2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Hari ini, diet moden dicirikan oleh kekurangan nutrien berbanding dengan diet nenek moyang kita. Bagaimana? Dengan kemajuan teknologi, sebahagian besar makanan kita dihasilkan selepas beberapa jenis pemprosesan. Sebagai orang yang sibuk, kita mula bergantung pada makanan segera dan sejuk beku.
Kami biasanya menghabiskan lebih sedikit masa untuk menyiapkan dan memasak dengan makanan segar. Malah hidangan yang kami sediakan di dapur kami dengan semua peralatan kompleks sebahagian besarnya tidak mengandungi nutrien dan enzim yang sangat diinginkan oleh badan kita.
Kurangkan pengambilan makanan yang membentuk asid
Secara amnya, ketika kita makan makanan yang "membentuk asid", darah kita menjadi lebih berasid.
Darah berasid menghalang tubuh daripada menjalankan fungsinya membawa nutrien ke setiap bahagian badan kita. Darah ini tebal, dengan darah pekat yang menampung banyak organisma berbahaya (bakteria, virus, parasit, ragi, dan lain-lain. Seiring waktu, ia mula menyebabkan detoksifikasi organ.
Jadi apa makanan pembentuk asid? Beberapa contoh: protein hewani, produk tenusu, makanan goreng, makanan yang dimasak, makanan yang diproses, makanan berlemak, ubat-ubatan, tepung dan gula-gula (contohnya pastri, kek, biskut, donat, dll.), Bahan tambahan makanan buatan (misalnya pengemulsi, warna, rasa, pengawet, penstabil).
Protein sayuran juga membentuk asid, tetapi lebih mudah dicerna daripada protein haiwan.
Kami tidak stigma untuk tidak memakan makanan ini, anda hanya perlu memakannya dalam jumlah kecil dan menekankan makanan yang bersifat alkali (buah-buahan, sayur-sayuran, makanan tumbuhan).
Untuk mengelakkan pembekuan darah, anda perlu mula memakan 20% makanan yang membentuk asid dan 80% yang membentuk alkali untuk mula menangani masalah kesihatan anda.
Susu dan produk tenusu yang dipasteurisasi
Susu yang dipasteurisasi diperoleh dengan memanaskan susu pada suhu 160 darjah atau lebih tinggi. Ini mengubah kandungan protein susu (kasein) yang berubah menjadi bentuk bukan organik dan tidak dapat diserap oleh badan.
Apabila protein ini tidak dapat dipecah, ia melemahkan sistem ketahanan badan, menyebabkan alergi dan banyak masalah lain seperti asma, kesesakan hidung, ruam kulit, jangkitan pernafasan, kolesterol darah yang lebih tinggi, peningkatan risiko penyakit jantung dan strok.
Pasteurisasi merosakkan enzim, mengurangkan kandungan vitamin, memusnahkan vitamin B12 dan vitamin B6, membunuh bakteria bermanfaat, mempromosikan patogen dan dikaitkan dengan alergi, peningkatan risiko kerosakan gigi, kolik pada bayi, masalah pertumbuhan pada kanak-kanak, osteoporosis, artritis, penyakit jantung dan barah.
Soda - Minuman berkarbonat
Sekiranya anda kerap minum soda atau minuman berkarbonat, anda akan mendapat kebaikan jika anda menghilangkannya dari diet anda - semakin cepat semakin baik. Minuman soda / berkarbonat mengandungi hingga 15 sudu teh gula, 150 kalori kosong, 30 hingga 55 mg kafein dan sarat dengan warna, perisa dan pengawet makanan buatan yang berbahaya. Semua ini, tetapi tanpa nilai pemakanan.
Beberapa minuman ringan "disamarkan" sebagai "diet soda", di mana pemanis berbahaya seperti aspartam ditambahkan. Banyak kesan sampingan kesihatan dikaitkan dengan pengambilan aspartam, termasuk kerosakan otak, diabetes, gangguan emosi, penurunan penglihatan, tinitus, kehilangan ingatan, berdebar-debar, sesak nafas, dan banyak lagi. Senarai pendek ini cukup untuk menunjukkan bahaya ramuan ini dalam baking soda.
Gula
Tubuh manusia dirancang untuk bekerja dengan karbohidrat, yang merupakan sumber tenaga kita. Kami memenuhi keperluan ini dengan mengambil karbohidrat kompleks dari makanan seperti biji-bijian, sayur-sayuran, kacang atau lentil, atau karbohidrat sederhana seperti buah-buahan. Gula halus boleh mematikan untuk penggunaan manusia kerana telah habis kekuatan, vitamin dan mineralnya, menjadikannya "kosong".
Gula pekat dalam bentuk gula putih, gula merah, glukosa, madu dan sirap, menyebabkan kenaikan kadar gula darah dengan cepat jika dikonsumsi. Sekiranya gula ini tidak diperlukan oleh beberapa badan, ia disimpan untuk "penyimpanan" sebagai lemak.
Gula pekat ini hampir tidak mengandungi nutrien berguna. Apabila kadar gula dalam darah meningkat, pankreas melepaskan insulin ke dalam aliran darah. Insulin adalah hormon yang membantu mengatur kadar gula dalam darah. Apabila kita mengonsumsi makanan yang melepaskan gula darah dengan cepat (ia mempunyai indeks glisemik tinggi), tubuh kita bertindak balas dengan peningkatan gula darah, menghasilkan lebih banyak insulin daripada yang diperlukan.
Akibatnya, glukosa darah anda turun terlalu banyak dalam jangka masa yang singkat, membuat anda merasa lapar lagi. Seiring berjalannya waktu, peningkatan dan penurunan kadar insulin ini akan menyebabkan penurunan kemampuan tubuh untuk bertindak balas terhadap insulin, perkembangan keadaan yang disebut resistensi insulin.
Apabila ini berlaku, terdapat tahap glukosa yang tinggi dalam aliran darah. Pankreas bertindak balas dengan menghasilkan lebih banyak dan lebih banyak insulin untuk berusaha mengekalkan tahap gula darah sehingga mencapai titik dan tidak lagi dapat mengekalkannya. Keadaan ini dikaitkan dengan kerosakan sel secara langsung dan boleh menyebabkan kerosakan jangka panjang yang sangat teruk pada tubuh.
Beberapa masalah kesihatan yang paling biasa diketahui berkaitan dengan keadaan ini adalah insomnia, obesiti, diabetes jenis II, penyakit ovari polikistik, penyakit kardiovaskular, tekanan darah tinggi dan hormon yang berkaitan dengan barah.
Jangan tertipu dan jangan gunakan pemanis tiruan. Selalunya mengandungi aspartam, yang lebih mematikan daripada gula meja anda. Gula tumbuhan yang disebut stevia adalah alternatif yang lebih sihat.
Disyorkan:
Makanan Yang Diperam Adalah Suatu Keharusan Jika Anda Ingin Sihat
Proses penapaian telah diketahui sejak zaman kuno. Nenek kami menyedari sepenuhnya manfaat acar buatan sendiri yang diperoleh melalui penapaian semula jadi, yogurt buatan sendiri dan produk tenusu. Selain sedap, mereka juga sangat berguna untuk tubuh kerana mengandungi mikroorganisma hidup yang berfungsi sebagai probiotik semula jadi.
Lupakan Daging Jika Anda Mahukan Jantung Yang Sihat
Lupakan daging jika anda mahukan jantung yang sihat. Ini dinyatakan oleh doktor dari American Heart Association, yang percaya bahawa pengambilan daging yang lebih rendah mungkin merupakan syarat penting untuk meningkatkan jangka hayat manusia.
Elakkan Makanan Ini Jika Anda Ingin Menghilangkan Selulit
Selulit adalah salah satu kebimbangan wanita yang paling tidak menyenangkan - anda sentiasa mengawasi jika dan di mana ia berada, anda memerhatikan apa yang anda makan sehingga tidak kelihatan, anda berpakaian sehingga tidak kelihatan, walaupun tidak selalu selesa, anda tertanya-tanya apakah pasangan anda memperhatikannya … Sebenarnya, selulit disebabkan oleh lemak dan cecair yang terkumpul dan merupakan penyok kecil pada kulit.
Makan Buah-buahan Ini Jika Anda Ingin Menurunkan Tekanan Darah Anda
Buah mempengaruhi tekanan darah secara berbeza. Oleh itu, menurut kajian baru-baru ini dalam tembikai selain kalium telah menemukan asid amino tertentu yang menurunkan tekanan darah. Pisang juga kaya dengan kalium dan oleh itu makanan yang mesti dimiliki oleh orang yang mempunyai tekanan darah tinggi.
Jangan Tambahkan Produk Ini Ke Salad Anda Jika Anda Ingin Menurunkan Berat Badan
Salad adalah salah satu makanan yang hampir selalu muncul dalam senarai makanan yang sesuai untuk dimakan dalam diet. Ia sesuai untuk makan tengah hari dan makan malam, boleh menggabungkan sebarang produk. Tetapi ada satu perkara yang sangat penting yang tidak boleh dilupakan.
