2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Daging dan produk daging boleh disimpan di dalam peti sejuk dan di dalam peti sejuk beku. Apabila kita membekukan daging di dalam penyejuk beku, kita boleh memakannya setelah jangka masa yang lebih lama daripada yang disyorkan, tetapi ini masih akan mempengaruhi rasa dagingnya.
Titik yang sangat penting dalam pembekuan daging adalah pengaturannya yang cepat pada suhu rendah. Kristal yang terbentuk di dalamnya akan lebih kecil dan kerosakan pada tisu otot tidak akan besar.
Jangka hayat produk daging bergantung pada cara penyediaannya - dengan memasak, merokok, memanggang, mengisar, mengeringkan dan lain-lain.
Sebaiknya bungkus daging segar dari bungkusannya dan masukkan ke dalam beg beku sebelum meletakkannya di dalam peti sejuk.
Daging panggang dan daging babi boleh disimpan dari 6 bulan hingga setahun. Daging panggang juga dapat tinggal di dalam peti sejuk sehingga satu tahun. Daging cincang hingga 4 bulan, dan sosej dari 1 hingga 2 bulan.
Apabila anda ingin membekukan daging, anda harus tahu bahawa ia mesti dibersihkan dan dibersihkan.
Sekiranya anda perlu menyimpan sejumlah besar daging, pertama-tama anda harus menghidupkan penyejuk beku dengan kekuatan maksimum dan cuba untuk tidak memasukkan daging sekaligus, tetapi dalam beberapa kumpulan.
Ini kerana jika anda memasukkan sejumlah besar daging, ia tidak akan dapat membeku dengan betul. Jangan terlalu banyak memasukkan sampul surat, kerana anda masih perlu mengeluarkannya.
Daging yang diproses boleh tinggal di dalam peti sejuk untuk masa yang lebih sedikit. Ham, bacon, sosej dan sosej salai, sosej kering dan sosis salai mentah boleh bertahan dari 1 hingga 2 bulan.
Hayat rak burung adalah 12 bulan. Anda boleh membekukannya keseluruhan atau sebahagian, bergantung pada apa yang anda ada.
Cuba keluarkan udara sepenuhnya dari beg plastik di mana anda akan membekukan burung dan membekukannya secepat mungkin. Di bawah tindakan ais, tulang burung yang disimpan lebih dari tiga bulan dapat menjadi gelap.
Disyorkan:
Pembekuan Daging Dan Sosej Di Dalam Peti Sejuk Beku
Semua jenis daging dan sosej sesuai untuk pembekuan. Caranya tidak banyak bezanya. Syarat penyatuan adalah bahawa mereka tidak terlalu berlemak, dan jika baru disembelih, daging harus digantung di tempat yang sejuk selama beberapa hari. Semasa bersiap untuk membeku, angkat tulang di muka.
Berapa Lama Produk Disimpan Tanpa Peti Sejuk
Daging disimpan tanpa peti sejuk selama tiga hingga lima hari. Untuk tidak merosakkan, bagaimanapun, harus dibungkus dengan kain yang direndam dalam larutan asam salisilat - satu sendok teh per setengah liter air. Sebelum digunakan, daging dicuci dengan baik di bawah air yang mengalir.
Berapa Lama Untuk Menyimpan Produk Di Dalam Peti Sejuk
Setiap produk yang kita masukkan ke dalam peti sejuk hanya boleh digunakan untuk sementara waktu. Banyak orang melakukan kesalahan menyimpan bungkusan daging dan sayur-sayuran di dalam peti sejuk selama bertahun-tahun, tidak menyedari bahawa mereka tidak lagi boleh dimakan.
Keju Mana Yang Boleh Anda Simpan Di Dalam Peti Sejuk Berapa Lama?
Sekiranya anda membuang keju dari peti sejuk anda walaupun melihat beberapa permulaan acuan pertama di sisinya, anda tidak melakukan perkara yang betul. Tidak perlu merosakkan makanan, apatah lagi membuang produk dengan rasa yang luar biasa.
Berapa Lama Kita Boleh Menyimpan Makanan Di Dalam Peti Sejuk?
Makanan kita, tidak kira seberapa enaknya ia telah disediakan dan tidak kira betapa sukarnya, kadang-kadang tetap ada. Dan selalunya, dalam memerangi sampah, kita tidak membuangnya. Jadi, antara lain, kita dapat menikmatinya lagi. Oleh itu, selepas setiap makan malam, keluarga atau rakan, kami secara semula jadi memindahkan sisa makanan ke dalam kotak dan sampul untuk dibekukan.
