2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tidak begitu popular di negara kita, mangga sebenarnya adalah buah yang paling banyak dimakan di dunia. Telah terbukti bahawa buahnya dimakan hingga sepuluh kali lebih banyak daripada epal dan tiga kali lebih banyak daripada pisang. Di Bulgaria, penggunaannya yang rendah dibenarkan oleh kurangnya maklumat mengenai kualiti berguna.
Mangga adalah buah dari pokok mangga, genus tumbuhan tropika. Ia berasal dari India, di mana ia ditanam pada abad IV-V SM. Selama bertahun-tahun, secara beransur-ansur berakar di Afrika, kemudian di Amerika dan akhirnya di Eropah.
Pokok mangga setinggi 35-45 meter. Buahnya masak perlahan, sehingga 6 bulan. Mereka tetap berwarna tidak rata karena dipetik hijau. Terdapat banyak jenis mangga. Yang paling banyak dimakan adalah Mangifera indica.
Selain rasanya yang luar biasa, mangga menarik dengan kandungan vitamin dan mineral yang kaya. Hampir semua vitamin boleh didapati di dalamnya. Tahap vitamin C dan provitamin A tertinggi (beta-karoten). Buah-buahan juga mengandungi sejumlah besar kalium dan tembaga, serta dos kecil hampir semua mineral. Karotenoid, polifenol, flavonoid, ketahin, tanin, dll. - Semua antioksidan ini terdapat di dalamnya.
Yang terbaik untuk dimakan adalah mangga segar. Ini juga dapat diambil dalam tin, dikeringkan, dalam pencuci mulut dan selai, dalam jus atau nektar, serta lauk daging dan ikan. Dalam 100 gram produk terdapat 66 kkal, 0,6 g protein, 0,4 lemak tak jenuh, 15 g karbohidrat dan 2 g serat.
Ramai orang tertanya-tanya bagaimana sebenarnya memakan buah eksotik ini. Ia sangat mudah. Buahnya dibasuh dengan baik. Potong menjadi tiga keping sehingga bahagian tengahnya seperti jalur selebar satu sentimeter. Adalah baik untuk memotong tepat dan dekat dengan batu.
Dua kepingan daging yang lain adalah yang paling penting, kerana mereka mempunyai daging yang paling banyak. Gunakan hujung pisau untuk membuat beberapa potongan silang, berhati-hati agar tidak memotong kulit kayu. Kemudian mereka berpusing dan menyebar seperti kipas angin. Jalur satu sentimeter juga dikupas dengan teliti. Dan - sudah tiba masanya untuk makan.
Tidak banyak yang diketahui mengenai faedah kesihatan mangga. Dan mereka banyak. Ia membantu mengekalkan tahap tekanan darah yang normal dan meningkatkan fungsi ginjal dan gastrousus.
Selain itu, menguatkan dinding pembuluh darah, sehingga melindungi terhadap penyakit kardiovaskular. Mangga juga melindungi kulit dari pengaruh luaran yang berbahaya dan menjadikannya segar dan halus.
Dan kerana ia tidak mengandungi lemak tepu dan kolesterol, ia adalah ramuan yang ideal untuk kebanyakan diet, tanpa tentu berlebihan, kerana kaya dengan karbohidrat.
Disyorkan:
Sulforaphane - Apa Yang Kita (tidak) Tahu Mengenainya?
Bolehkah anda bayangkan bahan yang melindungi daripada barah , membantu dalam rawatannya, membunuh bakteria, menghilangkan keradangan, mengurangkan kerosakan pada sistem kardiovaskular, dan juga terdapat dalam makanan yang murah dan enak? Tidak perlu membayangkannya - ia wujud
Kentang Merah - Apa Yang Perlu Kita Ketahui Mengenainya?
Kentang adalah salah satu sayur-sayuran pertama yang dibawa dari Dunia Baru, yang menyesuaikan diri dengan sempurna di tanah Eropah dan cepat mendapat tempat di antara makanan kegemaran. Terdapat kira-kira 4,000 jenis kentang di seluruh dunia.
Teh Berwarna - Apa Itu Dan Apa Yang Perlu Anda Ketahui Mengenainya
Teh bunga sangat umum tidak hanya di China, tanah air teh, tetapi juga di tempat lain di dunia. Mereka dipanggil kerana bunga seperti teratai, mawar, melati, lychee dan lain-lain ditambahkan ke daun teh utama. Di Bulgaria, kami memanggil teh itu sebagai herba dan kami tidak menambahkan teh asli kepada mereka, tetapi kami hanya membuat infusi dari masing-masing bunga atau ramuan yang kebanyakannya dikeringkan.
Ethiopia Dan Keajaiban Kopi: Apa Yang Kita Tidak Tahu Mengenai Minuman Kegemaran Kita
Etiopia dianggap sebagai tempat kelahiran pokok kopi dan budaya yang berkaitan dengan minuman hitam. Dipercayai bahawa kopi ditemui di banyak negara pada abad kesembilan. Hari ini, lebih daripada 12 juta orang di Ethiopia terlibat dalam menanam dan memetik kopi, yang tetap menjadi bahagian tengah budaya Ethiopia.
Pada Musim Epal Firdaus - Apa Yang Perlu Kita Ketahui Mengenainya
Sebilangan besar dari kita menggunakan epal firdaus hanya pada periode sebelum Tahun Baru, ketika permintaan untuk itu meningkat dan jumlah produk membanjiri kedai dan pasar. Walau bagaimanapun, epal syurga harus dimakan secara berkala kerana mempunyai sifat penyembuhan.
