Aprikot Adalah Sarapan Yang Sempurna Pada Musim Panas

Video: Aprikot Adalah Sarapan Yang Sempurna Pada Musim Panas

Video: Aprikot Adalah Sarapan Yang Sempurna Pada Musim Panas
Video: Apricot and Almond Tart with Pistachios | Apricot Frangipane Tart 2024, November
Aprikot Adalah Sarapan Yang Sempurna Pada Musim Panas
Aprikot Adalah Sarapan Yang Sempurna Pada Musim Panas
Anonim

Aprikot - buah matahari dengan aroma yang luar biasa. Hampir tidak ada yang merasakan buah emas kecil ini dan tetap tidak peduli dengan aroma uniknya.

Buah aprikot kecil bulat dengan bentuk bujur dan berukuran sekitar 4 hingga 8 cm. Secara amnya, bahagian luar aprikot sedikit lebih halus dan licin daripada buah persik. Buahnya berwarna kuning cerah hingga oren-kuning dan sebahagiannya berwarna sedikit merah apabila matang. Di tengah buah terdapat inti besar di mana batu itu terletak.

Aprikot berasal dari negara-negara Asia Tengah. Para pakar menunjukkan China utara sebagai wilayah asal mereka. Hari ini, aprikot tumbuh di mana sahaja panas dan kering pada musim panas. Antara negara pengeluar utama adalah Turki dan negara-negara seperti Sepanyol, Perancis, Itali, Yunani dan Israel.

Aprikot boleh dibeli pada bila-bila masa sepanjang tahun. Musim negara pengeluar Eropah adalah dari Mei hingga September. Setiap negara bertindih dari masa ke masa dengan menanam varieti awal dan akhir dan dengan itu memastikan penyampaian yang konsisten.

Aprikot
Aprikot

Pada musim sejuk, kebanyakan buah berasal dari Afrika Selatan. Aprikot masak berwarna kuning keemasan dan mengeluarkan aroma manis. Juga, aprikot dapat diuji dengan mudah untuk matang apabila tekanan cahaya diterapkan ke permukaan. Ia mesti lembut dan sensitif terhadap tekanan.

Aprikot mempunyai rasa manis yang menyenangkan. Namun, ini hanya berlaku jika buahnya sudah matang di bawah sinar matahari. Sekiranya ini tidak berlaku, kandungan gula mereka jauh lebih rendah.

Aprikot boleh diproses atau dimakan setelah batu itu dikeluarkan.

Ia terdapat dalam banyak pencuci mulut klasik. Ia juga digunakan untuk membuat brendi aprikot wangi, serta jeli dan jem yang luar biasa.

Kek aprikot
Kek aprikot

Adapun zat yang terdapat dalam aprikot, terdapat peratusan tinggi karotena, magnesium, vitamin dan mineral lain dan provitamin A dalam kacang.

Aprikot rendah kalori dan oleh itu sesuai untuk sarapan pagi.

Mereka dapat membuat keajaiban bagi orang yang menderita sembelit kerana mereka mempunyai kesan pencahar.

Aprikot mempunyai kesan meremajakan dan antibakteria.

Wanita hamil harus mengonsumsi aprikot secara berkala kerana mengandungi banyak asid folik, yang penting untuk perkembangan embrio.

Disyorkan: