Resipi Kurus Dan Mudah Dengan Kentang

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Walaupun hidangan dengan kentang sangat sukar untuk memilih apa yang perlu dibuat. Mungkin kerana, tidak kira bagaimana kita menyediakannya, kentang selalu menjadi lazat, dan lebih baik lagi, kebanyakan resipi tidak memerlukan banyak produk.

Rebusan tanpa lemak yang popular adalah rebusan kentang, yang hanya memerlukan bawang, wortel, kentang dan pes tomato. Selain cepat, rebusan juga menjadi sangat enak dan harum jika kita menambah sedikit gurih pada akhir memasak.

Inilah cadangan kami untuk rebusan, tetapi dengan wain dan rasa yang sedikit berbeza:

Kentang dengan wain merah

Produk yang diperlukan: 1 kg kentang, 2-3 bawang sederhana, 1 sudu teh air, 1 sudu teh wain merah, 1 sudu tepung, paprika, daun salam, gurih, pasli dan minyak

Kaedah penyediaan: Kentang yang dikupas dan dicuci dipotong kecil. Goreng tepung dalam lemak, tujuannya adalah memperoleh warna kecoklatan. Kemudian masukkan air dan wain, serta sedikit garam. Masukkan semua rempah dan akhirnya masukkan kentang. Tutup dengan penutup dan didihkan selama kira-kira satu jam.

Periuk lemak kegemaran lain dengan kentang adalah kaserol. Kami meletakkan banyak sayur-sayuran, tetapi masak sedikit lebih perlahan. Kerana semua sayur-sayuran yang ada di dalamnya, kita harus menghabiskan masa khusus untuk memotong. Sebaliknya, kita boleh menyediakan kentang panggang di dalam ketuhar - mereka tidak memerlukan penyediaan yang lama dan kita boleh bereksperimen dengan rempah. Sekiranya berpuasa memungkinkan, kita boleh menambah keju atau keju kuning.

Masalah dengan membuat hidangan kentang adalah bahawa kebanyakan resipi menambah susu segar dan telur. Dua resipi seterusnya adalah jenis moussaka dan termasuk susu segar dan telur. Pada resipi pertama mungkin tidak ditambah jika anda tidak mahu:

Moussaka bawang, cendawan dan kentang

Produk yang diperlukan: 7-8 bawang, 5-6 kentang, 400 g cendawan, tomato atau pes tomato, lada hitam dan merah, garam, minyak

Kaedah penyediaan: Potong bawang ke dalam kepingan dan rebus lemaknya. Setelah lembut, angkat dan masukkan kentang, yang juga dipotong kecil, untuk digoreng. Apabila anda sudah selesai, tambahkan lemak ke kuali dan goreng cendawan. Gris periuk dan mula menyusun - kentang, sebaris bawang, masukkan cendawan, sekali lagi sebaris kentang, dll.

Adalah baik untuk menambahkan lada hitam dan merah ke setiap baris, mungkin sedikit garam. Setelah selesai dengan sayur-sayuran, tuangkan sedikit tomato parut dan bakar sehingga cairan menguap. Sebagai pilihan, buat topping dua telur yang dipukul dan lada hitam. Bakar.

Tawaran kami seterusnya adalah moussaka lagi, tetapi kali ini dengan bayam.

Moussaka kentang dengan bayam

Produk yang diperlukan: 1 kg bayam, 6 kentang, 3 tomato, garam, lemak, gurih, 1 sudu tepung, 1 sudu teh paprika

Kaedah penyediaan: Rebus bayam, kemudian goreng dalam 1 sudu tepung dan sedikit lada merah. Kentang dibakar dalam oven, kemudian dikupas dan ditekan. Musim campuran dengan sedikit garam dan gurih dan goreng sedikit minyak atau minyak zaitun. Kemudian mulailah menyusun barisan bayam dan sebilangan kentang dalam kuali (pra-berminyak) sehingga kedua-dua produk selesai.

Susun tomato yang telah dihiris di atasnya, kemudian bakar moussaka di dalam oven panas selama tidak lebih dari 20 minit. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah rempah lain. Sekiranya anda mahu, ganti bayam dengan dok atau jelatang. Lebih sedap jika anda menggunakan ketiga-tiga jenis.