Makanan Yang Tidak Boleh Disimpan Di Dalam Peti Sejuk

Video: Makanan Yang Tidak Boleh Disimpan Di Dalam Peti Sejuk

Video: Makanan Yang Tidak Boleh Disimpan Di Dalam Peti Sejuk
Video: Jangan Letak 20 Makanan Ini Dalam Peti Sejuk 2024, November
Makanan Yang Tidak Boleh Disimpan Di Dalam Peti Sejuk
Makanan Yang Tidak Boleh Disimpan Di Dalam Peti Sejuk
Anonim

Walaupun tidak kedengaran logik, peti sejuk bukanlah tempat terbaik untuk menyimpan pelbagai jenis makanan. Apabila anda memasukkan beberapa makanan di dalamnya, mereka kehilangan rasa, tekstur, aroma dan juga penampilan mereka yang baik apabila permukaannya menjadi hitam. Contohnya ialah selasih, kopi, roti dan tembikai. Berikut adalah makanan yang tidak boleh disimpan di dalam peti sejuk.

Tomato

Peliknya, tomato tidak boleh disimpan di dalam peti sejuk. Untuk melihat sendiri, lakukan eksperimen. Selepas anda membeli sayur-sayuran, masukkan sebiji tomato ke dalam peti sejuk dan biarkan yang lain di luar. Selepas sehari, cubalah dan anda akan mendapati bahawa yang tidak disimpan di dalam peti sejuk akan terasa lebih enak. Ini disebabkan oleh fakta bahawa udara sejuk menghentikan proses pematangan. Suhu rendah juga mengubah struktur tomato. Jauhkan tomato dari dalam peti sejuk dan beli kuantiti yang anda pasti dapat makan.

Selasih

Walaupun banyak peti sejuk sudah mempunyai ruang untuk menyimpan rempah segar, penyelidikan menunjukkan bahawa ini tidak baik untuk kemangi. Disimpan di sana, rempah akan menyerap semua bau produk di dalam peti sejuk dan kualitinya akan turun. Untuk menyimpan kemangi, letakkan di dalam segelas air, seperti bunga.

Kentang
Kentang

Kentang

Sekiranya anda memasukkan kentang ke dalam peti sejuk, suhu rendah akan mengubah kanji menjadi gula dan kelihatan seperti dimasak. Cara terbaik untuk menyimpannya adalah dalam beg kertas di almari sejuk atau di ruangan bawah tanah jika kering.

Roti

Ramai orang percaya bahawa jika anda meletakkan roti di dalam peti sejuk, kualitinya akan disimpan lebih lama. Bagaimanapun, ini tidak benar. Suhu yang rendah akan menyebabkan kanji mengkristal lebih cepat dan ini akan mengurangkan rasanya.

Kopi

Kopi, seperti kemangi, mempunyai kemampuan untuk menyerap semua bau produk lain dari peti sejuk. Kaedah terbaik untuk mengekalkan rasanya yang segar dan segar adalah menyimpannya di dalam bekas tertutup rapat di dalam almari gelap.

Tembikai
Tembikai

Tembikai

Kajian mendapati bahawa tembikai yang disimpan di luar peti sejuk mempunyai kesan antioksidan yang jauh lebih kuat dan rasa yang jauh lebih baik.

Pisang

Pisang adalah buah tropika, jadi tetap hangat Diletakkan di dalam peti sejuk, pisang menjadi hitam dan proses pematangan di dalamnya berhenti.

Disyorkan: