Makan Lemak Babi Dan Bukannya Mentega! Lihat Mengapa

Video: Makan Lemak Babi Dan Bukannya Mentega! Lihat Mengapa

Video: Makan Lemak Babi Dan Bukannya Mentega! Lihat Mengapa
Video: LEMAK BABI KECAP MASAK SENDIRI PORK BELLY 😍👍🏻 #JEJEZHUANG (non halal) 2024, November
Makan Lemak Babi Dan Bukannya Mentega! Lihat Mengapa
Makan Lemak Babi Dan Bukannya Mentega! Lihat Mengapa
Anonim

Penggunaan lemak babi mempunyai kesan yang lebih positif pada kesihatan anda sebelum memakan minyak. Ini adalah nasihat pakar pemakanan Inggeris, yang mengatakan bahawa lemak babi dapat menurunkan kadar kolesterol jahat.

Sebabnya ialah lemak babi mengandungi lemak tak jenuh tunggal, yang mengurangkan kolesterol darah, tulis Daily Mail.

Walau bagaimanapun, pengambilan lemak babi akan berguna untuk anda hanya jika berasal dari ladang. Lemak terhidrogenasi, seperti mentega dan marjerin, sering ditambahkan pada produk industri.

Itulah sebabnya pengguna harus membaca label produk dengan teliti sebelum membelinya, kata Joe Travers dari Persatuan Pemakanan British.

Dalam banyak resipi gula-gula, mengganti mentega dengan mentega akan menjadikan doh lebih rapuh, tetapi orang lebih suka mentega kerana memberikan warna dan rasa yang lebih menyelerakan.

Mentega
Mentega

Masta adalah produk tradisional dalam memasak hingga 50-an abad yang lalu, selepas itu ia menjadi tidak senang. Sebabnya ialah sejumlah kajian muncul yang menunjukkan minyak sebagai alternatif yang lebih sihat.

Lard disebut sebagai penyebab utama peningkatan penyakit kardiovaskular. Oleh itu, tuan rumah adalah minyak yang disyorkan.

Selain itu, lemak babi lebih kalori daripada mentega - mengandungi 20 kali lebih banyak kalori daripada mentega. Tetapi lemak babi adalah sumber utama vitamin D, kekurangan musim sejuk.

Disyorkan: