Menarik! Vodka Disimpan Di Dalam Peti Sejuk, Wiski Tidak

Video: Menarik! Vodka Disimpan Di Dalam Peti Sejuk, Wiski Tidak

Video: Menarik! Vodka Disimpan Di Dalam Peti Sejuk, Wiski Tidak
Video: Jangan Simpan 20 Makanan Ini Di Dalam Peti Sejuk..!!! 2024, November
Menarik! Vodka Disimpan Di Dalam Peti Sejuk, Wiski Tidak
Menarik! Vodka Disimpan Di Dalam Peti Sejuk, Wiski Tidak
Anonim

Bar rumah Bulgaria sentiasa penuh. Sama ada terdapat minuman terpilih di dalamnya atau tidak bergantung kepada pemiliknya. Kami selalu menyimpan vodka di dalam peti sejuk, tetapi bukan wiski. Ini adalah kebiasaan yang diperoleh yang mempunyai penjelasan yang logik dan menarik.

Vodka adalah alkohol yang mesti kita simpan di dalam peti sejuk. Amalan lama dan biasa tidak dipersoalkan. Di dalam peti sejuk di rumah minuman ini tidak membeku, dan lebih enak jika disajikan dalam minuman sejuk.

Menyimpan alkohol pekat di dalam peti sejuk pasti mempunyai kelebihannya. Itulah sebabnya vodka secara tradisional disertai dengan brendi. Sebabnya ialah apabila suhu persekitaran turun, ketumpatan cecair meningkat dan ia dituangkan seperti minyak ke dalam cawan. Akibatnya, vodka yang tersisa di almari ais memperoleh tekstur yang lebih tebal, tekstur yang lebih padat dan menjadi lebih banyak diminum apabila dimakan - kesan yang pasti disukai oleh peminatnya.

Seperti biasa kita menggunakan vodka di dalam penyejuk beku, ada baiknya kita mengetahui bahawa penyimpanan seperti itu mempunyai kekurangannya. Sangat mustahak untuk mencari persekitaran penyejukan dan penyimpanan yang ideal yang berada dalam lingkungan 5C hingga 8C. Inilah syarat-syarat di mana anda akan mendapat vodka cahaya yang sangat sejuk, tanpa ciri rasa yang terganggu.

Peraturan ini berlaku untuk alkohol atau cecair pekat yang boleh dimakan. Namun, apabila kelikatannya meningkat, rasa dan aroma diredam.

Vodka
Vodka

Apabila suhu meningkat, alkohol melepaskan lebih banyak bahan dan sebatian yang mudah berubah. Mereka terasa lebih senang oleh selera kami. Walau bagaimanapun, jika alkohol terlalu panas, bau alkohol boleh menjadi sangat kuat. Pada masa yang sama, jika terlalu sejuk, walaupun es, aroma dan rasa boleh hilang sepenuhnya. Ini bukan masalah besar dengan vodka. Umumnya mempunyai bau dan rasa yang lebih lemah. Walau bagaimanapun, wiski lebih suka suhu bilik.

Bagi penggemar vodka, kekurangan aroma di dalamnya bukanlah kerugian besar dan yang paling penting hanya untuk bersantai. Walau bagaimanapun, ini tidak berlaku untuk wiski, tetapi juga untuk anggur.

Pengusaha wiski dan wain yang sangat baik tahu bahawa rasa aroma sama pentingnya dengan rasa minuman ini. Oleh itu, mereka tidak boleh terlalu sejuk atau dibekukan.

Inti meminum wiski terletak pada penuaan, yang menghasilkan zat yang lebih mudah meruap. Merekalah yang membawa aromanya. Sebagai perbandingan, aroma volatil dalam vodka agak kecil. Oleh itu, jika anda membuat kesalahan memasukkan wiski ke dalam peti sejuk, ia akan kehilangan aromanya yang berharga.

Roh yang berumur dalam tong umumnya mempunyai rasa dan aroma yang lebih dalam daripada vodka. Itulah sebabnya elok menjauhkannya dari peti sejuk atau peti sejuk beku. Jadi, masukkan beberapa ketulan ais ke dalam wiski dan nikmati kehidupan.

Disyorkan: