnya.
Para saintis bersikeras bahawa makanan segera mempengaruhi orang dengan cara yang sama. Hingga kini, hampir tidak ada yang diketahui mengenai kesan negatif makanan jenis ini pada otak. Yang diketahui hanyalah kerosakan yang berlaku pada badan. Perkara yang menakutkan adalah kesan merosakkan makanan segera ini sangat cepat.
Apabila seseorang makan makanan segera, ia membawa kepada perubahan tertentu. Makanan ringan mengubah bahan kimia tertentu di otak, yang membawa kepada gejala kemurungan dan kegelisahan. Makanan segera ini mempengaruhi pengeluaran dopamin - bahan kimia penting yang bertanggungjawab untuk perasaan bahagia dan keseluruhan kesejahteraan.
Di samping itu, dopamin menyokong fungsi kognitif, peluang belajar, kewaspadaan, motivasi dan ingatan. Dan apabila anda makan makanan yang mengganggu pengeluarannya, fungsi-fungsi yang mengganggu itu.
Makanan lain yang perlahan-lahan membunuh otak manusia termasuk makanan bergula, makanan goreng dan olahan, makanan masin, pasta, makanan protein yang diproses dan makanan dengan lemak trans, dan makanan dengan pemanis.
Disyorkan:
Makanan Segera Menyedihkan Kita! Lihat Apa Yang Anda Perlu Makan
Kemurungan adalah momok abad ke-21. Terdapat banyak sebab untuk ini: konflik dalam keluarga, di tempat kerja, kehilangan orang tersayang, dll. Tetapi saintis telah menyimpulkan bahawa ketidaktepatan diet boleh menyebabkan kemurungan. Doktor Australia mengkaji sekumpulan sukarelawan yang menderita gangguan kemurungan.
Alkohol Tidak Membunuh Sel Otak Kita
Para saintis telah membuat kesimpulan bahawa alkohol tidak dapat memusnahkan sel-sel otak kita dan dengan pengambilan minuman yang sederhana tidak memberi kesan negatif pada sistem saraf. Para pakar menganalisis otak orang-orang yang meninggal dunia, separuh daripadanya disumpah alkohol.
Makanan Yang Perlahan-lahan Membunuh Kita
Pada masa kini, sangat senang dan moden bagi seseorang untuk makan dari rantai makanan segera. Ya, mereka menawarkan banyak juadah, tetapi sangat tidak enak. Penuh dengan lemak, gula dan natrium, ia membawa kepada kesan negatif yang tidak dapat dipulihkan dan tidak dapat dilihat pada tubuh.
Lebih Dari 4 Kopi Sehari Membunuh Kita Secara Perlahan
Pihak Berkuasa Keselamatan Makanan Eropah telah menerbitkan laporan yang mendakwa bahawa memakan lebih dari empat kopi sehari sangat berbahaya bagi kesihatan manusia, dengan wanita hamil dan remaja paling banyak dipengaruhi oleh pengambilan kafein yang berlebihan.
Bagaimana Makanan Segera Merosakkan Badan Kita?
Makanan segera didefinisikan sebagai makanan yang meningkatkan mood. Ia kaya akan lemak tepu, yang pengambilan jangka panjangnya meningkatkan risiko penyakit jantung, serangan jantung dan strok. Kajian juga menunjukkan bahawa dalam beberapa kes, lemak tepu meningkatkan risiko barah.
