Limau Merah Australia - Anak Lemon Dan Tangerine Yang Berdarah

Video: Limau Merah Australia - Anak Lemon Dan Tangerine Yang Berdarah

Video: Limau Merah Australia - Anak Lemon Dan Tangerine Yang Berdarah
Video: LEMON Bakal Comeback MPL S9 ?!? XINNN Jelaskan Alasan LEMON Mungkin Main Lagi 🤔 2024, November
Limau Merah Australia - Anak Lemon Dan Tangerine Yang Berdarah
Limau Merah Australia - Anak Lemon Dan Tangerine Yang Berdarah
Anonim

Limau merah Australia / Jeruk nipis Australia / adalah sitrus hibrid yang diperoleh daripada pendebungaan terbuka bunga Citrus australasica var. sanguinea, sehingga baru-baru ini dikenal sebagai botani sebagai Microcitrus australasica. Anak induknya adalah Rangpur atau Elendale Mandarin, dan kedua-dua spesies itu adalah kacukan sitrus dengan sendirinya. Rangpur mungkin merupakan persilangan antara lemon dan tangerine, jadi kadang-kadang disebut lemandrin. Ini adalah buah yang menarik dengan rasa yang sangat masam dan kulit jeruk dan daging. Ellendale berasal dari Bundaberg, Queensland, Australia. Buah-buahan Mandarin Elendale berwarna oren, dengan kandungan gula yang tinggi, serta kandungan berasid, yang memberikannya aroma manis dan tajam yang kaya.

Di bawah keadaan yang betul, pokok itu menghasilkan buah merah darah pada pokok renek tegak atau pohon kecil, biasanya tinggi 2 hingga 3 m dan lebar 2 m. Ia mempunyai daun hijau berkilat gelap dan urat merah ungu. Daun bujur berukuran sekitar 25 hingga 35 mm, lebar 15 mm, dengan tepi yang sedikit bergerigi, duri pendek, keras, nipis (yang boleh merosakkan buah) terdapat di daun.

Buahnya masak pada musim sejuk, mempunyai bentuk bujur dan panjangnya 30 hingga 50 mm dan lebar 20 hingga 30 mm. Warna kulit dapat bervariasi dari emas, dengan bintik merah, hingga merah darah yang kuat.

Benihnya kecil dan lebat. Jus yang diperah dari buah mempunyai aroma yang tajam dan bersih.

Seperti semua buah sitrus, Limau merah Australia lebih suka tanah yang dalam, dikeringkan longgar, kompos dengan baik. Semak tumbuh baik di bawah sinar matahari tidak langsung dan juga dapat ditanam di bawah sinar matahari sepanjang hari. Tanah yang sedikit berasid, penyiraman biasa dan tempat perlindungan dari angin kering secara signifikan meningkatkan produktiviti.

Anda boleh menanam lemon berdarah pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Buah-buahan ini berkhasiat, mempunyai kandungan vitamin C yang sangat tinggi dan kadar antosianin yang tinggi, tetapi potensi manfaat kesihatan sepenuhnya belum ditemui.

Jeruk nipis agak masam seperti lemon, tetapi sangat enak apabila digunakan dalam sos. Mereka juga boleh digunakan sebagai ramuan untuk makanan dalam tin, rempah dan minuman atau segar sebagai lauk yang menarik untuk hidangan manis dan pedas.

Kulit sering digunakan dalam teh herba dan untuk rasa, sementara buah itu sendiri digunakan untuk menghasilkan gin. Limau merah telah mengumpulkan kualiti terbaik dari hampir semua buah sitrus. Ia sangat sesuai untuk digunakan dengan makanan laut, koktel, pencuci mulut, sushi. Chef dan penyelidik dari seluruh dunia terus bereksperimen dengan mereka, sehingga banyak aplikasi lain akan dijumpai di masa depan.

Disyorkan: