Khasiat Dan Kegunaan Kulit Limau

Video: Khasiat Dan Kegunaan Kulit Limau

Video: Khasiat Dan Kegunaan Kulit Limau
Video: 9 Manfaat Kulit Jeruk Bagi Kesehatan | Baik untuk Ginjal 2024, September
Khasiat Dan Kegunaan Kulit Limau
Khasiat Dan Kegunaan Kulit Limau
Anonim

Lemon adalah antara buah sitrus yang paling popular. Anda ingat sekurang-kurangnya beberapa kegunaannya, bukan? Namun, ketika menggunakan kerak, anda sering tidak dapat membayangkan di mana lagi ia akan digunakan, kecuali untuk rasa pastri buatan sendiri.

Walaupun dalam kes ini, hanya lapisan kerak yang paling dangkal digunakan - kerak, kerana bahagian ini disebut dalam masakan. Yang benar adalah bahawa bahagian putih antara buah itu sendiri dan permukaannya mempunyai kegunaan dan faedah.

Pertama sekali, ia penuh dengan bahan berguna. Satu sudu hanya mempunyai 1 gram karbohidrat, tetapi juga satu gram serat, serta 10% daripada dos vitamin C. harian yang disyorkan. Kulitnya juga mengandungi sejumlah kecil kalsium, kalium, magnesium.

Bahagian sitrus ini sangat berguna untuk gigi. Ia sesuai untuk menjaga kebersihan mulut yang baik kerana mempunyai sifat antibakteria. Mereka mengehadkan pertumbuhan bakteria tertentu di rongga mulut, yang menyebabkan karies dan penyakit gigi lain. Ia juga mempunyai sifat pemutihan. Ini menjadikannya cara semula jadi yang indah dan tidak berbahaya untuk mencapai senyuman yang indah.

kebaikan kulit limau
kebaikan kulit limau

Kulit lemon juga sangat kaya dengan antioksidan. Mereka melawan radikal bebas yang merosakkan sel. Jenis antioksidan - flavonoid, yang terkandung dalam kulit limau, juga terkenal dengan sifat lain - mereka terbukti berkaitan dengan penurunan risiko terkena penyakit jantung dan diabetes, serta barah - terutama pada perut.

Selain bakteria dan radikal bebas, pergaduhan kulit lemon dan dengan mikrob dan kulat. Kajian telah menunjukkan bahawa ia berjaya membatasi pertumbuhan bakteria tahan antibiotik, yang merupakan salah satu masalah terbesar pada masa ini.

Kulit lemon disyorkan dan pada hempedu yang berpenyakit. Flavonoid membantu merawat batu karang. Beberapa kajian melangkah lebih jauh - dengan menyuntik antioksidan secara langsung ke dalam korteks badan, hampir 50% orang dalam kajian tersebut melaporkan bahawa batu empedu telah hilang sepenuhnya dan kekal.

Cara memanfaatkan semua manfaat kesihatan kulit lemon? Tambahkan bukan sahaja kerak, tetapi juga bahagian kerak putih ketika memasak - baik dalam kek dan dalam hidangan mentah. Ia sesuai untuk menyediakan ikan, sup, kuah salad, perap, dan juga menambahnya ke dalam smoothie, koktel atau limun buatan sendiri.

Disyorkan: