2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kentang aromatik adalah lauk yang sempurna untuk pelbagai jenis hidangan daging. Anda memerlukan setengah kilo kentang, tiga ratus gram keju, empat ratus mililiter susu, satu telur, garam dan lada secukupnya, enam ulas bawang putih, lima puluh gram mentega.
Griskan kuali dengan mentega lembut yang dicampur dengan bawang putih cincang halus. Kupas kentang, potong menjadi bulatan setebal empat milimeter, susun di dalam kuali.
Pukul telur dengan susu, garam dan lada. Parut separuh keju kuning pada parut besar, taburkan kentang dan tuangkan campuran susu ke atasnya. Masukkan kuali ke dalam ketuhar dan bakar selama satu jam pada suhu 160 darjah.
Setelah kentang siap, taburkan dengan baki kuning keju dan bakar selama dua minit lagi.
Jenis hiasan kentang lain dibuat dari kentang cincang, yang direbus dalam air garam. Ketuhar dipanaskan hingga dua ratus lima puluh darjah.
Pada masa ini, buat sos. Cincang sebiji bawang dan satu lobak merah dan goreng hingga gelap. Masukkan satu sudu tepung, satu sudu pes tomato, satu sudu teh kicap dan satu sudu teh gula. Seratus gram air mendidih ditambah.
Griskan kuali dan setelah mengeras kentang, masukkan ke dalam kuali. Dengan menggunakan garpu, tumbuk sedikit kentang untuk memecahkannya, tetapi tidak membersihkannya.
Teratas dengan sedikit minyak zaitun dan jus lemon. Letakkan kuali di dalam oven selama lima minit dan kemudian taburkan dengan dill cincang halus. Kemudian kembalikan kuali ke oven.
Selepas tujuh minit lagi, angkat kuali, tuangkan ke atas sos sayur dan biarkan selama tujuh minit lagi untuk dibakar di dalam ketuhar.
Hiasan yang indah adalah bebola kentang dengan sos tomato. Kupas satu kilogram kentang, tumbuk dan tambahkan dua telur, lima puluh gram mentega, lima puluh gram tepung dan garam.
Kacau adunan kentang, buat menjadi salami, potong dari mereka dan bentuk bola. Mereka direbus dalam air masin mendidih selama kira-kira lima minit. Kemudian angkat dengan senduk berlubang, taburkan dengan keju parut dan taburkan dengan sos tomato.
Untuk menyediakan sos, potong sebiji bawang halus, tambahkan tiga ulas bawang putih yang dicincang halus, goreng ringan dan tambahkan seratus gram pes tomato yang dicairkan dengan air suam. Masak hingga pekat.
Disyorkan:
Mempelbagaikan Kentang Tumbuk Yang Membosankan Dengan Idea-idea Ini
Menghidangkan daging panggang, rebus, roti tidak boleh difikirkan tanpa sejenis puri. Pewarna mempelbagaikan pinggan mangkuk dan dengan sedikit khayalan dan rasa setiap bahagian boleh berbeza dan mendapat penampilan yang meriah. Di Bulgaria, secara umum, kami menyukai kentang tumbuk dan biasanya tidak memikirkan pilihan lain, yang merupakan peninggalan besar, kerana kemungkinannya banyak.
Idea Untuk Salad Kentang Moden Untuk Tetamu Yang Mengejutkan
Walaupun hari ini kentang untuk dimakan di seluruh dunia, tanah air mereka yang sebenarnya adalah Amerika Selatan, yang mungkin merupakan tempat pepatah bahawa kentang akan menjadi lazat bagi orang-orang sepanjang hari mereka berasal. Walau bagaimanapun, dalam baris tertentu, kita tidak akan membincangkan kentang panggang atau goreng, tetapi bagaimana anda dapat mempelbagaikan salad kentang standard dengan beberapa kentang yang lebih moden dan cerdas idea .
Hiasan Dan Hiasan Kek
Membuat hiasan pada pai menjadikan doh lebih istimewa. Anda boleh membuat semua jenis keindahan daripada adunan - anda hanya perlu menyesuaikannya dengan majlis dan menggunakan imaginasi anda. Anda mungkin tidak akan terpesona dengan apa yang anda buat pada awalnya.
Idea Pemadat Yang Menarik Untuk Kentang Yang Disumbat
Kentang adalah makanan kegemaran dan mudah didapati untuk banyak isi rumah. Mereka boleh disiapkan dengan pelbagai cara dan selalu sedap dan menyelerakan. Di sini saya tawarkan kepada anda beberapa jenis tampalan untuk mengisi kentang anda untuk menarik perhatian keluarga atau tetamu anda.
Idea Untuk Sarmas Tanpa Lemak Yang Berbeza
Sarmi dengan daging cincang adalah klasik untuk meja Bulgaria. Tetapi semasa berpuasa atau mengikuti diet vegetarian, kita tidak dapat membelinya. Kemudian kita boleh bertaruh pada sarmas tanpa lemak biasa atau yang lebih menarik. Berikut adalah beberapa idea untuk sarmas tanpa lemak yang berbeza .
