Pengambilan Daging Adalah Berbahaya Pada Musim Panas

Pengambilan Daging Adalah Berbahaya Pada Musim Panas
Pengambilan Daging Adalah Berbahaya Pada Musim Panas
Anonim

Penggunaan daging berbahaya pada musim panas, memberi amaran kepada Profesor Madya Svetoslav Handjiev, yang merupakan ketua Persatuan Bulgaria untuk Kajian Obesiti dan Penyakit Bersamaan.

Dia adalah pakar terkemuka mengenai masalah dietetik di negara kita, dan merupakan ahli Akademi Sains Pemakanan Eropah.

Handjiev menasihati anda untuk makan makanan yang mudah dicerna. Kerana sejak zaman kuno orang tahu bahawa pada musim panas mereka harus menghindari daging yang sangat berlemak dan berlemak.

"Kami, para pakar, mengesyorkan agar lebih banyak produk tenusu, daging lembut disimpan dengan betul. Ini sangat penting kerana, seperti yang anda lihat, terdapat banyak laporan keracunan dengan daging dan produk tenusu. Di samping itu, perlu memakan buah-buahan dan sayur-sayuran sebelum dimakan. mereka mencuci dengan sangat baik, "kata Handjiev dalam temu bual dengan Vseki Den.

Pengambilan daging adalah berbahaya pada musim panas
Pengambilan daging adalah berbahaya pada musim panas

"Pada musim panas, wajib minum lebih banyak cecair - dari 2 hingga 2.5 liter sehari, dalam bentuk air mineral, jus buah atau sayuran yang baru diperah. Jus segar kaya dengan vitamin, pelbagai unsur surih dan garam yang kita perlukan. minuman indah. adalah kefir sesuai untuk meja musim panas ", tambah pakar.

"Terdapat banyak perbincangan mengenai roti gandum, tetapi orang yang menderita penyakit perut - gastritis, bisul, dan lain-lain, tidak boleh meminumnya kerana merengsakan perut. Kami mengesyorkan roti putih kepada mereka. Untuk diabetes, obesiti atau kecenderungan keturunan untuk penyakit ini penyakit - gandum. roti ".

Tubuh manusia tidak mempunyai sistem enzim yang menggunakan semua serat ini yang terdapat dalam makanan mentah, tetapi pada beberapa orang kembung dan perut kembung lebih terasa daripada yang lain dan disarankan untuk berjumpa doktor.

Penting bagi orang yang menghadapi masalah ini untuk membatasi pengambilan makanan seperti okra, kacang hijau dan kekacang. Sebaliknya, kacang, kacang polong, kacang polong, lentil adalah makanan dengan indeks glisemik rendah, yang merupakan kelebihan mereka dalam pencegahan dan rawatan penyakit peradaban - kegemukan, diabetes, masalah kardiovaskular, nasihat Prof Madya Handjiev.

Disyorkan: