2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Walaupun banyak yang menganggap pacha sebagai sup khas untuk orang biasa, ia sebenarnya sangat berkhasiat dan tidak memerlukan banyak usaha untuk disiapkan. Tidak sesuai untuk bulan-bulan terpanas, tetapi tidak ada yang lebih baik daripada makan permulaan dengan segelas wain merah apabila sejuk di luar. Berikut adalah 3 resipi untuk pacha yang lazatbahawa anda mungkin lupa:
Ram itu bermula
Produk yang diperlukan: 500 g rusuk kambing, 1 ulas bawang putih, 3 sudu besar. cuka, 3 telur, garam secukup rasa, beberapa butir lada hitam.
Kaedah penyediaan: Daging kambing dimasukkan ke dalam air masin hingga mendidih dan apabila sudah siap, ia akan disingkirkan dan dagingnya dikembalikan ke kuahnya. Masukkan biji lada hitam, cengkih bawang putih yang dihancurkan, cuka dan kumpulkan sup dengan telur yang dipukul sebelumnya.
Sebungkus kaki babi
Produk yang diperlukan: 1 kg kaki babi, telinga babi dan ekor babi, 1 bawang, 2 lada kering, 2 ulas bawang putih, 2 wortel, sepotong saderi, 2 daun salam, 2 sudu besar. cuka, 1 sudu besar. lobak parut.
Tuangkan air sejuk ke atas daging babi dan didihkan, lebih baik dalam periuk tekanan. Apabila melembutkan, ia dilumurkan, dikembalikan ke kaldu yang telah dihiris dan bawang cincang, bawang putih, wortel, saderi, lada kering yang dihancurkan dan rempah-rempah tanpa lobak ditambahkan ke dalamnya. Akhirnya dipakaikan ketika patch siap.
Jerung babi
Produk yang diperlukan: 1 batang daging babi, 2 kaki babi, 2 bawang, 1 cengkih bawang putih, 2 daun salam, 5 lada panas kering kecil, sepotong saderi, 3 sudu besar. cuka, beberapa butir rempah, beberapa butir lada hitam, garam secukup rasa.
Kaedah penyediaan: Daging dan kaki dibanjiri dengan air sejuk, di mana sedikit garam dan daun salam ditambahkan. Masak sehingga daging boleh ditebalkan. Saring kuahnya, kembalikan daging ke dalamnya dan masukkan bawang cincang dan cengkih bawang putih, lada panas cincang, saderi, allspice dan lada hitam. Rebus hingga masak sepenuhnya, jika perlu, masukkan lebih banyak garam. Tampalan itu kemudian dituangkan ke dalam bekas yang sesuai dan dibiarkan sejuk semasa menggelembung. Hidangkan sejuk, ditaburkan dengan sedikit pasli.
Disyorkan:
Tiga Resipi Untuk Bebola Daging Telur Rebus
Ketika datang ke bebola daging, kebanyakan kita membayangkan bebola daging cincang tradisional, tetapi ada banyak resipi menarik lain untuk membuat bebola daging yang hanya sedikit yang dicuba. Sangat menarik adalah bebola telur rebus, yang selain mempunyai penampilan yang tidak konvensional, juga sangat enak.
Tiga Resipi Lazat Dan Mudah Untuk Sup Ikan
Biasanya, ketika seseorang memikirkan apa yang harus dimakan ketika bercuti di laut, seseorang dapat membuat kesimpulan bahawa tidak ada yang lebih sesuai daripada ikan. Dan apa yang lebih baik daripada sup ikan atau sup krim ikan yang enak?
Tiga Resipi Terbaik Untuk Jem Prun
Plum adalah salah satu buah terbaik untuk jem. Ia sedap dan berguna, dan kek yang luar biasa disediakan dengan jem prun. Resipi mudah dan berjaya. Potong jem di dalam ketuhar Produk yang diperlukan: 3 kg prun, 1 kg gula, 200 ml air, 2 sudu kecil.
Tiga Resipi Tidak Standard Untuk Salad Kentang
Semua orang tahu bagaimana menyediakan salad kentang tradisional dengan bawang, yang sangat sesuai untuk dimakan pada musim sejuk. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, kami akan memberikan tiga lagi resipi tidak standard untuk salad kentang, dan anda akan menentukan sendiri berapa tahun yang anda ingin mencubanya.
Tiga Resipi Untuk Udang Yang Tidak Dapat Ditolak
Tidak dinafikan, udang menempati tempat utama di antara makanan laut, terutama dalam masakan negara-negara Mediterranean. Sama ada mereka digoreng, dikisar, dilapisi roti atau apa yang tidak, ia adalah antara hidangan kegemaran ketika kita ingin mengatur kenduri kita sendiri.
