2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Jejantas atau yang disebut Portulaca Oleracea adalah tanaman keluarga Portulacaceae, yang sering diterima sebagai rumpai di negara kita dan merupakan sayuran berharga dengan harga yang tinggi di luar Bulgaria.
Purslane adalah sayur berdaun hijau yang sangat biasa dan jarang dilupakan yang diusahakan pada masa lalu, dan sekarang ini lebih kerap terdapat di menu semua orang yang makan dengan sihat.
Tanaman ini boleh tumbuh hingga 15 cm, daunnya kelihatan seperti roset dan lebih suka iklim yang lebih ringan. Sekiranya suhu lebih tinggi, trelane cenderung membentuk biji. Ia boleh didapati di Eropah, Afrika Utara dan Asia Barat.
Manfaat kesihatan dari urutan sangat banyak. Tumbuhan ini kaya dengan banyak vitamin seperti A, B6, B9, C, mineral dan asid lemak omega-3. Telah terbukti bahawa urlane mengandung tujuh kali lebih banyak vitamin C daripada buah sitrus.
Ini adalah alat yang sangat baik untuk pencegahan dan rawatan masalah mata, mengatur kadar gula dalam darah, melindungi sistem kardiovaskular dan merupakan makanan yang baik untuk orang yang menderita diabetes.
Tumbuhan ini biasanya tumbuh pada akhir musim bunga, apabila kebanyakan selada tidak dapat dimakan.
Purslane tidak boleh dibekukan atau disimpan untuk jangka masa yang panjang. Ia sedap dimakan sebaik sahaja ia terkoyak atau disimpan di dalam peti sejuk di petak sayur.
Disyorkan:
Lemon: Beberapa Petua Tentang Cara Menyimpan Dan Memakannya
Walaupun begitu terkenal, limau penuh dengan kejutan. Menyegarkan dan bermanfaat, sitrus masam ini benar-benar enak, diperah di dalam air dan dimaniskan dengan gula. Semua orang tahu bahawa ia penuh dengan vitamin C, tetapi juga mengandungi zat besi, kalsium, mineral, yang menjadikannya pembekal tenaga yang kuat untuk semua orang, tanpa mengira usia.
Cara Menyimpan Sayur-sayuran Pada Musim Sejuk
Untuk menikmati sayur-sayuran segar sepanjang tahun, anda perlu menyimpannya dengan cara yang istimewa. Apabila disimpan dengan betul, bahan berharga yang dikandungnya tidak akan hilang. Sebilangan besar sayur-sayuran mengandungi sekitar 75 hingga 97 persen air, dan kehilangan sekurang-kurangnya 7 peratus air itu pasti menyebabkan layu, jadi sayur-sayuran kehilangan penampilan dan nilai pemakanan yang indah.
Cara Menyimpan Kerang Dan Sotong
Hadiah berair laut yang lazat - kerang dan sotong - adalah tambahan yang sangat baik untuk sebarang meja. Apabila memilih kerang atau sotong yang tidak beku, anda harus memperhatikan kesegarannya. Mereka mesti kelihatan segar, tidak mempunyai bau yang tidak menyenangkan dan berasal dari kedai di mana anda telah membeli makanan laut lain kali dan anda berpuas hati.
Buku Teks Masakan: Bagaimana Cara Menyimpan Kek Dengan Betul?
Pasta siap disimpan dengan cara yang berbeza dan untuk masa yang berlainan. Produk yang diperbuat daripada mentega hancur dan adunan mentega campuran, yang disiapkan dengan jem dan marmalade, bertahan beberapa hari di bilik kering dan berventilasi.
Cara Menyimpan Daging Tanpa Peti Sejuk
Sekiranya anda perlu menyimpan daging tanpa peti sejuk, ada kaedah terbukti untuk ini. Anda boleh menggunakan campuran minyak dan sayur-sayuran. Basuh lada dan tomato, potong menjadi bulatan, campurkan dengan rempah hijau dan minyak cincang halus.
